Naudanliha: kalorit ja ravintoarvot
Naudanliha, rasvainen: 143 kcal / 100 g. Annos (150 g): 215 kcal. Proteiinia 16,9 g / 100 g, keitettynä 27,8 g. Vertaa proteiinia muihin ruokiin. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
143 kcal / 100 g
- Proteiini
- 25,4 g
- Hiilihydraatit
- 0,0 g
- Rasva
- 12,6 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| rasvainenannos (150 g) | 143 kcal215 kcal | 16,9 g25,4 g | 0,0 g0,0 g | 8,4 g12,6 g |
| e-lajitelma, naudan kastikeliha, keitettyannos (120 g) | 137 kcal164 kcal | 27,8 g33,4 g | 0,0 g0,0 g | 2,7 g3,3 g |
| e-lajitelma, naudan kastikeliha, raakaannos (150 g) | 110 kcal164 kcal | 22,2 g33,4 g | 0,0 g0,0 g | 2,2 g3,3 g |
| keitettyannos (120 g) | 159 kcal191 kcal | 29,8 g35,8 g | 0,0 g0,0 g | 4,3 g5,2 g |
| keskirasvainenannos (120 g) | 202 kcal242 kcal | 23,9 g28,7 g | 0,0 g0,0 g | 11,9 g14,2 g |
| vähärasvainen, keskiarvoannos (150 g) | 121 kcal182 kcal | 21,1 g31,7 g | 0,0 g0,0 g | 4,0 g6,0 g |
| vähärasvainen, suolatonannos (120 g) | 173 kcal208 kcal | 30,2 g36,2 g | 0,0 g0,0 g | 5,7 g6,9 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 48 % |
| Hiilihydraatit | 0 % |
| Rasva | 52 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (150 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| energia | 143 kcal | 215 kcal |
| energia, laskennallinen | 599 kJ | 898 kJ |
| rasva | 8,4 g | 12,6 g |
| hiilihydraatti imeytyväJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| hiilihydraatti erotuksenaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| proteiini | 16,9 g | 25,4 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 0,9 g | 1,4 g |
| vesi (kosteus) | 73,8 g | 110,6 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokeritJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| fruktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelysJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematonJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 8,0 g | 12,0 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 8,4 g | 12,6 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,5 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,1 g | 4,6 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,69 g | 5,53 g |
| rasvahapot trans | 0,3 g | 0,4 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,4 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 1,6 g | 2,3 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 1 832,8 mg | 2 749,3 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 2 862,5 mg | 4 293,8 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 214,1 mg | 321,2 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 46,5 mg | 69,8 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 31,0 mg | 46,5 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu | 5,0 µg | 7,5 µg | 4 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 8,6 mg | 12,9 mg | 80 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu | 4,9 mg | 7,3 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,4 mg | 0,6 mg | 44 % |
| riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,2 mg | 13 % |
| tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,1 mg | 11 % |
| A-vitamiini RAE | 10,0 µg | 15,0 µg | 2 % |
| retinoli | 10,0 µg | 15,0 µg | |
| karotenoidit | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensäJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu | 1,4 µg | 2,1 µg | 84 % |
| C-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 0,3 µg | 6 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,5 mg | 0,7 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 1,8 µg | 2,7 µg | 4 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumJohdettu tai lainattu | 9,0 mg | 13,5 mg | 2 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 3,0 µg | 4,5 µg | 11 % |
| kupariJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,1 mg | 11 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rautaJohdettu tai lainattu | 2,1 mg | 3,1 mg | 22 % |
| jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu | 3,0 µg | 4,5 µg | 3 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 250,0 mg | 375,0 mg | 19 % |
| magnesiumJohdettu tai lainattu | 17,0 mg | 25,5 mg | 7 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 15 % |
| natriumJohdettu tai lainattu | 56,0 mg | 84,0 mg | |
| suola | 143 mg | 214 mg | |
| fosforiJohdettu tai lainattu | 140,0 mg | 210,0 mg | 30 % |
| seleeniJohdettu tai lainattu | 15,1 µg | 22,6 µg | 41 % |
| sinkkiJohdettu tai lainattu | 3,3 mg | 5,0 mg | 49 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | annos (150 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensäAnalysoitu | 2,7 g | 4,1 g |
| kolesteroli (GC) | 51,7 mg | 77,5 mg |
| tryptofaaniJohdettu tai lainattu | 220,0 mg | 330,0 mg |
| myrisetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni annos | 125 g | 179 kcal | 0,0 g | 21,2 g |
| annos | 150 g | 215 kcal | 0,0 g | 25,4 g |
| iso annos | 215 g | 308 kcal | 0,0 g | 36,4 g |
| 100 g | 100 g | 143 kcal | 0,0 g | 16,9 g |
Arvot: Naudanliha, rasvainen. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Naudanliha: muodot ja valmistustavat
Rasvainen
143 kcal / 100 g · annos (150 g) 215 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 16,9 g / 100 g.
E-lajitelma, naudan kastikeliha, keitetty
137 kcal / 100 g · annos (120 g) 164 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 27,8 g / 100 g.
E-lajitelma, naudan kastikeliha, raaka
110 kcal / 100 g · annos (150 g) 164 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 22,2 g / 100 g.
Keitetty
159 kcal / 100 g · annos (120 g) 191 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 29,8 g / 100 g.
Keskirasvainen
202 kcal / 100 g · annos (120 g) 242 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 23,9 g / 100 g.
Vähärasvainen, keskiarvo
121 kcal / 100 g · annos (150 g) 182 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 21,1 g / 100 g.
Vähärasvainen, suolaton
173 kcal / 100 g · annos (120 g) 208 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 30,2 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Pihvit, kyljykset” (56 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Naudanliha | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 143 kcal | 192 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 16,9 g | 20,9 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 8,4 g | 12,2 g | vähemmän |
| Kuitu | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 143 mg | 178 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 70 g eli noin 0,5 × annos (150 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Naudanliha | 143 kcal | 16,9 g | 0,0 g | 8,4 g | 0,0 g |
| Sianpotka | 167 kcal | 18,8 g | 0,0 g | 10,2 g | 0,0 g |
 Tartarpihvi | 138 kcal | 14,5 g | 1,6 g | 8,1 g | 0,5 g |
| Naudanrinta | 153 kcal | 19,9 g | 0,0 g | 8,2 g | 0,0 g |
| Lampaanliharulla | 183 kcal | 16,1 g | 1,4 g | 12,6 g | 0,3 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: naudanpaisti (19,1 g), hirvenpaisti (18,8 g). Naudanliha: 11,8 g.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Pihvit, kyljykset.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
.jpg){kind=link}
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.