Vasikanpotka: kalorit ja ravintoarvot

Vasikanpotka, haudutettu: 240 kcal / 100 g. Annos (120 g): 288 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

288 kcal annos (120 g) Finelin koostumustieto, laskettu

240 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 35,3 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Rasva: 16,3 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni annos (100 g)240 kcal
annos (120 g)288 kcal
iso annos (150 g)359 kcal
100 g240 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Vasikanpotka: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
haudutettuannos (120 g)	240 kcal288 kcal	29,4 g35,3 g	0,0 g0,0 g	13,6 g16,3 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	50 %
Hiilihydraatit	0 %
Rasva	50 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (120 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (120 g)
Ravintoaine	100 g	annos (120 g)
energia	240 kcal	288 kcal
energia, laskennallinen	1 003 kJ	1 203 kJ
rasva	13,6 g	16,3 g
hiilihydraatti imeytyvä	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti erotuksena	0,1 g	0,1 g
proteiini	29,4 g	35,3 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	2,2 g	2,7 g
vesi (kosteus)	80,9 g	97,1 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (120 g)
Ravintoaine	100 g	annos (120 g)
orgaaniset hapot	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,0 g	0,0 g
fruktoosi	0,0 g	0,0 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,0 g	0,0 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	0,0 g	0,0 g
tärkkelys	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissumma	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (120 g)
Ravintoaine	100 g	annos (120 g)
rasvahapot yhteensä	12,7 g	15,3 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	13,3 g	15,9 g
rasvahapot monityydyttymättömät	1,7 g	2,1 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	5,9 g	7,0 g
rasvahapot tyydyttyneet	4,48 g	5,38 g
rasvahapot trans	0,3 g	0,3 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,4 g	0,5 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,3 g	1,5 g
rasvahappoisomeerit 18:0	1,5 g	1,8 g
rasvahappoisomeerit 16:0	2 403,1 mg	2 883,7 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	5 532,2 mg	6 638,7 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	1 211,5 mg	1 453,8 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	413,5 mg	496,2 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	31,9 mg	38,3 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (120 g)
Ravintoaine	100 g	annos (120 g)	% VA
folaatti, kokonais-	4,9 µg	5,8 µg	3 %
niasiiniekvivalentti NE	7,4 mg	8,9 mg	56 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	7,9 mg	9,4 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,5 mg	0,5 mg	39 %
riboflaviini (B2)	0,1 mg	0,2 mg	12 %
tiamiini (B1)	0,0 mg	0,1 mg	5 %
A-vitamiini RAE	26,5 µg	31,8 µg	4 %
retinoli	24,8 µg	29,7 µg
karotenoidit	37,0 µg	44,4 µg
beetakaroteeni, yhteensä	33,8 µg	40,6 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	1,2 µg	1,5 µg	60 %
C-vitamiini	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,5 µg	0,6 µg	13 %
E-vitamiini alfatokoferoli	1,5 mg	1,8 mg	15 %
K-vitamiini	7,6 µg	9,1 µg	12 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (120 g)
Ravintoaine	100 g	annos (120 g)	% VA
kalsium	14,4 mg	17,3 mg	2 %
kromi	4,3 µg	5,2 µg	13 %
kupari	0,1 mg	0,1 mg	12 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	1 %
rauta	2,9 mg	3,5 mg	25 %
jodidi (jodi)	24,9 µg	29,9 µg	20 %
kalium	345,5 mg	414,6 mg	21 %
magnesium	23,8 mg	28,6 mg	8 %
mangaani	0,0 mg	0,0 mg	1 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	17 %
natrium	429,9 mg	515,9 mg
suola	1 095 mg	1 314 mg
fosfori	194,4 mg	233,3 mg	33 %
seleeni	21,2 µg	25,5 µg	46 %
sinkki	4,5 mg	5,5 mg	55 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (120 g)
Ravintoaine	100 g	annos (120 g)
typpi, yhteensä	4,0 g	4,8 g
kolesteroli (GC)	73,4 mg	88,1 mg
sterolit	24,5 mg	29,4 mg
tryptofaani	336,2 mg	403,4 mg
myrisetiini	0,0 µg	0,0 µg
kversetiini	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Vasikanpotka, haudutettu: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Proteiini
pieni annos	100 g	240 kcal	29,4 g
annos	120 g	288 kcal	35,3 g
iso annos	150 g	359 kcal	44,1 g
100 g	100 g	240 kcal	29,4 g

Arvot: Vasikanpotka, haudutettu. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Pihvit, kyljykset” (56 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Vasikanpotka ja ruokaryhmän Pihvit, kyljykset mediaani, 100 g
Ravintoaine	Vasikanpotka	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	240 kcal	192 kcal	enemmän
Proteiini	29,4 g	20,9 g	enemmän
Hiilihydraatit	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Rasva	13,6 g	12,2 g	enemmän
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	1 095 mg	178 mg	enemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 42 g eli noin 0,3 × annos (120 g).

Vasikanpotka ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Rasva
Vasikanpotka	240 kcal	29,4 g	13,6 g
Naudanlihapihvi	199 kcal	28,9 g	9,3 g
Riista	188 kcal	26,4 g	9,2 g
Poronpaisti	180 kcal	30,4 g	6,4 g
Porsaanpaisti	161 kcal	27,8 g	5,5 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: naudanpaisti (19,1 g), hirvenpaisti (18,8 g). Vasikanpotka: 12,3 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: hirvenliha (112 kcal), naudanpaisti (113 kcal). Vasikanpotka: 240 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Pihvit, kyljykset.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet