Vuohenputki: kalorit ja ravintoarvot

Vuohenputki, lehti: 40 kcal / 100 g. Annos (60 g): 24 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

24 kcal annos (60 g) Finelin koostumustieto, laskettu

40 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 2,3 g
Hiilihydraatit: 0,6 g
Rasva: 0,2 g
Kuitu: 5,5 g

Annoskoot

pieni annos (40 g)16 kcal
annos (60 g)24 kcal
iso annos (100 g)40 kcal
100 g40 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Vuohenputki: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
lehtiannos (60 g)	40 kcal24 kcal	3,9 g2,3 g	1,1 g0,6 g	0,3 g0,2 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	39 %
Hiilihydraatit	11 %
Rasva	7 %
Muut energialähteet	43 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (60 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (60 g)
Ravintoaine	100 g	annos (60 g)
energia	40 kcal	24 kcal
energia, laskennallinen	169 kJ	101 kJ
rasvaAnalysoitu	0,3 g	0,2 g
hiilihydraatti imeytyvä	1,1 g	0,6 g
hiilihydraatti erotuksena	11,6 g	7,0 g
proteiini	3,9 g	2,3 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	2,0 g	1,2 g
vesi (kosteus)Analysoitu	82,2 g	49,3 g

Kuitua 100 kcal kohti: 22,6 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (60 g)
Ravintoaine	100 g	annos (60 g)
sokerit	0,9 g	0,6 g
fruktoosiAnalysoitu	0,3 g	0,2 g
galaktoosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
glukoosiAnalysoitu	0,5 g	0,3 g
laktoosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
maltoosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysAnalysoitu	0,1 g	0,1 g
kuitu, kokonais-Analysoitu	9,1 g	5,5 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (60 g)
Ravintoaine	100 g	annos (60 g)
rasvahapot tyydyttyneet	tieto puuttuu	tieto puuttuu

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (60 g)
Ravintoaine	100 g	annos (60 g)	% VA
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniAnalysoitu	80,0 mg	48,0 mg	60 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (60 g)
Ravintoaine	100 g	annos (60 g)	% VA
kalsiumAnalysoitu	130,0 mg	78,0 mg	10 %
kupariAnalysoitu	0,1 mg	0,1 mg	8 %
rautaAnalysoitu	2,0 mg	1,2 mg	9 %
kaliumAnalysoitu	770,0 mg	462,0 mg	23 %
magnesiumAnalysoitu	53,0 mg	31,8 mg	8 %
natriumAnalysoitu	0,8 mg	0,5 mg
suola	2 mg	1 mg
fosforiAnalysoitu	70,0 mg	42,0 mg	6 %
seleeniAnalysoitu	10,0 µg	6,0 µg	11 %
sinkkiAnalysoitu	0,6 mg	0,4 mg	4 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (60 g)
Ravintoaine	100 g	annos (60 g)
typpi, yhteensäAnalysoitu	0,6 g	0,4 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Vuohenputki, lehti: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
pieni annos	40 g	16 kcal	0,4 g	1,6 g
annos	60 g	24 kcal	0,6 g	2,3 g
iso annos	100 g	40 kcal	1,1 g	3,9 g
100 g	100 g	40 kcal	1,1 g	3,9 g

Arvot: Vuohenputki, lehti. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasvikset, tuoreet” (70 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Vuohenputki ja ruokaryhmän Kasvikset, tuoreet mediaani, 100 g
Ravintoaine	Vuohenputki	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	40 kcal	29 kcal	enemmän
Proteiini	3,9 g	1,7 g	enemmän
Hiilihydraatit	1,1 g	2,5 g	vähemmän
josta sokereita	0,9 g	1,9 g	vähemmän
Rasva	0,3 g	0,2 g	enemmän
Kuitu	9,1 g	2,5 g	enemmän
Suola	2 mg	18 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 248 g eli noin 4,1 × annos (60 g).

Vuohenputki ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Vuohenputki	40 kcal	3,9 g	1,1 g	0,3 g	9,1 g
Väinönputki	47 kcal	3,9 g	3,0 g	0,3 g	8,6 g
Voikukka	38 kcal	3,1 g	2,2 g	0,2 g	7,7 g
Maitohorsma	46 kcal	4,8 g	1,4 g	0,7 g	7,5 g
Kuusenkerkkä	34 kcal	3,1 g	0,7 g	0,5 g	7,2 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: herneenverso (15,1 g), nokkonen (14,4 g). Vuohenputki: 9,7 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kurkku (11 kcal), jääsalaatti (11 kcal). Vuohenputki: 40 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kasvikset, tuoreet.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet