Leivinjauhe: kalorit ja ravintoarvot

Leivinjauhe: 176 kcal / 100 g. 1 rkl (15 g): 26 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

26 kcal rkl (15 g) Finelin koostumustieto, laskettu

176 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 0,8 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
Rasva: 0,0 g
Kuitu: 0,1 g

Annoskoot

tl (5 g)9 kcal
rkl (15 g)26 kcal
iso annos (30 g)53 kcal
100 g176 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Leivinjauhe: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
leivinjauherkl (15 g)	176 kcal26 kcal	5,2 g0,8 g	37,8 g5,7 g	0,0 g0,0 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	12 %
Hiilihydraatit	87 %
Rasva	0 %
Muut energialähteet	1 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (15 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (15 g)
energia	176 kcal	26 kcal
energia, laskennallinen	735 kJ	110 kJ
rasvaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti imeytyvä	37,8 g	5,7 g
hiilihydraatti erotuksena	37,5 g	5,6 g
proteiiniJohdettu tai lainattu	5,2 g	0,8 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Johdettu tai lainattu	51,0 g	7,7 g
vesi (kosteus)Johdettu tai lainattu	6,3 g	0,9 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,3 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (15 g)
sokerit	0,0 g	0,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	37,8 g	5,7 g
kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,5 g	0,1 g
kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu	0,5 g	0,1 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (15 g)
rasvahapot yhteensäJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
rasvahapot monityydyttymättömätJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cisJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
rasvahapot tyydyttyneetJohdettu tai lainattu	0,00 g	0,00 g
rasvahapot transJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 16:0Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappoisomeerit 18:1Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (15 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
niasiiniekvivalentti NEJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
A-vitamiini RAE	0,0 µg	0,0 µg	0 %
retinoliJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	0,0 µg	0,0 µg
beetakaroteeni, yhteensäJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,0 mg	0,0 mg	0 %
K-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (15 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	11 300,0 mg	1 695,0 mg	212 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
rautaJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
kaliumJohdettu tai lainattu	49,0 mg	7,3 mg	0 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	9,0 mg	1,4 mg	0 %
natriumJohdettu tai lainattu	11 800,0 mg	1 770,0 mg
suola	30 066 mg	4 510 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	8 400,0 mg	1 260,0 mg	180 %
seleeniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	2,8 mg	0,4 mg	4 %

Muut

Muut, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (15 g)
typpi, yhteensä	0,8 g	0,1 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
sterolit	0,0 mg	0,0 mg
myrisetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
kversetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko leivinjauhe painaa?

Ruokalusikallinen painaa noin 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Leivinjauhe: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 tl	5 g	9 kcal	1,9 g	0,3 g
1 rkl	15 g	26 kcal	5,7 gnoin 10 g	0,8 g
pieni annos	5 g	9 kcal	1,9 g	0,3 g
annos	15 g	26 kcal	5,7 gnoin 10 g	0,8 g
iso annos	30 g	53 kcal	11,3 gnoin 10 g	1,6 g
100 g	100 g	176 kcal	37,8 gnoin 40 g	5,2 g

Arvot: Leivinjauhe. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Sekalaiset ruoka-aineet” (38 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Leivinjauhe ja ruokaryhmän Sekalaiset ruoka-aineet mediaani, 100 g
Ravintoaine	Leivinjauhe	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	176 kcal	355 kcal	vähemmän
Proteiini	5,2 g	9,2 g	vähemmän
Hiilihydraatit	37,8 g	38,0 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,0 g	7,5 g	vähemmän
Rasva	0,0 g	2,1 g	vähemmän
Kuitu	0,5 g	1,0 g	vähemmän
Suola	30 066 mg	138 mg	enemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 57 g eli noin 3,8 × rkl (15 g).

Leivinjauhe ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Leivinjauhe	176 kcal	5,2 g	37,8 g	0,0 g	0,5 g
Kalaliemikuutio	309 kcal	10,0 g	35,0 g	14,0 g	1,1 g
Kreemi	203 kcal	4,8 g	26,1 g	8,7 g	0,0 g
Lihaliemijauhe/tiiviste	298 kcal	11,0 g	16,5 g	21,0 g	0,5 g
Kasvisliemikuutio	305 kcal	9,5 g	13,5 g	23,5 g	1,6 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: liivate (24,6 g), hiiva (17,6 g). Leivinjauhe: 3,0 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: karppisokeri (0 kcal), ruokasooda (0 kcal). Leivinjauhe: 176 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Sekalaiset ruoka-aineet.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet