Lihapulla: kalorit ja ravintoarvot
Lihapulla, lihapyörykkä hk/pirkka: 230 kcal / 100 g. Keskikokoinen lihapulla (15 g): 34 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
230 kcal / 100 g
- Proteiini
- 2,1 g
- Hiilihydraatit
- 2,0 g
- Rasva
- 2,0 g
- Kuitu
- 0,1 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| hirvenliha | ||||
| hirvenliha, ei kermaaannos (120 g) | 171 kcal205 kcal | 17,7 g21,2 g | 6,0 g7,2 g | 8,4 g10,1 g |
| hirvenliha, paistettuannos (120 g) | 201 kcal242 kcal | 18,0 g21,6 g | 6,6 g7,9 g | 11,2 g13,4 g |
| hirvenliha, paistettu voissaannos (120 g) | 198 kcal237 kcal | 18,1 g21,7 g | 6,6 g7,9 g | 10,7 g12,9 g |
| hirvenliha, uunissaannos (120 g) | 165 kcal198 kcal | 19,1 g23,0 g | 7,0 g8,4 g | 6,3 g7,6 g |
| lihapyörykkä | ||||
| lihapyörykkä, atriaannos (120 g) | 192 kcal230 kcal | 15,8 g19,0 g | 9,3 g11,1 g | 10,1 g12,1 g |
| lihapyörykkä, enebackenannos (120 g) | 242 kcal291 kcal | 13,0 g15,6 g | 4,0 g4,8 g | 19,0 g22,8 g |
| lihapyörykkä, kartanonannos (120 g) | 206 kcal247 kcal | 15,2 g18,3 g | 10,4 g12,5 g | 11,4 g13,7 g |
| lihapyörykkä, teollinenannos (120 g) | 237 kcal284 kcal | 12,3 g14,8 g | 11,1 g13,4 g | 15,8 g19,0 g |
| naudanpaisti | ||||
| naudanpaisti, kermaaannos (120 g) | 192 kcal230 kcal | 18,5 g22,2 g | 6,4 g7,6 g | 10,1 g12,1 g |
| naudanpaisti, paistettuannos (120 g) | 205 kcal246 kcal | 18,3 g21,9 g | 6,4 g7,7 g | 11,8 g14,1 g |
| naudanpaisti, paistettu öljyssäannos (120 g) | 195 kcal234 kcal | 13,1 g15,7 g | 6,7 g8,1 g | 12,9 g15,5 g |
| naudanpaisti, paistettu voissaannos (120 g) | 184 kcal220 kcal | 13,2 g15,8 g | 6,8 g8,2 g | 11,5 g13,8 g |
| naudanpaisti, uunissa paistettuannos (120 g) | 169 kcal203 kcal | 18,2 g21,8 g | 5,9 g7,1 g | 7,9 g9,5 g |
| sika-nauta | ||||
| sika-nauta, keitettyannos (120 g) | 271 kcal325 kcal | 17,4 g20,9 g | 6,5 g7,8 g | 19,6 g23,5 g |
| sika-nauta, paistettuannos (120 g) | 295 kcal354 kcal | 16,6 g19,9 g | 6,2 g7,4 g | 22,8 g27,4 g |
| sika-nauta, uunissaannos (120 g) | 271 kcal325 kcal | 17,4 g20,9 g | 6,5 g7,8 g | 19,6 g23,5 g |
| Muut | ||||
| lihapyörykkä hk/pirkkaannos (120 g) | 230 kcal276 kcal | 14,1 g16,9 g | 13,4 g16,1 g | 13,2 g15,9 g |
| herkkupyörykkäannos (120 g) | 216 kcal259 kcal | 16,8 g20,2 g | 4,5 g5,5 g | 14,4 g17,3 g |
| lihapyörykkä kevytannos (120 g) | 176 kcal211 kcal | 10,2 g12,3 g | 14,9 g17,9 g | 8,2 g9,8 g |
| mummonannos (120 g) | 231 kcal278 kcal | 15,0 g18,0 g | 9,2 g11,1 g | 14,9 g17,9 g |
| naudanliha, paistettuannos (120 g) | 265 kcal318 kcal | 17,7 g21,3 g | 6,2 g7,4 g | 18,9 g22,7 g |
| naudanliha, uunissaannos (120 g) | 239 kcal287 kcal | 18,6 g22,3 g | 6,5 g7,8 g | 15,4 g18,5 g |
| poronlihaannos (120 g) | 243 kcal291 kcal | 16,4 g19,7 g | 8,1 g9,7 g | 15,8 g18,9 g |
| sieni-lihapulla, naudanpaistiannos (120 g) | 186 kcal223 kcal | 12,3 g14,7 g | 7,7 g9,3 g | 11,4 g13,7 g |
| sieni-lihapulla, sika-nautaannos (120 g) | 199 kcal239 kcal | 10,6 g12,7 g | 7,2 g8,6 g | 14,1 g16,9 g |
| teollinenannos (120 g) | 217 kcal260 kcal | 14,3 g17,2 g | 9,8 g11,7 g | 13,3 g15,9 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 25 % |
| Hiilihydraatit | 24 % |
| Rasva | 51 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (15 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (15 g) |
|---|---|---|
| energia | 230 kcal | 34 kcal |
| energia, laskennallinen | 962 kJ | 144 kJ |
| rasva | 13,2 g | 2,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 13,4 g | 2,0 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 14,6 g | 2,2 g |
| proteiini | 14,1 g | 2,1 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 2,0 g | 0,3 g |
| vesi (kosteus) | 55,4 g | 8,3 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (15 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 1,7 g | 0,3 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,5 g | 0,1 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,2 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 11,7 g | 1,8 g |
| kuitu, kokonais- | 0,8 g | 0,1 g |
