Mätitahna: kalorit ja ravintoarvot
Mätitahna: 409 kcal / 100 g. 1 rkl (15 g): 61 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
409 kcal / 100 g
- Proteiini
- 1,5 g
- Hiilihydraatit
- 1,9 g
- Rasva
- 5,4 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| mätitahnarkl (15 g) | 409 kcal61 kcal | 10,2 g1,5 g | 12,5 g1,9 g | 35,8 g5,4 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 10 % |
| Hiilihydraatit | 12 % |
| Rasva | 77 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (15 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| energia | 409 kcal | 61 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 711 kJ | 257 kJ |
| rasva | 35,8 g | 5,4 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 12,5 g | 1,9 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 12,5 g | 1,9 g |
| proteiini | 10,2 g | 1,5 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 3,7 g | 0,6 g |
| vesi (kosteus) | 37,8 g | 5,7 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 12,5 g | 1,9 g |
| fruktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosiJohdettu tai lainattu | 12,5 g | 1,9 g |
| tärkkelysJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissumma | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 32,2 g | 4,8 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 33,3 g | 5,0 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 11,9 g | 1,8 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 17,8 g | 2,7 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,55 g | 0,38 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 4,1 g | 0,6 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 7,8 g | 1,2 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,6 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 1 668,2 mg | 250,2 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 16 861,5 mg | 2 529,2 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 7 510,6 mg | 1 126,6 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 2 922,8 mg | 438,4 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 210,1 mg | 31,5 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 315,5 mg | 47,3 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 649,4 mg | 97,4 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 7,6 µg | 1,1 µg | 1 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,1 mg | 0,6 mg | 4 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,9 mg | 0,1 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu | 0,4 mg | 0,1 mg | 4 % |
| tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| A-vitamiini RAE | 144,0 µg | 21,6 µg | 3 % |
| retinoli | 144,0 µg | 21,6 µg | |
| karotenoidit | 217,4 µg | 32,6 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 0,4 µg | 0,1 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 5,2 µg | 0,8 µg | 31 % |
| C-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 4,0 µg | 0,6 µg | 12 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 12,8 mg | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 39,9 µg | 6,0 µg | 8 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumJohdettu tai lainattu | 6,0 mg | 0,9 mg | 0 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 1,0 µg | 0,1 µg | 0 % |
| kupariJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rautaJohdettu tai lainattu | 0,4 mg | 0,1 mg | 0 % |
| jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu | 170,0 µg | 25,5 µg | 17 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 70,0 mg | 10,5 mg | 1 % |
| magnesiumJohdettu tai lainattu | 3,0 mg | 0,5 mg | 0 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | 0 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| natriumJohdettu tai lainattu | 1 540,0 mg | 231,0 mg | |
| suola | 3 924 mg | 589 mg | |
| fosforiJohdettu tai lainattu | 100,0 mg | 15,0 mg | 2 % |
| seleeni | 4,7 µg | 0,7 µg | 1 % |
| sinkkiJohdettu tai lainattu | 1,8 mg | 0,3 mg | 3 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensäAnalysoitu | 1,6 g | 0,2 g |
| kolesteroli (GC) | 214,0 mg | 32,1 mg |
| sterolit | 184,1 mg | 27,6 mg |
| tryptofaaniJohdettu tai lainattu | 190,0 mg | 28,5 mg |
| myrisetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko mätitahna painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl | 15 g | 61 kcal | 1,9 g | 1,5 g |
| 1 dl | 100 g | 409 kcal | 12,5 gnoin 10 g | 10,2 g |
| pieni annos | 5 g | 20 kcal | 0,6 g | 0,5 g |
| annos | 15 g | 61 kcal | 1,9 g | 1,5 g |
| iso annos | 30 g | 123 kcal | 3,8 g | 3,1 g |
| 100 g | 100 g | 409 kcal | 12,5 gnoin 10 g | 10,2 g |
Arvot: Mätitahna. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kalavalmiste” (13 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Mätitahna | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 409 kcal | 185 kcal | enemmän |
| Proteiini | 10,2 g | 18,2 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 12,5 g | 0,0 g | enemmän |
| josta sokereita | 12,5 g | 0,0 g | enemmän |
| Rasva | 35,8 g | 11,4 g | enemmän |
| Kuitu | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 3 924 mg | 1 835 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 24 g eli noin 1,6 × rkl (15 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Mätitahna | 409 kcal | 10,2 g | 12,5 g | 35,8 g | 0,0 g |
| Nahkiainen | 350 kcal | 17,5 g | 0,0 g | 31,5 g | 0,0 g |
 Graavilohi | 185 kcal | 13,7 g | 1,9 g | 12,5 g | 0,0 g |
 Sinipallas | 204 kcal | 18,2 g | 0,0 g | 14,7 g | 0,0 g |
 Muikkusäilyke | 173 kcal | 16,2 g | 1,6 g | 11,4 g | 0,0 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: kaviaari (14,4 g), mäti (14,4 g). Mätitahna: 2,5 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: puna-ahven (117 kcal), kaviaari (145 kcal). Mätitahna: 409 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kalavalmiste.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.