Siirry sisältöön
KalorilaskuriRavinteen tekemä

Jauheliha-punajuurivuoka: ka­lo­rit ja ra­vin­toar­vot

Jauheliha-punajuurivuoka, sika-nauta: 157 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 157 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

157 kcal, dl (100 g). Finelin koostumustieto, laskettu

157 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos
g
Proteiini
7,3 g
Hiilihydraatit
14,7 g
Rasva
7,2 g
Kuitu
2,0 g

Ra­vin­toar­vot

Jauheliha-punajuurivuoka: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
MuotoEnergiaProteiiniHii­li­hy­draa­titRasva
sika-nautaannos (300 g)157 kcal472 kcal7,3 g22,1 g14,7 g44,1 g7,2 g21,7 g
Mistä energia tulee
LähdeOsuus energiasta
Proteiini19 %
Hiilihydraatit38 %
Rasva41 %
Muut energialähteet2 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per dl (100 g)
Ra­vin­toaine100 gdl (100 g)
ener­gia157 kcal157 kcal
ener­gia, las­ken­nal­li­nen658 kJ658 kJ
rasva7,2 g7,2 g
hii­li­hy­draatti imey­tyvä14,7 g14,7 g
hii­li­hy­draatti ero­tuk­sena18,0 g18,0 g
pro­teiini7,3 g7,3 g
al­ko­holi0,0 g0,0 g
tuhka (ki­ven­näi­sai­neet)1,2 g1,2 g
vesi (kos­teus)69,0 g69,0 g

Kuitua 100 kcal kohti: 1,3 g

Hii­li­hy­draa­tit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per dl (100 g)
Ra­vin­toaine100 gdl (100 g)
or­gaa­ni­set hapot0,0 g0,0 g
so­ke­rial­ko­holi0,0 g0,0 g
so­ke­rit3,2 g3,2 g
fruk­toosi0,8 g0,8 g
ga­lak­toosi0,0 g0,0 g
glu­koosi0,8 g0,8 g
lak­toosi0,0 g0,0 g
mal­toosi0,0 g0,0 g
sak­ka­roosi1,5 g1,5 g
tärk­ke­lys11,6 g11,6 g
kuitu, kokonais-2,0 g2,0 g
kuitu yh­teis­summa1,9 g1,9 g
kuitu veteen liu­ke­ne­ma­ton1,6 g1,6 g
po­ly­sak­ka­ridi, ve­si­liu­koi­nen ei-selluloosa0,4 g0,4 g

Ras­va­ha­pot

Rasvahapot, per 100 g ja per dl (100 g)
Ra­vin­toaine100 gdl (100 g)
ras­va­ha­pot yh­teensä6,7 g6,7 g
ras­va­ha­pot yh­teensä, las­kettu TAG ekvi­va­len­teiksi7,0 g7,0 g
ras­va­ha­pot mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,7 g0,7 g
ras­va­ha­pot yk­sit­täis­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät cis3,1 g3,1 g
ras­va­ha­pot tyy­dyt­ty­neet2,90 g2,90 g
ras­va­ha­pot trans0,1 g0,1 g
ras­va­ha­pot n-3 mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,1 g0,1 g
ras­va­ha­pot n-6 mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,6 g0,6 g
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 18:01,0 g1,0 g
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 16:01 677,7 mg1 677,7 mg
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 18:12 802,8 mg2 802,8 mg
ras­va­happo 18:2 cis,cis n-6 (li­no­li­happo)545,3 mg545,3 mg
ras­va­happo 18:3 n-3 (al­fa­li­no­lee­ni­happo)64,6 mg64,6 mg
ras­va­happo 20:4 n-6 (ara­ki­do­ni­happo)16,7 mg16,7 mg
ras­va­happo 20:5 n-3 (EPA)0,0 mg0,0 mg
ras­va­happo 22:6 n-3 (DHA)0,0 mg0,0 mg

Vi­ta­mii­nit

Vitamiinit, per 100 g ja per dl (100 g)
Ra­vin­toaine100 gdl (100 g)% VA
fo­laatti, kokonais-12,8 µg12,8 µg6 %
nia­sii­nie­kvi­va­lentti NE3,6 mg3,6 mg23 %
nia­siini (ni­ko­tii­ni­happo + ni­ko­tii­nia­midi)2,1 mg2,1 mg
py­ri­dok­siini vi­ta­mee­rit (ve­tyklo­ridi) (B6)0,2 mg0,2 mg11 %
ri­bo­fla­viini (B2)0,1 mg0,1 mg5 %
tia­miini (B1)0,1 mg0,1 mg7 %
A-vitamiini RAE4,8 µg4,8 µg1 %
re­ti­noli4,9 µg4,9 µg
ka­ro­te­noi­dit39,2 µg39,2 µg
bee­ta­ka­ro­teeni, yh­teensä4,0 µg4,0 µg
B12-vitamiini (ko­ba­la­miini)0,3 µg0,3 µg12 %
C-vitamiini1,7 mg1,7 mg2 %
D-vitamiini0,1 µg0,1 µg2 %
E-vitamiini al­fa­to­ko­fe­roli0,2 mg0,2 mg2 %
K-vitamiini1,6 µg1,6 µg2 %

Ki­ven­näi­sai­neet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per dl (100 g)
Ra­vin­toaine100 gdl (100 g)% VA
kal­sium16,2 mg16,2 mg2 %
kromi2,9 µg2,9 µg7 %
kupari0,2 mg0,2 mg15 %
fluo­ridi0,0 mg0,0 mg1 %
rauta1,1 mg1,1 mg8 %
jodidi (jodi)3,2 µg3,2 µg2 %
kalium184,7 mg184,7 mg9 %
mag­ne­sium21,1 mg21,1 mg6 %
man­gaani0,4 mg0,4 mg22 %
mo­lyb­deeni0,0 mg0,0 mg17 %
nat­rium144,4 mg144,4 mg
suola368 mg368 mg
fos­fori85,9 mg85,9 mg12 %
se­leeni7,9 µg7,9 µg14 %
sinkki1,6 mg1,6 mg16 %

Muut

Muut, per 100 g ja per dl (100 g)
Ra­vin­toaine100 gdl (100 g)
typpi, yh­teensä1,2 g1,2 g
ko­les­te­roli (GC)17,9 mg17,9 mg
ste­ro­lit16,8 mg16,8 mg
tryp­to­faani95,7 mg95,7 mg
my­ri­se­tiini4,6 µg4,6 µg
kver­se­tiini15,3 µg15,3 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

An­nos­koot ja paino

Paljonko jauheliha-punajuurivuoka painaa?

Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Jauheliha-punajuurivuoka, sika-nauta: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
AnnosPainoEnergiaHii­li­hy­draa­titProteiini
1 rkl15 g24 kcal2,2 g1,1 g
1 dl100 g157 kcal14,7 gnoin 10 g7,3 g
pieni annos250 g393 kcal36,8 gnoin 40 g18,4 g
annos300 g472 kcal44,1 gnoin 40 g22,1 g
iso annos350 g550 kcal51,5 gnoin 50 g25,7 g
100 g100 g157 kcal14,7 gnoin 10 g7,3 g

Arvot: Jauheliha-punajuurivuoka, sika-nauta. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Liharuoat” (48 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Jauheliha-punajuurivuoka ja ruokaryhmän Liharuoat mediaani, 100 g
Ra­vin­toaineJauheliha-punajuurivuokaRyhmän me­di­aaniEro
Energia157 kcal143 kcalsuunnilleen saman verran
Proteiini7,3 g7,7 gsuunnilleen saman verran
Hiilihydraatit14,7 g9,0 genemmän
josta sokereita3,2 g1,6 genemmän
Rasva7,2 g7,6 gsuunnilleen saman verran
Kuitu2,0 g0,8 genemmän
Suola368 mg826 mgvähemmän

Ver­tailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 64 g eli noin 0,2 × annos (300 g).

Jauheliha-punajuurivuoka ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 gEnergiaProteiiniHiilihydraatitRasvaKuitu
Jauheliha-punajuurivuoka157 kcal7,3 g14,7 g7,2 g2,0 g
Kinkku-ananaspasta144 kcal6,5 g12,8 g7,0 g2,0 g
Naudanliha-tofu-nuudeliwokki142 kcal7,5 g11,9 g6,7 g1,6 g
La­sagne167 kcal8,4 g13,2 g8,7 g1,0 g
Kebab rii­sillä150 kcal6,1 g12,1 g8,4 g0,9 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: po­ron­kä­ris­tys (12,7 g), li­ha­mu­reke (10,4 g). Jauheliha-punajuurivuoka: 4,7 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: ita­lian­pata (101 kcal), nyh­tö­possu (109 kcal). Jauheliha-punajuurivuoka: 157 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Liharuoat.

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.