| kuitu yhteissumma | 0,8 g | 0,1 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,5 g | 0,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,3 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (15 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 12,4 g | 1,9 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 13,0 g | 1,9 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,2 g | 0,3 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,5 g | 0,8 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 4,53 g | 0,68 g |
| rasvahapot trans | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,0 g | 0,3 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 1,4 g | 0,2 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 2 887,1 mg | 433,1 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 4 891,9 mg | 733,8 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 956,3 mg | 293,4 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 119,7 mg | 18,0 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 52,0 mg | 7,8 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,6 mg | 0,8 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 13,3 mg | 2,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (15 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 21,2 µg | 3,2 µg | 2 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,5 mg | 0,7 mg | 4 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,7 mg | 0,4 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,2 mg | 0,0 mg | 2 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| A-vitamiini RAE | 11,3 µg | 1,7 µg | 0 % |
| retinoli | 13,2 µg | 2,0 µg | |
| karotenoidit | 8,2 µg | 1,2 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 1,9 µg | 0,3 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,4 µg | 0,1 µg | 3 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 0,0 µg | 1 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,4 mg | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 22,0 µg | 3,3 µg | 4 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (15 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 28,8 mg | 4,3 mg | 1 % |
| kromi | 1,4 µg | 0,2 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 1,1 mg | 0,2 mg | 1 % |
| jodidi (jodi) | 5,8 µg | 0,9 µg | 1 % |
| kalium | 328,9 mg | 49,3 mg | 2 % |
| magnesium | 33,6 mg | 5,0 mg | 1 % |
| mangaani | 0,3 mg | 0,0 mg | 2 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| natrium | 543,5 mg | 81,5 mg | |
| suola | 1 385 mg | 208 mg | |
| fosfori | 137,3 mg | 20,6 mg | 3 % |
| seleeni | 9,5 µg | 1,4 µg | 3 % |
| sinkki | 1,2 mg | 0,2 mg | 2 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (15 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 2,2 g | 0,3 g |
| kolesteroli (GC) | 43,2 mg | 6,5 mg |
| sterolit | 7,5 mg | 1,1 mg |
| tryptofaani | 165,1 mg | 24,8 mg |
| myrisetiini | 0,2 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 51,0 µg | 7,6 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko lihapulla painaa?
Keskikokoinen lihapulla painaa noin 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen lihapulla | 15 g | 34 kcal | 2,0 g | 2,1 g |
| pieni annos | 90 g | 207 kcal | 12,0 gnoin 10 g | 12,6 g |
| annos | 120 g | 276 kcal | 16,1 gnoin 20 g | 16,9 g |
| iso annos | 150 g | 345 kcal | 20,1 gnoin 20 g | 21,1 g |
| 100 g | 100 g | 230 kcal | 13,4 gnoin 10 g | 14,1 g |
Arvot: Lihapulla, lihapyörykkä hk/pirkka. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Lihapulla: muodot ja valmistustavat
Lihapyörykkä hk/pirkka
230 kcal / 100 g · annos (120 g) 276 kcal · hiilihydraatit 13,4 g, proteiini 14,1 g / 100 g.
Herkkupyörykkä
216 kcal / 100 g · annos (120 g) 259 kcal · hiilihydraatit 4,5 g, proteiini 16,8 g / 100 g.
Hirvenliha, ei kermaa
171 kcal / 100 g · annos (120 g) 205 kcal · hiilihydraatit 6,0 g, proteiini 17,7 g / 100 g.
Hirvenliha, paistettu
201 kcal / 100 g · annos (120 g) 242 kcal · hiilihydraatit 6,6 g, proteiini 18,0 g / 100 g.
Hirvenliha, paistettu voissa
198 kcal / 100 g · annos (120 g) 237 kcal · hiilihydraatit 6,6 g, proteiini 18,1 g / 100 g.
