Oliivi: kalorit ja ravintoarvot

Oliivi, keskiarvo, kivetön, öljyssä: 191 kcal / 100 g. 1 dl (30 g): 57 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

57 kcal dl (30 g) Finelin koostumustieto, laskettu

191 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 0,4 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Rasva: 6,0 g
Kuitu: 1,3 g

Annoskoot

keskikokoinen (4 g)8 kcal
pieni annos (10 g)19 kcal
annos (20 g)38 kcal
dl (30 g)57 kcal
iso annos (50 g)95 kcal
100 g191 kcal

Lisää päiväkirjaan

Tummanpunaisia Kalamata-oliiveja vaalealla lautasella tummalla puupöydällä, vieressä mausteita ja oliiviöljyä — Kuva: Franciscotrullenque / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0, muokattu

Ravintoarvot

Oliivi: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
keskiarvo, kivetön, öljyssäannos (20 g)	191 kcal38 kcal	1,4 g0,3 g	0,0 g0,0 g	20,0 g4,0 g
keskiarvo, kivetön, suolaliemessäannos (20 g)	146 kcal29 kcal	1,0 g0,2 g	0,0 g0,0 g	15,3 g3,1 g
keskiarvo, punnittu kivineenannos (20 g)	153 kcal31 kcal	1,1 g0,2 g	0,0 g0,0 g	16,0 g3,2 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	3 %
Hiilihydraatit	0 %
Rasva	93 %
Muut energialähteet	4 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (30 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per dl (30 g)
Ravintoaine	100 g	dl (30 g)
energia	191 kcal	57 kcal
energia, laskennallinen	799 kJ	240 kJ
rasva	20,0 g	6,0 g
hiilihydraatti imeytyvä	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti erotuksena	4,4 g	1,3 g
proteiini	1,4 g	0,4 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Johdettu tai lainattu	6,4 g	1,9 g
vesi (kosteus)	67,8 g	20,3 g

Kuitua 100 kcal kohti: 2,3 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per dl (30 g)
Ravintoaine	100 g	dl (30 g)
sokerit	0,0 g	0,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-	4,4 g	1,3 g
kuitu yhteissumma	2,9 g	0,9 g
kuitu veteen liukenematon	2,6 g	0,8 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	0,3 g	0,1 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per dl (30 g)
Ravintoaine	100 g	dl (30 g)
rasvahapot yhteensä	18,2 g	5,4 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	19,0 g	5,7 g
rasvahapot monityydyttymättömät	1,2 g	0,4 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	14,1 g	4,2 g
rasvahapot tyydyttyneet	2,83 g	0,85 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,2 g	0,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,1 g	0,3 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,4 g	0,1 g
rasvahappoisomeerit 16:0	2 299,3 mg	689,8 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	13 934,7 mg	4 180,4 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Analysoitu	1 089,3 mg	326,8 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Analysoitu	160,6 mg	48,2 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per dl (30 g)
Ravintoaine	100 g	dl (30 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
niasiiniekvivalentti NE	0,4 mg	0,1 mg	1 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
A-vitamiini RAE	23,6 µg	7,1 µg	1 %
retinoliJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	807,8 µg	242,3 µg
beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu	275,0 µg	82,5 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	1,6 mg	0,5 mg	4 %
K-vitamiiniJohdettu tai lainattu	1,4 µg	0,4 µg	1 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per dl (30 g)
Ravintoaine	100 g	dl (30 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	61,0 mg	18,3 mg	2 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,2 mg	0,1 mg	7 %
rautaJohdettu tai lainattu	1,0 mg	0,3 mg	2 %
kaliumJohdettu tai lainattu	91,0 mg	27,3 mg	1 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	22,0 mg	6,6 mg	2 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
natriumJohdettu tai lainattu	2 400,0 mg	720,0 mg
suola	6 115 mg	1 835 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	17,0 mg	5,1 mg	1 %
seleeniJohdettu tai lainattu	1,1 µg	0,3 µg	1 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	0,2 mg	0,1 mg	1 %

Muut

Muut, per 100 g ja per dl (30 g)
Ravintoaine	100 g	dl (30 g)
typpi, yhteensäJohdettu tai lainattu	0,2 g	0,1 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
sterolitAnalysoitu	34,0 mg	10,2 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	26,0 mg	7,8 mg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko oliivi painaa?

Desilitra painaa noin 30 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Oliivi, keskiarvo, kivetön, öljyssä: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Proteiini
keskikokoinen kpl	4 g	8 kcal	0,1 g
1 dl	30 g	57 kcal	0,4 g
pieni annos	10 g	19 kcal	0,1 g
annos	20 g	38 kcal	0,3 g
iso annos	50 g	95 kcal	0,7 g
100 g	100 g	191 kcal	1,4 g

Arvot: Oliivi, keskiarvo, kivetön, öljyssä. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

keskiarvo, punnittu kivineen: syötävä osuus 80 %

Oliivi: muodot ja valmistustavat

Keskiarvo, kivetön, öljyssä

191 kcal / 100 g · annos (20 g) 38 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 1,4 g / 100 g.

Keskiarvo, kivetön, suolaliemessä

146 kcal / 100 g · annos (20 g) 29 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 1,0 g / 100 g.

Keskiarvo, punnittu kivineen

153 kcal / 100 g · annos (20 g) 31 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 1,1 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasvissäilykkeet” (11 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Oliivi ja ruokaryhmän Kasvissäilykkeet mediaani, 100 g
Ravintoaine	Oliivi	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	191 kcal	24 kcal	enemmän
Proteiini	1,4 g	1,1 g	enemmän
Hiilihydraatit	0,0 g	1,3 g	vähemmän
josta sokereita	0,0 g	1,3 g	vähemmän
Rasva	20,0 g	0,1 g	enemmän
Kuitu	4,4 g	1,8 g	enemmän
Suola	6 115 mg	1 781 mg	enemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 52 g eli noin 2,6 × annos (20 g).

Oliivi ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Oliivi	191 kcal	1,4 g	0,0 g	20,0 g	4,4 g
Viininlehti	24 kcal	3,6 g	0,2 g	0,0 g	4,5 g
Hapankaali	32 kcal	1,1 g	5,2 g	0,1 g	2,4 g
Tomaattimurska	23 kcal	0,6 g	3,5 g	0,2 g	1,9 g
Maustekurkku	20 kcal	0,7 g	3,0 g	0,1 g	1,8 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: merilevä (14,6 g), bambunverso (11,2 g). Oliivi: 0,7 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: etikkakurkku (12 kcal), bambunverso (13 kcal). Oliivi: 191 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kasvissäilykkeet.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko oliivi painaa?

Oliivi: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Kes­kiarvo, ki­ve­tön, öl­jyssä

Kes­kiarvo, ki­ve­tön, suo­la­lie­messä

Kes­kiarvo, pun­nittu ki­vi­neen

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja