Kasslerpihvi: kalorit ja ravintoarvot
Kasslerpihvi, paistettu: 275 kcal / 100 g. Annos (150 g): 413 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
275 kcal / 100 g
- Proteiini
- 34,2 g
- Hiilihydraatit
- 0,0 g
- Rasva
- 31,0 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| paistettuannos (150 g) | 275 kcal413 kcal | 22,8 g34,2 g | 0,0 g0,0 g | 20,7 g31,0 g |
| grillattuannos (150 g) | 266 kcal398 kcal | 23,2 g34,8 g | 0,0 g0,0 g | 19,4 g29,0 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 34 % |
| Hiilihydraatit | 0 % |
| Rasva | 66 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (150 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| energia | 275 kcal | 413 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 153 kJ | 1 729 kJ |
| rasva | 20,7 g | 31,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,0 g | 0,0 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 0,0 g | 0,0 g |
| proteiini | 22,8 g | 34,2 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,5 g | 2,2 g |
| vesi (kosteus) | 58,0 g | 87,1 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,0 g | 0,0 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais- | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissumma | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 19,4 g | 29,2 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 20,3 g | 30,5 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,4 g | 3,7 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 9,1 g | 13,7 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 7,77 g | 11,66 g |
| rasvahapot trans | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,5 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,0 g | 3,0 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 2,9 g | 4,3 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 4 410,0 mg | 6 615,0 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 8 510,4 mg | 12 765,5 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 929,3 mg | 2 894,0 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 294,0 mg | 441,1 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 69,3 mg | 104,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 2,0 µg | 3,0 µg | 2 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 9,2 mg | 13,8 mg | 86 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,1 mg | 10,7 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,5 mg | 0,7 mg | 49 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,2 mg | 17 % |
| tiamiini (B1) | 0,8 mg | 1,3 mg | 114 % |
| A-vitamiini RAE | 11,5 µg | 17,2 µg | 2 % |
| retinoli | 12,2 µg | 18,3 µg | |
| karotenoidit | 1,8 µg | 2,7 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 1,8 µg | 2,7 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,7 µg | 1,0 µg | 40 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,7 µg | 1,1 µg | 22 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,6 mg | 0,9 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 3,7 µg | 5,5 µg | 7 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 10,2 mg | 15,2 mg | 2 % |
| kromi | 8,3 µg | 12,5 µg | 31 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,1 mg | 14 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 1,4 mg | 2,1 mg | 15 % |
| jodidi (jodi) | 11,8 µg | 17,7 µg | 12 % |
| kalium | 355,9 mg | 533,9 mg | 27 % |
| magnesium | 25,5 mg | 38,3 mg | 10 % |
| mangaani | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 19 % |
| natrium | 176,6 mg | 264,9 mg | |
| suola | 450 mg | 675 mg | |
| fosfori | 203,7 mg | 305,6 mg | 44 % |
| seleeni | 24,8 µg | 37,1 µg | 68 % |
| sinkki | 4,2 mg | 6,3 mg | 63 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 3,6 g | 5,5 g |
| kolesteroli (GC) | 66,4 mg | 99,6 mg |
| sterolit | 8,0 mg | 12,0 mg |
| tryptofaani | 260,3 mg | 390,4 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni annos | 120 g | 331 kcal | 0,0 g | 27,3 g |
| annos | 150 g | 413 kcal | 0,0 g | 34,2 g |
| iso annos | 200 g | 551 kcal | 0,0 g | 45,6 g |
| 100 g | 100 g | 275 kcal | 0,0 g | 22,8 g |
Arvot: Kasslerpihvi, paistettu. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Kasslerpihvi: muodot ja valmistustavat
Paistettu
275 kcal / 100 g · annos (150 g) 413 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 22,8 g / 100 g.
Grillattu
266 kcal / 100 g · annos (150 g) 398 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 23,2 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Pihvit, kyljykset” (56 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Kasslerpihvi | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 275 kcal | 192 kcal | enemmän |
| Proteiini | 22,8 g | 20,9 g | suunnilleen saman verran |
| Hiilihydraatit | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 20,7 g | 12,2 g | enemmän |
| Kuitu | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 450 mg | 178 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 36 g eli noin 0,2 × annos (150 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| 275 kcal | 22,8 g | 0,0 g | 20,7 g | 0,0 g | |
| 255 kcal | 22,7 g | 0,0 g | 18,4 g | 0,0 g | |
| 296 kcal | 23,8 g | 0,0 g | 22,5 g | 0,0 g | |
| Kasslerpaisti | 289 kcal | 25,3 g | 0,0 g | 21,1 g | 0,0 g |
| 212 kcal | 23,3 g | 0,0 g | 13,2 g | 0,0 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: naudanpaisti (19,1 g), hirvenpaisti (18,8 g). Kasslerpihvi: 8,3 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: hirvenliha (112 kcal), naudanpaisti (113 kcal). Kasslerpihvi: 275 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Pihvit, kyljykset.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
