Siika: kalorit ja ravintoarvot

Siika: 102 kcal / 100 g. Keskikokoinen siika (1 000 g): 1 024 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

1 024 kcal keskikokoinen (1 000 g) Finelin koostumustieto, laskettu

102 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 202,1 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Rasva: 23,0 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni annos (100 g)102 kcal
annos (160 g)164 kcal
iso annos (215 g)220 kcal
pieni (500 g)512 kcal
keskikokoinen (1 000 g)1 024 kcal
iso (1 500 g)1 537 kcal
100 g102 kcal

Lisää päiväkirjaan

Kokonainen hopeanhohtoinen siika jäällä — Kuva: Joacim Näslund / Wikimedia Commons, CC BY 4.0, muokattu

Ravintoarvot

Siika: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
siikaannos (160 g)	102 kcal164 kcal	20,2 g32,3 g	0,0 g0,0 g	2,3 g3,7 g
kasvatettuannos (160 g)	132 kcal212 kcal	19,8 g31,6 g	0,0 g0,0 g	5,9 g9,4 g
lämminsavustettuannos (100 g)	133 kcal133 kcal	21,8 g21,8 g	0,0 g0,0 g	5,0 g5,0 g
leivitettyannos (160 g)	187 kcal300 kcal	20,4 g32,7 g	8,3 g13,3 g	7,9 g12,6 g
paistettuannos (160 g)	165 kcal264 kcal	22,0 g35,2 g	0,0 g0,0 g	8,6 g13,7 g
paistettu voissaannos (160 g)	171 kcal273 kcal	21,6 g34,6 g	0,1 g0,1 g	9,4 g15,0 g
savustettuannos (100 g)	110 kcal110 kcal	20,9 g20,9 g	0,0 g0,0 g	2,8 g2,8 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	80 %
Hiilihydraatit	0 %
Rasva	20 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (1 000 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
energia	102 kcal	1 024 kcal
energia, laskennallinen	429 kJ	4 286 kJ
rasvaAnalysoitu	2,3 g	23,0 g
hiilihydraatti imeytyväJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti erotuksena	0,0 g	0,0 g
proteiiniAnalysoitu	20,2 g	202,1 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	1,4 g	14,0 g
vesi (kosteus)Analysoitu	77,0 g	770,0 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokeritJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
rasvahapot yhteensä	1,6 g	16,1 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	1,7 g	16,9 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,4 g	3,9 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0,7 g	6,7 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,51 g	5,12 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,2 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,3 g	2,6 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,1 g	1,2 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,1 g	0,7 g
rasvahappoisomeerit 16:0	342,6 mg	3 426,1 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	443,9 mg	4 439,1 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Analysoitu	57,6 mg	576,3 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Analysoitu	32,1 mg	321,2 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu	41,6 mg	416,2 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu	86,1 mg	861,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu	71,3 mg	712,9 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)	% VA
folaatti, kokonais-	10,0 µg	99,7 µg	50 %
niasiiniekvivalentti NE	8,2 mg	81,8 mg	511 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	4,0 mg	40,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,5 mg	4,5 mg	321 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,1 mg	0,7 mg	50 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,1 mg	0,7 mg	64 %
A-vitamiini RAE	11,1 µg	110,6 µg	14 %
retinoliAnalysoitu	11,1 µg	110,6 µg
karotenoidit	0,0 µg	0,0 µg
beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	1,0 µg	10,0 µg	400 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniAnalysoitu	14,9 µg	149,1 µg	2 982 %
E-vitamiini alfatokoferoli	2,7 mg	26,7 mg	222 %
K-vitamiini	0,8 µg	8,0 µg	11 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	60,0 mg	600,0 mg	75 %
kromiJohdettu tai lainattu	1,0 µg	10,0 µg	25 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,5 mg	50 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,1 mg	1,0 mg	29 %
rautaJohdettu tai lainattu	0,5 mg	5,0 mg	36 %
jodidi (jodi)Analysoitu	10,9 µg	109,0 µg	73 %
kaliumJohdettu tai lainattu	380,0 mg	3 800,0 mg	190 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	30,0 mg	300,0 mg	80 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,5 mg	25 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,1 mg	100 %
natriumAnalysoitu	28,9 mg	288,8 mg
suola	74 mg	736 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	290,0 mg	2 900,0 mg	414 %
seleeniAnalysoitu	37,0 µg	370,0 µg	673 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	1,2 mg	11,8 mg	118 %

Muut

Muut, per 100 g ja per keskikokoinen (1 000 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 000 g)
typpi, yhteensäAnalysoitu	3,2 g	32,3 g
kolesteroli (GC)Analysoitu	49,0 mg	490,0 mg
sterolit	0,3 mg	3,0 mg
tryptofaaniAnalysoitu	250,0 mg	2 500,0 mg
myrisetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
kversetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Paljonko siika painaa?

Keskikokoinen siika painaa noin 1 000 g, pieni 500 g ja iso 1 500 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.

Siika: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Proteiini
pieni siika	500 g	512 kcal	101,0 g
keskikokoinen siika	1 000 g	1 024 kcal	202,1 g
iso siika	1 500 g	1 537 kcal	303,1 g
pieni annos	100 g	102 kcal	20,2 g
annos	160 g	164 kcal	32,3 g
iso annos	215 g	220 kcal	43,4 g
100 g	100 g	102 kcal	20,2 g

Arvot: Siika. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Siika: muodot ja valmistustavat

Siika

102 kcal / 100 g · annos (160 g) 164 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 20,2 g / 100 g.

Kasvatettu

132 kcal / 100 g · annos (160 g) 212 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 19,8 g / 100 g.

Lämminsavustettu

133 kcal / 100 g · annos (100 g) 133 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 21,8 g / 100 g.

Leivitetty

187 kcal / 100 g · annos (160 g) 300 kcal · hiilihydraatit 8,3 g, proteiini 20,4 g / 100 g.

Paistettu

165 kcal / 100 g · annos (160 g) 264 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 22,0 g / 100 g.

Paistettu voissa

171 kcal / 100 g · annos (160 g) 273 kcal · hiilihydraatit 0,1 g, proteiini 21,6 g / 100 g.

Savustettu

110 kcal / 100 g · annos (100 g) 110 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 20,9 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kalat” (34 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Siika ja ruokaryhmän Kalat mediaani, 100 g
Ravintoaine	Siika	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	102 kcal	105 kcal	suunnilleen saman verran
Proteiini	20,2 g	17,9 g	enemmän
Hiilihydraatit	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Rasva	2,3 g	3,3 g	vähemmän
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	74 mg	143 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 98 g eli noin 0,6 × annos (160 g).

Siika ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Siika	102 kcal	20,2 g	0,0 g	2,3 g	0,0 g
Tilapia	97 kcal	20,1 g	0,0 g	1,7 g	0,0 g
Taimen	108 kcal	20,0 g	0,0 g	3,0 g	0,0 g
Lipeäkala	86 kcal	19,3 g	0,0 g	0,8 g	0,0 g
Ahvenet foliossa	119 kcal	19,5 g	0,6 g	4,1 g	0,3 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: pangasius (63 kcal), made (71 kcal). Siika: 102 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kalat.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko siika painaa?

Siika: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Siika

Kas­va­tettu

Läm­min­sa­vus­tettu

Lei­vi­tetty

Pais­tettu

Pais­tettu voissa

Sa­vus­tettu

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja