Bataattiranskalainen: kalorit ja ravintoarvot
Bataattiranskalainen, uunissa: 155 kcal / 100 g. Annos (180 g): 280 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
155 kcal / 100 g
- Proteiini
- 3,5 g
- Hiilihydraatit
- 37,6 g
- Rasva
- 11,3 g
- Kuitu
- 6,7 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| uunissaannos (180 g) | 155 kcal280 kcal | 1,9 g3,5 g | 20,9 g37,6 g | 6,3 g11,3 g |
| uppopaistettuannos (110 g) | 163 kcal180 kcal | 1,7 g1,9 g | 18,6 g20,4 g | 8,4 g9,3 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 5 % |
| Hiilihydraatit | 55 % |
| Rasva | 36 % |
| Muut energialähteet | 5 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (180 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (180 g) |
|---|---|---|
| energia | 155 kcal | 280 kcal |
| energia, laskennallinen | 650 kJ | 1 171 kJ |
| rasva | 6,3 g | 11,3 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 20,9 g | 37,6 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 25,0 g | 45,0 g |
| proteiini | 1,9 g | 3,5 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,8 g | 3,3 g |
| vesi (kosteus) | 65,3 g | 117,5 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 2,4 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | annos (180 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 5,2 g | 9,3 g |
| fruktoosi | 0,9 g | 1,6 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 1,2 g | 2,1 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 3,1 g | 5,6 g |
| tärkkelys | 15,7 g | 28,3 g |
| kuitu, kokonais- | 3,7 g | 6,7 g |
| kuitu yhteissumma | 3,1 g | 5,6 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,7 g | 3,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 1,4 g | 2,5 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | annos (180 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 6,1 g | 10,9 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 6,3 g | 11,3 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,1 g | 3,9 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,5 g | 6,3 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,43 g | 0,78 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,6 g | 1,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,6 g | 2,8 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,1 g | 0,2 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 290,3 mg | 522,6 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 3 355,7 mg | 6 040,3 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 550,9 mg | 2 791,7 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 592,9 mg | 1 067,1 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | annos (180 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 10,2 µg | 18,4 µg | 9 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,0 mg | 1,8 mg | 11 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,7 mg | 1,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,3 mg | 0,5 mg | 33 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,1 mg | 9 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg | 13 % |
| A-vitamiini RAE | 789,9 µg | 1 421,9 µg | 178 % |
| retinoli | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 10 579,0 µg | 19 042,2 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 9 513,2 µg | 17 123,8 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 2,1 mg | 3,8 mg | 5 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,7 mg | 3,0 mg | 25 % |
| K-vitamiini | 10,5 µg | 18,9 µg | 25 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (180 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 39,2 mg | 70,6 mg | 9 % |
| kromi | 0,3 µg | 0,5 µg | 1 % |
| kupari | 0,2 mg | 0,3 mg | 34 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,8 mg | 1,4 mg | 10 % |
| jodidi (jodi) | 18,0 µg | 32,4 µg | 22 % |
| kalium | 420,1 mg | 756,1 mg | 38 % |
| magnesium | 31,4 mg | 56,5 mg | 15 % |
| mangaani | 0,3 mg | 0,6 mg | 29 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| natrium | 308,7 mg | 555,7 mg | |
| suola | 787 mg | 1 416 mg | |
| fosfori | 60,2 mg | 108,4 mg | 15 % |
| seleeni | 0,7 µg | 1,3 µg | 2 % |
| sinkki | 0,4 mg | 0,7 mg | 7 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | annos (180 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,3 g | 0,6 g |
| kolesteroli (GC) | 0,3 mg | 0,5 mg |
| sterolit | 53,0 mg | 95,4 mg |
| tryptofaani | 24,8 mg | 44,6 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni annos | 125 g | 194 kcal | 26,1 gnoin 30 g | 2,4 g |
| annos | 180 g | 280 kcal | 37,6 gnoin 40 g | 3,5 g |
| iso annos | 250 g | 389 kcal | 52,3 gnoin 50 g | 4,9 g |
| 100 g | 100 g | 155 kcal | 20,9 gnoin 20 g | 1,9 g |
Arvot: Bataattiranskalainen, uunissa. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Bataattiranskalainen: muodot ja valmistustavat
Uunissa
155 kcal / 100 g · annos (180 g) 280 kcal · hiilihydraatit 20,9 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Uppopaistettu
163 kcal / 100 g · annos (110 g) 180 kcal · hiilihydraatit 18,6 g, proteiini 1,7 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kypsennetyt kasvikset” (36 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Bataattiranskalainen | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 155 kcal | 79 kcal | enemmän |
| Proteiini | 1,9 g | 1,9 g | suunnilleen saman verran |
| Hiilihydraatit | 20,9 g | 7,4 g | enemmän |
| josta sokereita | 5,2 g | 4,4 g | enemmän |
| Rasva | 6,3 g | 3,4 g | enemmän |
| Kuitu | 3,7 g | 2,0 g | enemmän |
| Suola | 787 mg | 548 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 64 g eli noin 0,4 × annos (180 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Bataattiranskalainen | 155 kcal | 1,9 g | 20,9 g | 6,3 g | 3,7 g |
| 128 kcal | 2,7 g | 24,3 g | 1,3 g | 3,5 g | |
| 100 kcal | 2,0 g | 15,8 g | 2,6 g | 2,6 g | |
| 105 kcal | 3,2 g | 19,2 g | 0,5 g | 5,1 g | |
| 81 kcal | 1,6 g | 16,8 g | 0,1 g | 3,0 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: juurekset (44 kcal), ratatouille (44 kcal). Bataattiranskalainen: 155 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kypsennetyt kasvikset.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
