Kalkkuna: kalorit ja ravintoarvot
Kalkkuna, paistettu uunissa: 174 kcal / 100 g. Keskikokoinen kalkkuna (35 g): 61 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
174 kcal / 100 g
- Proteiini
- 9,8 g
- Hiilihydraatit
- 0,0 g
- Rasva
- 2,4 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| paistettu uunissaannos (200 g) | 174 kcal349 kcal | 28,0 g55,9 g | 0,0 g0,0 g | 6,9 g13,7 g |
| keitettyannos (200 g) | 142 kcal283 kcal | 29,8 g59,6 g | 0,0 g0,0 g | 2,3 g4,7 g |
| nahkoineenannos (200 g) | 137 kcal274 kcal | 22,0 g44,0 g | 0,0 g0,0 g | 5,4 g10,8 g |
| rintafileeannos (200 g) | 122 kcal244 kcal | 25,6 g51,3 g | 0,0 g0,0 g | 2,0 g4,0 g |
| rintafilee, paistettuannos (160 g) | 187 kcal299 kcal | 31,0 g49,5 g | 0,0 g0,0 g | 6,9 g11,0 g |
| rintafilee, uunissaannos (160 g) | 172 kcal276 kcal | 36,2 g58,0 g | 0,0 g0,0 g | 2,8 g4,5 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 65 % |
| Hiilihydraatit | 0 % |
| Rasva | 35 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (35 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| energia | 174 kcal | 61 kcal |
| energia, laskennallinen | 729 kJ | 255 kJ |
| rasva | 6,9 g | 2,4 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,0 g | 0,0 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 0,0 g | 0,0 g |
| proteiini | 28,0 g | 9,8 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,8 g | 0,6 g |
| vesi (kosteus) | 63,9 g | 22,4 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,0 g | 0,0 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais- | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissumma | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 6,6 g | 2,3 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 6,9 g | 2,4 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,5 g | 0,5 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,9 g | 1,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,04 g | 0,71 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,3 g | 0,4 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,6 g | 0,2 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 1 411,2 mg | 493,9 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 2 593,5 mg | 907,7 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 003,5 mg | 351,2 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 116,9 mg | 40,9 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 192,4 mg | 67,3 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 50,8 mg | 17,8 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 41,7 mg | 14,6 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 10,8 µg | 3,8 µg | 2 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 13,1 mg | 4,6 mg | 29 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 9,5 mg | 3,3 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,5 mg | 0,2 mg | 13 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,1 mg | 5 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| A-vitamiini RAE | 14,0 µg | 4,9 µg | 1 % |
| retinoli | 16,4 µg | 5,7 µg | |
| karotenoidit | 1,1 µg | 0,4 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 1,0 µg | 0,4 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,0 µg | 0,4 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,9 µg | 0,3 µg | 6 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,9 mg | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 76,2 µg | 26,7 µg | 36 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 14,0 mg | 4,9 mg | 1 % |
| kromi | 1,3 µg | 0,5 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 1,0 mg | 0,4 mg | 3 % |
| jodidi (jodi) | 26,0 µg | 9,1 µg | 6 % |
| kalium | 279,9 mg | 98,0 mg | 5 % |
| magnesium | 21,9 mg | 7,7 mg | 2 % |
| mangaani | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| natrium | 406,4 mg | 142,2 mg | |
| suola | 1 035 mg | 362 mg | |
| fosfori | 191,2 mg | 66,9 mg | 10 % |
| seleeni | 26,3 µg | 9,2 µg | 17 % |
| sinkki | 3,3 mg | 1,2 mg | 12 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 4,3 g | 1,5 g |
| kolesteroli (GC) | 88,8 mg | 31,1 mg |
| sterolit | 1,3 mg | 0,4 mg |
| tryptofaani | 406,6 mg | 142,3 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko kalkkuna painaa?
Keskikokoinen kalkkuna painaa noin 35 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen kalkkuna | 35 g | 61 kcal | 0,0 g | 9,8 g |
| pieni annos | 100 g | 174 kcal | 0,0 g | 28,0 g |
| annos | 200 g | 349 kcal | 0,0 g | 55,9 g |
| iso annos | 300 g | 523 kcal | 0,0 g | 83,9 g |
| 100 g | 100 g | 174 kcal | 0,0 g | 28,0 g |
Arvot: Kalkkuna, paistettu uunissa. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Kalkkuna: muodot ja valmistustavat
Paistettu uunissa
174 kcal / 100 g · annos (200 g) 349 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 28,0 g / 100 g.
Keitetty
142 kcal / 100 g · annos (200 g) 283 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 29,8 g / 100 g.
Nahkoineen
137 kcal / 100 g · annos (200 g) 274 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 22,0 g / 100 g.
Rintafilee
122 kcal / 100 g · annos (200 g) 244 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 25,6 g / 100 g.
Rintafilee, paistettu
187 kcal / 100 g · annos (160 g) 299 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 31,0 g / 100 g.
Rintafilee, uunissa
172 kcal / 100 g · annos (160 g) 276 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 36,2 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kanat ja muut linnut” (9 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Kalkkuna | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 174 kcal | 174 kcal | suunnilleen saman verran |
| Proteiini | 28,0 g | 20,2 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 6,9 g | 9,1 g | vähemmän |
| Kuitu | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 1 035 mg | 851 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 57 g eli noin 0,3 × annos (200 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Kalkkuna | 174 kcal | 28,0 g | 0,0 g | 6,9 g | 0,0 g |
 Broilerisuikale | 123 kcal | 21,2 g | 0,0 g | 4,1 g | 0,0 g |
 Broilerinleike | 223 kcal | 23,0 g | 11,6 g | 9,1 g | 0,5 g |
 Kana | 188 kcal | 20,2 g | 0,0 g | 12,0 g | 0,0 g |
| Metsälintu | 122 kcal | 20,2 g | 0,0 g | 4,5 g | 0,0 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: broilerifilee (122 kcal), broilerisuikale (123 kcal). Kalkkuna: 174 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kanat ja muut linnut.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.