Sieni: kalorit ja ravintoarvot
Sieni, tatti: 32 kcal / 100 g. Annos (200 g): 64 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
32 kcal / 100 g
- Proteiini
- 6,0 g
- Hiilihydraatit
- 5,8 g
- Rasva
- 1,0 g
- Kuitu
- 3,8 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| tattiannos (200 g) | 32 kcal64 kcal | 3,0 g6,0 g | 2,9 g5,8 g | 0,5 g1,0 g |
| paistettuannos (150 g) | 103 kcal154 kcal | 3,6 g5,5 g | 3,5 g5,3 g | 7,8 g11,7 g |
| rouskutannos (150 g) | 23 kcal35 kcal | 1,6 g2,3 g | 2,3 g3,5 g | 0,5 g0,8 g |
| ryöpättyannos (150 g) | 20 kcal30 kcal | 2,2 g3,4 g | 0,6 g1,0 g | 0,5 g0,8 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 38 % |
| Hiilihydraatit | 37 % |
| Rasva | 14 % |
| Muut energialähteet | 12 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (200 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (200 g) |
|---|---|---|
| energia | 32 kcal | 64 kcal |
| energia, laskennallinen | 134 kJ | 269 kJ |
| rasvaJohdettu tai lainattu | 0,5 g | 1,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,9 g | 5,8 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 2,9 g | 5,8 g |
| proteiini | 3,0 g | 6,0 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 0,6 g | 1,2 g |
| vesi (kosteus)Analysoitu | 93,0 g | 186,0 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 5,9 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | annos (200 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,1 g | 0,1 g |
| sokerit | 2,0 g | 4,0 g |
| fruktoosiAnalysoitu | 0,1 g | 0,2 g |
| glukoosiAnalysoitu | 1,2 g | 2,4 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosiAnalysoitu | 0,7 g | 1,4 g |
| tärkkelysAnalysoitu | 0,9 g | 1,8 g |
| kuitu, kokonais- | 1,9 g | 3,8 g |
| kuitu yhteissumma | 1,9 g | 3,8 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,8 g | 3,6 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaAnalysoitu | 0,1 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | annos (200 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 0,2 g | 0,4 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 0,2 g | 0,4 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,3 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,04 g | 0,08 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,3 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 10,0 mg | 20,0 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 145,0 mg | 290,0 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | annos (200 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 25,5 µg | 51,0 µg | 26 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 7,2 mg | 14,5 mg | 90 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,2 mg | 10,4 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,2 mg | 0,4 mg | 31 % |
| riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu | 0,4 mg | 0,8 mg | 57 % |
| tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,2 mg | 18 % |
| A-vitamiini RAE | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| retinoliJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 5,0 mg | 10,0 mg | 12 % |
| D-vitamiini | 4,4 µg | 8,7 µg | 174 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| K-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (200 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumJohdettu tai lainattu | 5,0 mg | 10,0 mg | 1 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 6,0 µg | 12,0 µg | 30 % |
| kupariJohdettu tai lainattu | 0,2 mg | 0,5 mg | 50 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,1 mg | 2 % |
| rautaJohdettu tai lainattu | 2,7 mg | 5,4 mg | 39 % |
| jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu | 1,0 µg | 2,0 µg | 1 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 340,0 mg | 680,0 mg | 34 % |
| magnesiumJohdettu tai lainattu | 9,0 mg | 18,0 mg | 5 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,2 mg | 10 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 40 % |
| natriumJohdettu tai lainattu | 2,8 mg | 5,6 mg | |
| suola | 7 mg | 14 mg | |
| fosforiJohdettu tai lainattu | 72,0 mg | 144,0 mg | 21 % |
| seleeniAnalysoitu | 14,1 µg | 28,2 µg | 51 % |
| sinkkiJohdettu tai lainattu | 0,7 mg | 1,3 mg | 13 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | annos (200 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,5 g | 1,0 g |
| kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| sterolit | 35,0 mg | 70,0 mg |
| tryptofaani | 121,5 mg | 243,0 mg |
| kversetiini | 25,0 µg | 50,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni annos | 100 g | 32 kcal | 2,9 g | 3,0 g |
| annos | 200 g | 64 kcal | 5,8 gnoin 10 g | 6,0 g |
| iso annos | 270 g | 87 kcal | 7,8 gnoin 10 g | 8,0 g |
| 100 g | 100 g | 32 kcal | 2,9 g | 3,0 g |
Arvot: Sieni, tatti. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Sieni: muodot ja valmistustavat
Tatti
32 kcal / 100 g · annos (200 g) 64 kcal · hiilihydraatit 2,9 g, proteiini 3,0 g / 100 g.
Paistettu
103 kcal / 100 g · annos (150 g) 154 kcal · hiilihydraatit 3,5 g, proteiini 3,6 g / 100 g.
Rouskut
23 kcal / 100 g · annos (150 g) 35 kcal · hiilihydraatit 2,3 g, proteiini 1,6 g / 100 g.
Ryöpätty
20 kcal / 100 g · annos (150 g) 30 kcal · hiilihydraatit 0,6 g, proteiini 2,2 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Sieniruoat” (27 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Sieni | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 32 kcal | 28 kcal | enemmän |
| Proteiini | 3,0 g | 2,1 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 2,9 g | 2,6 g | enemmän |
| josta sokereita | 2,0 g | 1,6 g | enemmän |
| Rasva | 0,5 g | 0,7 g | vähemmän |
| Kuitu | 1,9 g | 2,2 g | vähemmän |
| Suola | 7 mg | 11 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 311 g eli noin 1,6 × annos (200 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Sieni | 32 kcal | 3,0 g | 2,9 g | 0,5 g | 1,9 g |
 Männynherkkutatti | 28 kcal | 2,1 g | 3,3 g | 0,3 g | 2,0 g |
| Osterivinokas | 26 kcal | 2,0 g | 2,6 g | 0,3 g | 2,4 g |
| Sieni-sipulihakkelus | 25 kcal | 1,5 g | 2,8 g | 0,4 g | 1,5 g |
| Herkkutatti | 30 kcal | 3,1 g | 2,4 g | 0,2 g | 3,0 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: herkkusieni (14,0 g), quorn (12,3 g). Sieni: 9,3 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: herkkusieni (15 kcal). Sieni: 32 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Sieniruoat.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.