Hirvenliha, uunissa
165 kcal / 100 g · annos (120 g) 198 kcal · hiilihydraatit 7,0 g, proteiini 19,1 g / 100 g.
Lihapyörykkä kevyt
176 kcal / 100 g · annos (120 g) 211 kcal · hiilihydraatit 14,9 g, proteiini 10,2 g / 100 g.
Lihapyörykkä, atria
192 kcal / 100 g · annos (120 g) 230 kcal · hiilihydraatit 9,3 g, proteiini 15,8 g / 100 g.
Lihapyörykkä, enebacken
242 kcal / 100 g · annos (120 g) 291 kcal · hiilihydraatit 4,0 g, proteiini 13,0 g / 100 g.
Lihapyörykkä, kartanon
206 kcal / 100 g · annos (120 g) 247 kcal · hiilihydraatit 10,4 g, proteiini 15,2 g / 100 g.
Lihapyörykkä, teollinen
237 kcal / 100 g · annos (120 g) 284 kcal · hiilihydraatit 11,1 g, proteiini 12,3 g / 100 g.
Mummon
231 kcal / 100 g · annos (120 g) 278 kcal · hiilihydraatit 9,2 g, proteiini 15,0 g / 100 g.
Naudanliha, paistettu
265 kcal / 100 g · annos (120 g) 318 kcal · hiilihydraatit 6,2 g, proteiini 17,7 g / 100 g.
Naudanliha, uunissa
239 kcal / 100 g · annos (120 g) 287 kcal · hiilihydraatit 6,5 g, proteiini 18,6 g / 100 g.
Naudanpaisti, kermaa
192 kcal / 100 g · annos (120 g) 230 kcal · hiilihydraatit 6,4 g, proteiini 18,5 g / 100 g.
Naudanpaisti, paistettu
205 kcal / 100 g · annos (120 g) 246 kcal · hiilihydraatit 6,4 g, proteiini 18,3 g / 100 g.
Naudanpaisti, paistettu öljyssä
195 kcal / 100 g · annos (120 g) 234 kcal · hiilihydraatit 6,7 g, proteiini 13,1 g / 100 g.
Naudanpaisti, paistettu voissa
184 kcal / 100 g · annos (120 g) 220 kcal · hiilihydraatit 6,8 g, proteiini 13,2 g / 100 g.
Naudanpaisti, uunissa paistettu
169 kcal / 100 g · annos (120 g) 203 kcal · hiilihydraatit 5,9 g, proteiini 18,2 g / 100 g.
Poronliha
243 kcal / 100 g · annos (120 g) 291 kcal · hiilihydraatit 8,1 g, proteiini 16,4 g / 100 g.
Sieni-lihapulla, naudanpaisti
186 kcal / 100 g · annos (120 g) 223 kcal · hiilihydraatit 7,7 g, proteiini 12,3 g / 100 g.
Sieni-lihapulla, sika-nauta
199 kcal / 100 g · annos (120 g) 239 kcal · hiilihydraatit 7,2 g, proteiini 10,6 g / 100 g.
Sika-nauta, keitetty
271 kcal / 100 g · annos (120 g) 325 kcal · hiilihydraatit 6,5 g, proteiini 17,4 g / 100 g.
Sika-nauta, paistettu
295 kcal / 100 g · annos (120 g) 354 kcal · hiilihydraatit 6,2 g, proteiini 16,6 g / 100 g.
Sika-nauta, uunissa
271 kcal / 100 g · annos (120 g) 325 kcal · hiilihydraatit 6,5 g, proteiini 17,4 g / 100 g.
Teollinen
217 kcal / 100 g · annos (120 g) 260 kcal · hiilihydraatit 9,8 g, proteiini 14,3 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Liharuoat” (48 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Lihapulla | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 230 kcal | 143 kcal | enemmän |
| Proteiini | 14,1 g | 7,7 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 13,4 g | 9,0 g | enemmän |
| josta sokereita | 1,7 g | 1,6 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 13,2 g | 7,6 g | enemmän |
| Kuitu | 0,8 g | 0,8 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 1 385 mg | 826 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 44 g eli noin 0,4 × annos (120 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| 230 kcal | 14,1 g | 13,4 g | 13,2 g | 0,8 g | |
| 233 kcal | 14,4 g | 12,5 g | 13,8 g | 0,8 g | |
| 231 kcal | 11,1 g | 11,5 g | 15,5 g | 0,7 g | |
| 207 kcal | 11,8 g | 7,9 g | 14,0 g | 1,0 g | |
| 273 kcal | 14,4 g | 11,7 g | 18,8 g | 0,7 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: poronkäristys (12,7 g), lihamureke (10,4 g). Lihapulla: 6,1 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: italianpata (101 kcal), nyhtöpossu (109 kcal). Lihapulla: 230 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Liharuoat.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
