Nokkonen: kalorit ja ravintoarvot

Nokkonen: 43 kcal / 100 g. 1 dl (40 g): 17 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

17 kcal dl (40 g) Finelin koostumustieto, laskettu

43 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 2,5 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
Rasva: 0,1 g
Kuitu: 2,6 g

Annoskoot

pieni annos (20 g)9 kcal
dl (40 g)17 kcal
annos (50 g)21 kcal
iso annos (100 g)43 kcal
100 g43 kcal

Lisää päiväkirjaan

Tuoreita nokkosen lehtiä ylhäältä kuvattuna auringonvalossa — Kuva: Maksym Kozlenko / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0, muokattu

Ravintoarvot

Nokkonen: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
nokkonenannos (50 g)	43 kcal21 kcal	6,2 g3,1 g	0,8 g0,4 g	0,2 g0,1 g
lehtiannos (60 g)	205 kcal123 kcal	20,0 g12,0 g	9,4 g5,7 g	2,9 g1,7 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	59 %
Hiilihydraatit	8 %
Rasva	4 %
Muut energialähteet	29 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (40 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per dl (40 g)
Ravintoaine	100 g	dl (40 g)
energia	43 kcal	17 kcal
energia, laskennallinen	180 kJ	72 kJ
rasvaAnalysoitu	0,2 g	0,1 g
hiilihydraatti imeytyvä	0,8 g	0,3 g
hiilihydraatti erotuksena	7,2 g	2,9 g
proteiini	6,2 g	2,5 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	2,5 g	1,0 g
vesi (kosteus)Analysoitu	83,9 g	33,6 g

Kuitua 100 kcal kohti: 15,4 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per dl (40 g)
Ravintoaine	100 g	dl (40 g)
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,7 g	0,3 g
fruktoosiAnalysoitu	0,3 g	0,1 g
galaktoosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
glukoosiAnalysoitu	0,3 g	0,1 g
laktoosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
maltoosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiAnalysoitu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysAnalysoitu	0,1 g	0,1 g
kuitu, kokonais-Analysoitu	6,6 g	2,6 g
kuitu yhteissumma	4,1 g	1,6 g
kuitu veteen liukenematon	2,7 g	1,1 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaAnalysoitu	1,4 g	0,6 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per dl (40 g)
Ravintoaine	100 g	dl (40 g)
rasvahapot tyydyttyneet	tieto puuttuu	tieto puuttuu

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per dl (40 g)
Ravintoaine	100 g	dl (40 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	194,0 µg	77,6 µg	39 %
niasiiniekvivalentti NE	1,4 mg	0,6 mg	4 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	0,8 mg	0,3 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,3 mg	0,1 mg	8 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,1 mg	0,1 mg	4 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,2 mg	0,1 mg	7 %
A-vitamiini RAE	100,2 µg	40,1 µg	5 %
retinoliJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	5 442,0 µg	2 176,8 µg
beetakaroteeni, yhteensäJohdettu tai lainattu	1 150,0 µg	460,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniAnalysoitu	64,4 mg	25,8 mg	32 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	1,6 mg	0,7 mg	5 %
K-vitamiiniJohdettu tai lainattu	270,0 µg	108,0 µg	144 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per dl (40 g)
Ravintoaine	100 g	dl (40 g)	% VA
kalsiumAnalysoitu	430,0 mg	172,0 mg	22 %
kromiJohdettu tai lainattu	18,0 µg	7,2 µg	18 %
kupariAnalysoitu	0,3 mg	0,1 mg	10 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,1 mg	2 %
rautaAnalysoitu	3,5 mg	1,4 mg	10 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	1,0 µg	0,4 µg	0 %
kaliumAnalysoitu	660,0 mg	264,0 mg	13 %
magnesiumAnalysoitu	87,0 mg	34,8 mg	9 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	3,1 mg	1,2 mg	61 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	4 %
natriumAnalysoitu	1,2 mg	0,5 mg
suola	3 mg	1 mg
fosforiAnalysoitu	140,0 mg	56,0 mg	8 %
seleeniAnalysoitu	10,0 µg	4,0 µg	7 %
sinkkiAnalysoitu	1,5 mg	0,6 mg	6 %

Muut

Muut, per 100 g ja per dl (40 g)
Ravintoaine	100 g	dl (40 g)
typpi, yhteensäAnalysoitu	1,0 g	0,4 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
sterolitJohdettu tai lainattu	9,9 mg	4,0 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	36,0 mg	14,4 mg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko nokkonen painaa?

Desilitra painaa noin 40 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Nokkonen: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 dl	40 g	17 kcal	0,3 g	2,5 g
pieni annos	20 g	9 kcal	0,2 g	1,2 g
annos	50 g	21 kcal	0,4 g	3,1 g
iso annos	100 g	43 kcal	0,8 g	6,2 g
100 g	100 g	43 kcal	0,8 g	6,2 g

Arvot: Nokkonen. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Nokkonen: muodot ja valmistustavat

Nokkonen

43 kcal / 100 g · annos (50 g) 21 kcal · hiilihydraatit 0,8 g, proteiini 6,2 g / 100 g.

Lehti

205 kcal / 100 g · annos (60 g) 123 kcal · hiilihydraatit 9,4 g, proteiini 20,0 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasvikset, tuoreet” (70 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Nokkonen ja ruokaryhmän Kasvikset, tuoreet mediaani, 100 g
Ravintoaine	Nokkonen	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	43 kcal	29 kcal	enemmän
Proteiini	6,2 g	1,7 g	enemmän
Hiilihydraatit	0,8 g	2,5 g	vähemmän
josta sokereita	0,7 g	1,9 g	vähemmän
Rasva	0,2 g	0,2 g	suunnilleen saman verran
Kuitu	6,6 g	2,5 g	enemmän
Suola	3 mg	18 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 233 g eli noin 4,7 × annos (50 g).

Nokkonen ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Nokkonen	43 kcal	6,2 g	0,8 g	0,2 g	6,6 g
Maitohorsma	46 kcal	4,8 g	1,4 g	0,7 g	7,5 g
Kuusenkerkkä	34 kcal	3,1 g	0,7 g	0,5 g	7,2 g
Latva-artisokka	30 kcal	3,3 g	1,3 g	0,1 g	5,4 g
Lehtikaali	38 kcal	2,7 g	1,8 g	0,8 g	6,7 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kurkku (11 kcal), jääsalaatti (11 kcal). Nokkonen: 43 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kasvikset, tuoreet.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet