Ankerias: kalorit ja ravintoarvot

Ankerias: 350 kcal / 100 g. Keskikokoinen ankerias (1 000 g): 3 497 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

3 497 kcal keskikokoinen (1 000 g) Finelin koostumustieto, laskettu

350 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 175,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Rasva: 315,0 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni annos (100 g)350 kcal
annos (160 g)559 kcal
iso annos (215 g)752 kcal
keskikokoinen (1 000 g)3 497 kcal
100 g350 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Ankerias: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
ankeriasannos (160 g)	350 kcal559 kcal	17,5 g28,0 g	0,0 g0,0 g	31,5 g50,4 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	20 %
Hiilihydraatit	0 %
Rasva	80 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (1 000 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
energia	350 kcal	3 497 kcal
energia, laskennallinen	1 463 kJ	14 630 kJ
rasva	31,5 g	315,0 g
hiilihydraatti imeytyväJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti erotuksena	0,0 g	0,0 g
proteiini	17,5 g	175,0 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	2,0 g	20,0 g
vesi (kosteus)	49,0 g	490,0 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,0 g	0,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
rasvahapot yhteensä	28,4 g	283,8 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	29,7 g	296,9 g
rasvahapot monityydyttymättömät	6,5 g	65,4 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	13,3 g	132,8 g
rasvahapot tyydyttyneet	8,56 g	85,60 g
rasvahapot transJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	4,8 g	48,3 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,7 g	17,1 g
rasvahappoisomeerit 18:0	1,0 g	10,0 g
rasvahappoisomeerit 16:0	5 960,0 mg	59 600,0 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	9 060,0 mg	90 600,0 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Johdettu tai lainattu	970,0 mg	9 700,0 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Johdettu tai lainattu	420,0 mg	4 200,0 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Johdettu tai lainattu	740,0 mg	7 400,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Johdettu tai lainattu	1 300,0 mg	13 000,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Johdettu tai lainattu	2 100,0 mg	21 000,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	14,0 µg	140,0 µg	70 %
niasiiniekvivalentti NE	6,1 mg	60,6 mg	379 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	2,6 mg	26,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)Johdettu tai lainattu	0,2 mg	2,4 mg	171 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,2 mg	2,5 mg	179 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,1 mg	0,6 mg	55 %
A-vitamiini RAE	2 500,0 µg	25 000,0 µg	3 125 %
retinoliJohdettu tai lainattu	2 500,0 µg	25 000,0 µg
karotenoidit	0,0 µg	0,0 µg
beetakaroteeni, yhteensäJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	1,0 µg	10,0 µg	400 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	25,6 µg	256,0 µg	5 120 %
E-vitamiini alfatokoferoli	8,0 mg	80,0 mg	667 %
K-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,2 µg	0 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	19,0 mg	190,0 mg	24 %
kromiJohdettu tai lainattu	14,0 µg	140,0 µg	350 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,4 mg	40 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
rautaJohdettu tai lainattu	1,0 mg	10,0 mg	71 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	60,0 µg	600,0 µg	400 %
kaliumJohdettu tai lainattu	280,0 mg	2 800,0 mg	140 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	26,0 mg	260,0 mg	69 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	0,3 mg	3,0 mg	150 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
natriumJohdettu tai lainattu	84,0 mg	840,0 mg
suola	214 mg	2 140 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	390,0 mg	3 900,0 mg	557 %
seleeniJohdettu tai lainattu	57,0 µg	570,0 µg	1 036 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	2,7 mg	26,7 mg	267 %

Muut

Muut, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
typpi, yhteensäJohdettu tai lainattu	2,8 g	28,0 g
kolesteroli (GC)	62,9 mg	629,0 mg
sterolit	0,0 mg	0,0 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	207,0 mg	2 070,0 mg
myrisetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
kversetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Paljonko ankerias painaa?

Keskikokoinen ankerias painaa noin 1 000 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.

Ankerias: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Proteiini
keskikokoinen ankerias	1 000 g	3 497 kcal	175,0 g
pieni annos	100 g	350 kcal	17,5 g
annos	160 g	559 kcal	28,0 g
iso annos	215 g	752 kcal	37,6 g
100 g	100 g	350 kcal	17,5 g

Arvot: Ankerias. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kalat” (34 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Ankerias ja ruokaryhmän Kalat mediaani, 100 g
Ravintoaine	Ankerias	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	350 kcal	105 kcal	enemmän
Proteiini	17,5 g	17,9 g	suunnilleen saman verran
Hiilihydraatit	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Rasva	31,5 g	3,3 g	enemmän
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	214 mg	143 mg	enemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 29 g eli noin 0,2 × annos (160 g).

Ankerias ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Rasva
Ankerias	350 kcal	17,5 g	31,5 g
Makrilli	299 kcal	18,9 g	25,1 g
Lohi	226 kcal	20,0 g	16,4 g
Lohi tai kirjolohi	225 kcal	22,9 g	14,9 g
Lohifilee	195 kcal	18,7 g	13,5 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: hauki (23,4 g), kuha (23,4 g). Ankerias: 5,0 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: pangasius (63 kcal), made (71 kcal). Ankerias: 350 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kalat.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet