Broilerinleike: kalorit ja ravintoarvot

Broilerinleike, leivitetty, paistettu: 223 kcal / 100 g. Annos (175 g): 390 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

390 kcal annos (175 g) Finelin koostumustieto, laskettu

223 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 40,3 g
Hiilihydraatit: 20,3 g
Rasva: 16,0 g
Kuitu: 1,0 g

Annoskoot

pieni annos (150 g)334 kcal
annos (175 g)390 kcal
iso annos (195 g)434 kcal
100 g223 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Broilerinleike: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
leivitetty, paistettuannos (175 g)	223 kcal390 kcal	23,0 g40,3 g	11,6 g20,3 g	9,1 g16,0 g
leivitetty, juustotäyteannos (175 g)	235 kcal412 kcal	23,1 g40,4 g	11,0 g19,3 g	10,8 g18,8 g
leivitetty, kariniemen kananpojan paneroitu pihviannos (175 g)	277 kcal485 kcal	12,5 g21,9 g	17,1 g29,9 g	17,6 g30,7 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	42 %
Hiilihydraatit	21 %
Rasva	36 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (175 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (175 g)
Ravintoaine	100 g	annos (175 g)
energia	223 kcal	390 kcal
energia, laskennallinen	932 kJ	1 631 kJ
rasva	9,1 g	16,0 g
hiilihydraatti imeytyvä	11,6 g	20,3 g
hiilihydraatti erotuksena	12,8 g	22,3 g
proteiini	23,0 g	40,3 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	1,7 g	2,9 g
vesi (kosteus)	51,5 g	90,1 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,2 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (175 g)
Ravintoaine	100 g	annos (175 g)
orgaaniset hapot	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,2 g	0,4 g
fruktoosi	0,0 g	0,0 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,0 g	0,0 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,1 g	0,2 g
sakkaroosi	0,0 g	0,1 g
tärkkelys	11,4 g	20,0 g
kuitu, kokonais-	0,5 g	1,0 g
kuitu yhteissumma	0,5 g	1,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,4 g	0,7 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,1 g	0,2 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (175 g)
Ravintoaine	100 g	annos (175 g)
rasvahapot yhteensä	8,7 g	15,3 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	9,1 g	15,9 g
rasvahapot monityydyttymättömät	2,5 g	4,3 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	4,2 g	7,4 g
rasvahapot tyydyttyneet	1,95 g	3,40 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,1 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,6 g	1,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,8 g	3,2 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,4 g	0,7 g
rasvahappoisomeerit 16:0	1 086,7 mg	1 901,7 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	3 992,2 mg	6 986,3 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	1 766,5 mg	3 091,4 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	560,8 mg	981,5 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	53,2 mg	93,1 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	14,1 mg	24,6 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	11,5 mg	20,2 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (175 g)
Ravintoaine	100 g	annos (175 g)	% VA
folaatti, kokonais-	13,9 µg	24,4 µg	12 %
niasiiniekvivalentti NE	10,0 mg	17,4 mg	109 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	7,5 mg	13,1 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,5 mg	0,9 mg	62 %
riboflaviini (B2)	0,2 mg	0,3 mg	20 %
tiamiini (B1)	0,1 mg	0,2 mg	15 %
A-vitamiini RAE	36,2 µg	63,4 µg	8 %
retinoli	37,1 µg	65,0 µg
karotenoidit	8,1 µg	14,2 µg
beetakaroteeni, yhteensä	8,1 µg	14,2 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,8 µg	1,3 µg	53 %
C-vitamiini	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,5 µg	0,8 µg	16 %
E-vitamiini alfatokoferoli	2,0 mg	3,4 mg	29 %
K-vitamiini	21,7 µg	37,9 µg	51 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (175 g)
Ravintoaine	100 g	annos (175 g)	% VA
kalsium	11,0 mg	19,2 mg	2 %
kromi	1,4 µg	2,4 µg	6 %
kupari	0,0 mg	0,1 mg	8 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	1 %
rauta	0,6 mg	1,0 mg	7 %
jodidi (jodi)	27,1 µg	47,5 µg	32 %
kalium	384,8 mg	673,4 mg	34 %
magnesium	29,6 mg	51,7 mg	14 %
mangaani	0,1 mg	0,2 mg	9 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	22 %
natrium	355,1 mg	621,5 mg
suola	905 mg	1 584 mg
fosfori	171,4 mg	299,9 mg	43 %
seleeni	24,3 µg	42,4 µg	77 %
sinkki	0,8 mg	1,4 mg	14 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (175 g)
Ravintoaine	100 g	annos (175 g)
typpi, yhteensä	3,7 g	6,5 g
kolesteroli (GC)	56,2 mg	98,3 mg
sterolit	42,7 mg	74,7 mg
tryptofaani	287,9 mg	503,8 mg
myrisetiini	0,0 µg	0,0 µg
kversetiini	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Broilerinleike, leivitetty, paistettu: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
pieni annos	150 g	334 kcal	17,4 gnoin 20 g	34,6 g
annos	175 g	390 kcal	20,3 gnoin 20 g	40,3 g
iso annos	195 g	434 kcal	22,6 gnoin 20 g	44,9 g
100 g	100 g	223 kcal	11,6 gnoin 10 g	23,0 g

Arvot: Broilerinleike, leivitetty, paistettu. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Broilerinleike: muodot ja valmistustavat

Leivitetty, paistettu

223 kcal / 100 g · annos (175 g) 390 kcal · hiilihydraatit 11,6 g, proteiini 23,0 g / 100 g.

Leivitetty, juustotäyte

235 kcal / 100 g · annos (175 g) 412 kcal · hiilihydraatit 11,0 g, proteiini 23,1 g / 100 g.

Leivitetty, kariniemen kananpojan paneroitu pihvi

277 kcal / 100 g · annos (175 g) 485 kcal · hiilihydraatit 17,1 g, proteiini 12,5 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kanat ja muut linnut” (9 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Broilerinleike ja ruokaryhmän Kanat ja muut linnut mediaani, 100 g
Ravintoaine	Broilerinleike	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	223 kcal	174 kcal	enemmän
Proteiini	23,0 g	20,2 g	enemmän
Hiilihydraatit	11,6 g	0,0 g	enemmän
josta sokereita	0,2 g	0,0 g	enemmän
Rasva	9,1 g	9,1 g	suunnilleen saman verran
Kuitu	0,5 g	0,0 g	enemmän
Suola	905 mg	851 mg	suunnilleen saman verran

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 45 g eli noin 0,3 × annos (175 g).

Broilerinleike ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Broilerinleike	223 kcal	23,0 g	11,6 g	9,1 g	0,5 g
Kalkkunaleike	244 kcal	19,6 g	13,3 g	12,4 g	0,5 g
Kana	188 kcal	20,2 g	0,0 g	12,0 g	0,0 g
Broilerifileesuikale	224 kcal	18,6 g	2,2 g	15,8 g	0,0 g
Kalkkuna	174 kcal	28,0 g	0,0 g	6,9 g	0,0 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: broilerisuikale (17,3 g), kalkkuna (16,0 g). Broilerinleike: 10,3 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: broilerifilee (122 kcal), broilerisuikale (123 kcal). Broilerinleike: 223 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kanat ja muut linnut.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Broi­le­rin­leike: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Lei­vi­tetty, pais­tettu

Lei­vi­tetty, juus­to­täyte

Lei­vi­tetty, ka­ri­nie­men ka­nan­po­jan pa­ne­roitu pihvi

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja