Ohratärkkelys: kalorit ja ravintoarvot
Ohratärkkelys: 337 kcal / 100 g. 1 rkl (8 g): 27 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
337 kcal / 100 g
- Proteiini
- 0,0 g
- Hiilihydraatit
- 6,5 g
- Rasva
- 0,0 g
- Kuitu
- 0,1 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| ohratärkkelysannos (25 g) | 337 kcal84 kcal | 0,1 g0,0 g | 81,6 g20,4 g | 0,2 g0,1 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 0 % |
| Hiilihydraatit | 98 % |
| Rasva | 1 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (8 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | rkl (8 g) |
|---|---|---|
| energia | 337 kcal | 27 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 409 kJ | 113 kJ |
| rasva | 0,2 g | 0,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 81,6 g | 6,5 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 91,0 g | 7,3 g |
| proteiiniAnalysoitu | 0,1 g | 0,0 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 0,4 g | 0,0 g |
| vesi (kosteus) | 16,3 g | 1,3 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,4 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | rkl (8 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,9 g | 0,1 g |
| fruktoosiAnalysoitu | 0,1 g | 0,0 g |
| galaktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosiAnalysoitu | 0,5 g | 0,0 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosiAnalysoitu | 0,1 g | 0,0 g |
| sakkaroosiAnalysoitu | 0,2 g | 0,0 g |
| tärkkelysAnalysoitu | 80,7 g | 6,5 g |
| kuitu, kokonais- | 1,4 g | 0,1 g |
| kuitu yhteissumma | 1,4 g | 0,1 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,7 g | 0,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaAnalysoitu | 0,7 g | 0,1 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | rkl (8 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,00 g | 0,00 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | rkl (8 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu | 25,0 µg | 2,0 µg | 1 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,1 mg | 0,0 mg | 0 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| A-vitamiini RAE | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| retinoliJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| K-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | rkl (8 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumJohdettu tai lainattu | 18,0 mg | 1,4 mg | 0 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 3,0 µg | 0,2 µg | 1 % |
| kupariJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rautaJohdettu tai lainattu | 0,6 mg | 0,0 mg | 0 % |
| jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu | 30,0 µg | 2,4 µg | 2 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 60,0 mg | 4,8 mg | 0 % |
| magnesiumJohdettu tai lainattu | 8,0 mg | 0,6 mg | 0 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | 0 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| natriumJohdettu tai lainattu | 3,7 mg | 0,3 mg | |
| suola | 9 mg | 1 mg | |
| fosforiAnalysoitu | 80,0 mg | 6,4 mg | 1 % |
| seleeniAnalysoitu | 1,0 µg | 0,1 µg | 0 % |
| sinkkiJohdettu tai lainattu | 0,2 mg | 0,0 mg | 0 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | rkl (8 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensäJohdettu tai lainattu | 0,1 g | 0,0 g |
| kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| sterolitJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| tryptofaaniJohdettu tai lainattu | 3,0 mg | 0,2 mg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
Paljonko ohratärkkelys painaa?
Desilitra painaa noin 55 g ja ruokalusikallinen 8 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl | 8 g | 27 kcal | 6,5 gnoin 10 g | 0,0 g |
| 1 dl | 55 g | 185 kcal | 44,9 gnoin 40 g | 0,0 g |
| pieni annos | 15 g | 51 kcal | 12,2 gnoin 10 g | 0,0 g |
| annos | 25 g | 84 kcal | 20,4 gnoin 20 g | 0,0 g |
| iso annos | 35 g | 118 kcal | 28,6 gnoin 30 g | 0,0 g |
| 100 g | 100 g | 337 kcal | 81,6 gnoin 80 g | 0,1 g |
Arvot: Ohratärkkelys. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Jauhot” (17 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Ohratärkkelys | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 337 kcal | 330 kcal | suunnilleen saman verran |
| Proteiini | 0,1 g | 11,1 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 81,6 g | 58,7 g | enemmän |
| josta sokereita | 0,9 g | 1,3 g | vähemmän |
| Rasva | 0,2 g | 2,5 g | vähemmän |
| Kuitu | 1,4 g | 12,9 g | vähemmän |
| Suola | 9 mg | 10 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 30 g eli noin 1,2 × annos (25 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Ohratärkkelys | 337 kcal | 0,1 g | 81,6 g | 0,2 g | 1,4 g |
| Mannasuurimo | 322 kcal | 11,5 g | 63,6 g | 1,1 g | 3,5 g |
 Ohrasuurimo | 322 kcal | 8,2 g | 63,1 g | 2,0 g | 7,6 g |
| Ohrahiutale | 330 kcal | 8,2 g | 64,5 g | 2,0 g | 9,1 g |
 Kvinoa | 348 kcal | 11,9 g | 57,2 g | 6,1 g | 7,0 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: vehnähiutale (3,9 g), amarantti (3,7 g). Ohratärkkelys: 0,0 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: psyllium (174 kcal). Ohratärkkelys: 337 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Jauhot.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.