Joulupöydän kalorit
Paljonko kaloreita on lanttu-, porkkana- ja perunalaatikossa, rosollissa, riisipuurossa ja joulutortussa? Joulupöydän ruoat annoksittain ja 100 grammassa.
Kirjoittanut Kenneth Minkinen. Päivitetty .
Lyhyesti
- Joulupöydän laatikoissa energiaa on sataa grammaa kohti melko maltillisesti, mutta annokset ovat usein isoja ja niitä otetaan monta.
- Joulutortussa ja suklaakonvehdeissa energiaa on sataa grammaa kohti moninkertaisesti laatikoihin verrattuna.
- Kaikki luvut ovat Finelin koostumustiedoista, ja jokaisen ruoan sivulla voit valita oman annoskokosi.
Joulupöydän ruoat annoksittain
Taulukossa on joulupöydän tavallisia ruokia Finelin annoskoolla ja sataa grammaa kohti (lähde). Finelin annos on keskimääräinen annos. Oma lautasellisesi voi olla pienempi tai isompi, joten tarkemman luvun saat ruoan omalta sivulta, kun valitset siellä annoksesi koon.
| Ruoka | Annos | Sata grammaa |
|---|---|---|
| Lanttulaatikko | 112 kcal | 90 kcal |
| Porkkanalaatikko | 151 kcal | 121 kcal |
| Imelletty perunalaatikko | 111 kcal | 89 kcal |
| Rosolli | 34 kcal | 43 kcal |
| Lipeäkala | 138 kcal | 86 kcal |
| Riisipuuro | 220 kcal | 96 kcal |
| Joulutorttu | 161 kcal | 402 kcal |
| Glögi, alkoholiton | 100 kcal | 50 kcal |
| Suklaakonvehti | 128 kcal | 427 kcal |
Laatikot: maltillisesti energiaa, isot annokset
Joululaatikot ovat suurimmaksi osaksi juureksia, perunaa ja maitoa, joten sataa grammaa kohti niissä on energiaa melko maltillisesti. Laatikoita syödään kuitenkin usein monta lajia ja isoina annoksina, joten annosten energia kertyy.
Laatikoiden energia riippuu paljon reseptistä. Voi, kerma ja siirappi lisäävät energiaa, ja Finelin luvut ovat yhden tavallisen reseptin mukaisia. Jos teet laatikot itse, saat oman reseptisi luvut reseptilaskurilla: lisää raaka-aineet ja annosten määrä, niin näet yhden annoksen energian.
Rosolli ja kala
Rosollin juurekset ja kurkku antavat energiaa vähän. Kastike muuttaa lukua, sillä kermavaahtoon tehty kastike on rasvaista. Taulukon rosollissa ei ole kastiketta, joten lisää kastike erikseen, jos kirjaat syömisesi.
Lipeäkalassa energiaa on sataa grammaa kohti suunnilleen saman verran kuin laatikoissa. Sen kanssa tarjoiltava valkokastike tai sulatettu voi lisää energiaa.
Jälkiruoat ja makeiset
Joulutortussa on lehtitaikinaa ja luumutäytettä, ja energiaa on sataa grammaa kohti moninkertaisesti laatikoihin verrattuna. Sama koskee suklaakonvehteja. Yksi konvehti on pieni, mutta niitä otetaan usein monta.
Riisipuurossa energiaa on sataa grammaa kohti vähemmän kuin joulutortussa, mutta puuroannos on iso. Sokeri, kaneli ja voisilmä tulevat lisäksi.
Näin kirjaat joulupöydän
Koko lautasen energian näet joulupöydän kalorilaskurilla: valitse ruoat ja annokset, niin laskuri laskee aterian kalorit ja makrot.
Ruokapäiväkirjaan voit kirjata jokaisen ruoan omana rivinään. Valitse ruoan sivulla annoskoko tai kirjoita grammamäärä, ja päiväkirja laskee päivän yhteismäärän. Merkinnät tallentuvat vain omalle laitteellesi.
Juhlapäivä on yksi päivä muiden joukossa. Jos haluat tietää, paljonko energiaa tarvitset tavallisena päivänä, kalorilaskuri arvioi sen.
Lue seuraavaksi
Oman annoksen laskemisesta kerrotaan oppaassa miten kalorit lasketaan ruoasta, ja annosten arvioimisesta ilman vaakaa oppaassa näin arvioit kalorit ilman keittiövaakaa.