Hirvenliha: kalorit ja ravintoarvot

Hirvenliha, hirvi: 112 kcal / 100 g. Annos (150 g): 169 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

169 kcal annos (150 g) Finelin koostumustieto, laskettu

112 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 31,7 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Rasva: 4,5 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni annos (125 g)140 kcal
annos (150 g)169 kcal
iso annos (200 g)225 kcal
100 g112 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Hirvenliha: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
hirviannos (150 g)	112 kcal169 kcal	21,1 g31,7 g	0,0 g0,0 g	3,0 g4,5 g
paistettuannos (120 g)	154 kcal185 kcal	29,0 g34,8 g	0,0 g0,0 g	4,1 g4,9 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	76 %
Hiilihydraatit	0 %
Rasva	24 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (150 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (150 g)
Ravintoaine	100 g	annos (150 g)
energia	112 kcal	169 kcal
energia, laskennallinen	470 kJ	705 kJ
rasva	3,0 g	4,5 g
hiilihydraatti imeytyväJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti erotuksenaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
proteiini	21,1 g	31,7 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	1,1 g	1,6 g
vesi (kosteus)	74,8 g	112,2 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (150 g)
Ravintoaine	100 g	annos (150 g)
orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokeritJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
galaktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematonJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (150 g)
Ravintoaine	100 g	annos (150 g)
rasvahapot yhteensä	1,5 g	2,3 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	1,6 g	2,4 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,3 g	0,4 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0,6 g	0,8 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,69 g	1,04 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,1 g	0,1 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,2 g	0,3 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,3 g	0,5 g
rasvahappoisomeerit 16:0	288,6 mg	432,9 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	515,2 mg	772,8 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Analysoitu	142,6 mg	213,8 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Analysoitu	59,9 mg	89,9 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu	37,0 mg	55,6 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu	13,3 mg	20,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (150 g)
Ravintoaine	100 g	annos (150 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	6,0 µg	9,0 µg	4 %
niasiiniekvivalentti NEJohdettu tai lainattu	9,5 mg	14,2 mg	89 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	5,5 mg	8,2 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,6 mg	0,9 mg	68 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,3 mg	0,5 mg	32 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,3 mg	0,5 mg	41 %
A-vitamiini RAE	7,5 µg	11,2 µg	1 %
retinoliAnalysoitu	7,5 µg	11,2 µg
karotenoidit	0,0 µg	0,0 µg
beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	6,3 µg	9,4 µg	378 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,2 µg	0,3 µg	6 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,8 mg	1,1 mg	10 %
K-vitamiiniJohdettu tai lainattu	3,0 µg	4,5 µg	6 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (150 g)
Ravintoaine	100 g	annos (150 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	6,0 mg	9,0 mg	1 %
kromiJohdettu tai lainattu	1,0 µg	1,5 µg	4 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,3 mg	0,4 mg	39 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
rautaJohdettu tai lainattu	3,5 mg	5,2 mg	38 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	3,0 µg	4,5 µg	3 %
kaliumJohdettu tai lainattu	390,0 mg	585,0 mg	29 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	27,0 mg	40,5 mg	11 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	2 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
natriumJohdettu tai lainattu	56,0 mg	84,0 mg
suola	143 mg	214 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	220,0 mg	330,0 mg	47 %
seleeniJohdettu tai lainattu	4,0 µg	6,0 µg	11 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	4,6 mg	6,9 mg	69 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (150 g)
Ravintoaine	100 g	annos (150 g)
typpi, yhteensäAnalysoitu	3,4 g	5,1 g
kolesteroli (GC)	51,7 mg	77,5 mg
sterolit	0,0 mg	0,0 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	300,0 mg	450,0 mg
myrisetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
kversetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Hirvenliha, hirvi: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Proteiini
pieni annos	125 g	140 kcal	26,4 g
annos	150 g	169 kcal	31,7 g
iso annos	200 g	225 kcal	42,3 g
100 g	100 g	112 kcal	21,1 g

Arvot: Hirvenliha, hirvi. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Hirvenliha: muodot ja valmistustavat

Hirvi

112 kcal / 100 g · annos (150 g) 169 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 21,1 g / 100 g.

Paistettu

154 kcal / 100 g · annos (120 g) 185 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 29,0 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Pihvit, kyljykset” (56 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Hirvenliha ja ruokaryhmän Pihvit, kyljykset mediaani, 100 g
Ravintoaine	Hirvenliha	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	112 kcal	192 kcal	vähemmän
Proteiini	21,1 g	20,9 g	suunnilleen saman verran
Hiilihydraatit	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Rasva	3,0 g	12,2 g	vähemmän
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	143 mg	178 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 89 g eli noin 0,6 × annos (150 g).

Hirvenliha ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Rasva
Hirvenliha	112 kcal	21,1 g	3,0 g
Naudanlapa/etuselkä	117 kcal	21,2 g	3,5 g
Naudanpaisti	113 kcal	21,6 g	2,9 g
Sianpaisti	121 kcal	20,8 g	4,1 g
Poronliha	127 kcal	21,6 g	4,5 g

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Hir­ven­liha: muodot ja val­mis­tus­ta­vat