Ohrasuurimo: kalorit ja ravintoarvot

Ohrasuurimo: 322 kcal / 100 g. 1 rkl (12,5 g): 40 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

40 kcal rkl (12,5 g) Finelin koostumustieto, laskettu

322 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 1,0 g
Hiilihydraatit: 7,9 g
Rasva: 0,2 g
Kuitu: 0,9 g

Annoskoot

rkl (12,5 g)40 kcal
pieni annos (15 g)48 kcal
annos (25 g)81 kcal
iso annos (35 g)113 kcal
dl (85 g)274 kcal
100 g322 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Ohrasuurimo: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
ohrasuurimoannos (25 g)	322 kcal81 kcal	8,2 g2,1 g	63,1 g15,8 g	2,0 g0,5 g
keitettyannos (110 g)	79 kcal87 kcal	2,0 g2,2 g	15,5 g17,1 g	0,5 g0,5 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	10 %
Hiilihydraatit	80 %
Rasva	5 %
Muut energialähteet	5 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (12,5 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per rkl (12,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12,5 g)
energia	322 kcal	40 kcal
energia, laskennallinen	1 349 kJ	169 kJ
rasvaJohdettu tai lainattu	2,0 g	0,2 g
hiilihydraatti imeytyvä	63,1 g	7,9 g
hiilihydraatti erotuksena	74,8 g	9,3 g
proteiini	8,2 g	1,0 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	1,0 g	0,1 g
vesi (kosteus)Johdettu tai lainattu	14,0 g	1,8 g

Kuitua 100 kcal kohti: 2,4 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per rkl (12,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12,5 g)
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,9 g	0,1 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,2 g	0,0 g
galaktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,2 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,1 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,5 g	0,1 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	62,2 g	7,8 g
kuitu, kokonais-	7,6 g	0,9 g
kuitu yhteissumma	7,6 g	0,9 g
kuitu veteen liukenematon	6,6 g	0,8 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	1,0 g	0,1 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per rkl (12,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12,5 g)
rasvahapot yhteensä	1,3 g	0,2 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	1,4 g	0,2 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,8 g	0,1 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0,2 g	0,0 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,32 g	0,04 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,1 g	0,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,7 g	0,1 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 16:0	291,1 mg	36,4 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	185,1 mg	23,1 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	737,8 mg	92,2 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	79,0 mg	9,9 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per rkl (12,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12,5 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	19,0 µg	2,4 µg	1 %
niasiiniekvivalentti NE	5,0 mg	0,6 mg	4 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	3,0 mg	0,4 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,1 mg	0,0 mg	1 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg	1 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,2 mg	0,0 mg	2 %
A-vitamiini RAE	0,0 µg	0,0 µg	0 %
retinoliJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	162,4 µg	20,3 µg
beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,3 mg	0,0 mg	0 %
K-vitamiini	2,2 µg	0,3 µg	0 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per rkl (12,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12,5 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	20,0 mg	2,5 mg	0 %
kromiJohdettu tai lainattu	1,0 µg	0,1 µg	0 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,4 mg	0,1 mg	5 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
rautaJohdettu tai lainattu	3,0 mg	0,4 mg	3 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	10,0 µg	1,2 µg	1 %
kaliumJohdettu tai lainattu	270,0 mg	33,8 mg	2 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	65,0 mg	8,1 mg	2 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	1,3 mg	0,2 mg	8 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	5 %
natriumJohdettu tai lainattu	2,4 mg	0,3 mg
suola	6 mg	1 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	210,0 mg	26,2 mg	4 %
seleeniAnalysoitu	8,6 µg	1,1 µg	2 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	2,1 mg	0,3 mg	3 %

Muut

Muut, per 100 g ja per rkl (12,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12,5 g)
typpi, yhteensäAnalysoitu	1,3 g	0,2 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
sterolitJohdettu tai lainattu	62,1 mg	7,8 mg
tryptofaaniAnalysoitu	120,0 mg	15,0 mg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko ohrasuurimo painaa?

Desilitra painaa noin 85 g ja ruokalusikallinen 12,5 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Ohrasuurimo: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 rkl	12,5 g	40 kcal	7,9 gnoin 10 g	1,0 g
1 dl	85 g	274 kcal	53,7 gnoin 50 g	7,0 g
pieni annos	15 g	48 kcal	9,5 gnoin 10 g	1,2 g
annos	25 g	81 kcal	15,8 gnoin 20 g	2,1 g
iso annos	35 g	113 kcal	22,1 gnoin 20 g	2,9 g
100 g	100 g	322 kcal	63,1 gnoin 60 g	8,2 g

Arvot: Ohrasuurimo. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ohrasuurimo: muodot ja valmistustavat

Ohrasuurimo

322 kcal / 100 g · annos (25 g) 81 kcal · hiilihydraatit 63,1 g, proteiini 8,2 g / 100 g.

Keitetty

79 kcal / 100 g · annos (110 g) 87 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 2,0 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Jauhot” (17 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Ohrasuurimo ja ruokaryhmän Jauhot mediaani, 100 g
Ravintoaine	Ohrasuurimo	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	322 kcal	330 kcal	suunnilleen saman verran
Proteiini	8,2 g	11,1 g	vähemmän
Hiilihydraatit	63,1 g	58,7 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,9 g	1,3 g	vähemmän
Rasva	2,0 g	2,5 g	vähemmän
Kuitu	7,6 g	12,9 g	vähemmän
Suola	6 mg	10 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 31 g eli noin 1,2 × annos (25 g).

Ohrasuurimo ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Ohrasuurimo	322 kcal	8,2 g	63,1 g	2,0 g	7,6 g
Ohrahiutale	330 kcal	8,2 g	64,5 g	2,0 g	9,1 g
Kvinoa	348 kcal	11,9 g	57,2 g	6,1 g	7,0 g
Amarantti	369 kcal	13,6 g	59,0 g	7,0 g	6,7 g
Neljän viljan hiutale	336 kcal	11,1 g	58,8 g	3,4 g	11,5 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: psyllium (174 kcal). Ohrasuurimo: 322 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Jauhot.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko ohrasuurimo painaa?

Oh­ra­suu­rimo: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Oh­ra­suu­rimo

Kei­tetty

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja