Verileipä: kalorit ja ravintoarvot
Verileipä, veriklimppi: 130 kcal / 100 g. Keskikokoinen verileipä (30 g): 39 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
130 kcal / 100 g
- Proteiini
- 2,3 g
- Hiilihydraatit
- 4,2 g
- Rasva
- 1,3 g
- Kuitu
- 0,8 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| veriklimppiannos (35 g) | 130 kcal46 kcal | 7,5 g2,6 g | 14,0 g4,9 g | 4,3 g1,5 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 24 % |
| Hiilihydraatit | 44 % |
| Rasva | 29 % |
| Muut energialähteet | 4 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (30 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (30 g) |
|---|---|---|
| energia | 130 kcal | 39 kcal |
| energia, laskennallinen | 545 kJ | 163 kJ |
| rasva | 4,3 g | 1,3 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 14,0 g | 4,2 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 17,7 g | 5,3 g |
| proteiini | 7,5 g | 2,3 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,8 g | 0,5 g |
| vesi (kosteus) | 70,6 g | 21,2 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 1,9 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (30 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 1,9 g | 0,6 g |
| fruktoosi | 0,2 g | 0,1 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,3 g | 0,1 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 1,3 g | 0,4 g |
| tärkkelys | 12,1 g | 3,6 g |
| kuitu, kokonais- | 2,5 g | 0,8 g |
| kuitu yhteissumma | 2,5 g | 0,7 g |
| kuitu veteen liukenematon | 2,1 g | 0,6 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,4 g | 0,1 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (30 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 3,9 g | 1,2 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 4,1 g | 1,2 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,2 g | 0,4 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,9 g | 0,6 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,79 g | 0,24 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,9 g | 0,3 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 408,9 mg | 122,7 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1 782,1 mg | 534,6 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 907,2 mg | 272,2 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 302,8 mg | 90,8 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 2,1 mg | 0,6 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,8 mg | 0,3 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,3 mg | 0,1 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (30 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 10,5 µg | 3,2 µg | 2 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,1 mg | 0,6 mg | 4 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,6 mg | 0,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| A-vitamiini RAE | 29,6 µg | 8,9 µg | 1 % |
| retinoli | 21,5 µg | 6,4 µg | |
| karotenoidit | 170,7 µg | 51,2 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 117,2 µg | 35,2 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,2 µg | 0,1 µg | 3 % |
| C-vitamiini | 0,3 mg | 0,1 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 0,1 µg | 1 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,0 mg | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 4,9 µg | 1,5 µg | 2 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (30 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 14,4 mg | 4,3 mg | 1 % |
| kromi | 1,4 µg | 0,4 µg | 1 % |
| kupari | 0,2 mg | 0,0 mg | 5 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 20,2 mg | 6,1 mg | 43 % |
| jodidi (jodi) | 22,5 µg | 6,8 µg | 5 % |
| kalium | 151,2 mg | 45,4 mg | 2 % |
| magnesium | 25,2 mg | 7,6 mg | 2 % |
| mangaani | 0,4 mg | 0,1 mg | 6 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| natrium | 541,9 mg | 162,6 mg | |
| suola | 1 381 mg | 414 mg | |
| fosfori | 113,1 mg | 33,9 mg | 5 % |
| seleeni | 4,4 µg | 1,3 µg | 2 % |
| sinkki | 0,8 mg | 0,2 mg | 2 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (30 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 1,2 g | 0,4 g |
| kolesteroli (GC) | 25,6 mg | 7,7 mg |
| sterolit | 36,9 mg | 11,1 mg |
| tryptofaani | 108,9 mg | 32,7 mg |
| myrisetiini | 13,9 µg | 4,2 µg |
| kversetiini | 9,3 µg | 2,8 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko verileipä painaa?
Keskikokoinen verileipä painaa noin 30 g, pieni 20 g ja iso 40 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni verileipä | 20 g | 26 kcal | 2,8 g | 1,5 g |
| keskikokoinen verileipä | 30 g | 39 kcal | 4,2 g | 2,3 g |
| iso verileipä | 40 g | 52 kcal | 5,6 gnoin 10 g | 3,0 g |
| pieni annos | 20 g | 26 kcal | 2,8 g | 1,5 g |
| annos | 35 g | 46 kcal | 4,9 g | 2,6 g |
| iso annos | 50 g | 65 kcal | 7,0 gnoin 10 g | 3,8 g |
| 100 g | 100 g | 130 kcal | 14,0 gnoin 10 g | 7,5 g |
Arvot: Verileipä, veriklimppi. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Sisäelinruoat” (20 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Verileipä | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 130 kcal | 145 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 7,5 g | 11,5 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 14,0 g | 6,1 g | enemmän |
| josta sokereita | 1,9 g | 0,7 g | enemmän |
| Rasva | 4,3 g | 7,3 g | vähemmän |
| Kuitu | 2,5 g | 0,3 g | enemmän |
| Suola | 1 381 mg | 1 029 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 77 g eli noin 2,2 × annos (35 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Verileipä | 130 kcal | 7,5 g | 14,0 g | 4,3 g | 2,5 g |
 Veriohukainen | 174 kcal | 7,3 g | 12,2 g | 10,4 g | 1,4 g |
| Rössypottu | 94 kcal | 4,7 g | 12,0 g | 2,7 g | 1,0 g |
 Rössymaito | 90 kcal | 4,7 g | 11,1 g | 2,6 g | 0,8 g |
 Jauhemaksapihvi | 148 kcal | 11,0 g | 10,3 g | 6,7 g | 0,7 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: veri (22,7 g), maksa (14,9 g). Verileipä: 5,8 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: veri (52 kcal). Verileipä: 130 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Sisäelinruoat.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.