Raakamakkara: kalorit ja ravintoarvot

Raakamakkara, siskonmakkara: 212 kcal / 100 g. Keskikokoinen raakamakkara (35 g): 74 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

74 kcal keskikokoinen (35 g) Finelin koostumustieto, laskettu

212 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 3,5 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
Rasva: 5,9 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

keskikokoinen (35 g)74 kcal
pieni annos (60 g)127 kcal
annos (150 g)318 kcal
iso annos (210 g)446 kcal
100 g212 kcal

Lisää päiväkirjaan

Raakoja porsaanmakkaroita vierekkäin grillin ritilällä — Kuva: Conan / Wikimedia Commons, CC BY 2.0, muokattu

Ravintoarvot

Raakamakkara: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
siskonmakkaraannos (150 g)	212 kcal318 kcal	10,0 g15,0 g	0,9 g1,4 g	16,7 g25,1 g
chorizoannos (150 g)	246 kcal369 kcal	17,7 g26,6 g	1,2 g1,8 g	19,0 g28,5 g
grilliwurst chorizoannos (150 g)	228 kcal341 kcal	14,2 g21,2 g	1,0 g1,6 g	18,7 g28,1 g
rypsiporsas kabanossiannos (150 g)	195 kcal293 kcal	15,9 g23,9 g	1,0 g1,6 g	14,3 g21,4 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	19 %
Hiilihydraatit	2 %
Rasva	70 %
Muut energialähteet	9 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (35 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (35 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (35 g)
energia	212 kcal	74 kcal
energia, laskennallinen	888 kJ	311 kJ
rasva	16,7 g	5,9 g
hiilihydraatti imeytyvä	0,9 g	0,3 g
hiilihydraatti erotuksena	0,9 g	0,3 g
proteiini	10,0 g	3,5 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	2,1 g	0,7 g
vesi (kosteus)	70,2 g	24,6 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per keskikokoinen (35 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (35 g)
orgaaniset hapot	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,9 g	0,3 g
fruktoosi	0,0 g	0,0 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,9 g	0,3 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	0,0 g	0,0 g
tärkkelys	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissumma	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per keskikokoinen (35 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (35 g)
rasvahapot yhteensä	15,8 g	5,5 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	16,5 g	5,8 g
rasvahapot monityydyttymättömät	2,0 g	0,7 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	7,1 g	2,5 g
rasvahapot tyydyttyneet	6,46 g	2,26 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,2 g	0,1 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,8 g	0,6 g
rasvahappoisomeerit 18:0	2,4 g	0,8 g
rasvahappoisomeerit 16:0	3 697,2 mg	1 294,0 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	6 471,5 mg	2 265,0 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	1 666,3 mg	583,2 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	137,9 mg	48,3 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	48,6 mg	17,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	4,8 mg	1,7 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	4,8 mg	1,7 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per keskikokoinen (35 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (35 g)	% VA
folaatti, kokonais-	2,2 µg	0,8 µg	0 %
niasiiniekvivalentti NE	4,6 mg	1,6 mg	10 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	2,5 mg	0,9 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,2 mg	0,1 mg	6 %
riboflaviini (B2)	0,1 mg	0,0 mg	3 %
tiamiini (B1)	0,4 mg	0,1 mg	12 %
A-vitamiini RAE	5,4 µg	1,9 µg	0 %
retinoli	5,4 µg	1,9 µg
karotenoidit	0,0 µg	0,0 µg
beetakaroteeni, yhteensä	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,5 µg	0,2 µg	6 %
C-vitamiini	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,2 µg	0,1 µg	1 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,3 mg	0,1 mg	1 %
K-vitamiini	1,5 µg	0,5 µg	1 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (35 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (35 g)	% VA
kalsium	10,4 mg	3,6 mg	0 %
kromi	2,7 µg	0,9 µg	2 %
kupari	0,0 mg	0,0 mg	2 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	0 %
rauta	0,6 mg	0,2 mg	2 %
jodidi (jodi)	1,9 µg	0,7 µg	0 %
kalium	188,2 mg	65,9 mg	3 %
magnesium	16,5 mg	5,8 mg	2 %
mangaani	0,0 mg	0,0 mg	0 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	2 %
natrium	653,2 mg	228,6 mg
suola	1 664 mg	583 mg
fosfori	103,6 mg	36,3 mg	5 %
seleeni	9,1 µg	3,2 µg	6 %
sinkki	1,2 mg	0,4 mg	4 %

Muut

Muut, per 100 g ja per keskikokoinen (35 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (35 g)
typpi, yhteensä	1,6 g	0,6 g
kolesteroli (GC)	32,0 mg	11,2 mg
sterolit	0,7 mg	0,3 mg
tryptofaani	126,8 mg	44,4 mg
myrisetiini	0,0 µg	0,0 µg
kversetiini	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Paljonko raakamakkara painaa?

Keskikokoinen raakamakkara painaa noin 35 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.

Raakamakkara, siskonmakkara: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
keskikokoinen raakamakkara	35 g	74 kcal	0,3 g	3,5 g
pieni annos	60 g	127 kcal	0,5 g	6,0 g
annos	150 g	318 kcal	1,4 g	15,0 g
iso annos	210 g	446 kcal	1,9 g	21,0 g
100 g	100 g	212 kcal	0,9 g	10,0 g

Arvot: Raakamakkara, siskonmakkara. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Raakamakkara: muodot ja valmistustavat

Siskonmakkara

212 kcal / 100 g · annos (150 g) 318 kcal · hiilihydraatit 0,9 g, proteiini 10,0 g / 100 g.

Chorizo

246 kcal / 100 g · annos (150 g) 369 kcal · hiilihydraatit 1,2 g, proteiini 17,7 g / 100 g.

Grilliwurst chorizo

228 kcal / 100 g · annos (150 g) 341 kcal · hiilihydraatit 1,0 g, proteiini 14,2 g / 100 g.

Rypsiporsas kabanossi

195 kcal / 100 g · annos (150 g) 293 kcal · hiilihydraatit 1,0 g, proteiini 15,9 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Makkarat” (7 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Raakamakkara ja ruokaryhmän Makkarat mediaani, 100 g
Ravintoaine	Raakamakkara	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	212 kcal	242 kcal	vähemmän
Proteiini	10,0 g	10,0 g	suunnilleen saman verran
Hiilihydraatit	0,9 g	7,6 g	vähemmän
josta sokereita	0,9 g	0,9 g	suunnilleen saman verran
Rasva	16,7 g	18,2 g	suunnilleen saman verran
Kuitu	0,0 g	0,1 g	vähemmän
Suola	1 664 mg	2 000 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 47 g eli noin 0,3 × annos (150 g).

Raakamakkara ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Raakamakkara	212 kcal	10,0 g	0,9 g	16,7 g	0,0 g
Nakki	233 kcal	11,3 g	1,2 g	18,2 g	0,0 g
Lenkkimakkara	229 kcal	9,7 g	7,6 g	15,8 g	0,1 g
Grillimakkara	247 kcal	11,2 g	9,0 g	18,6 g	0,2 g
Lauantaimakkara	296 kcal	10,0 g	8,1 g	25,2 g	0,1 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: chorizo (7,2 g). Raakamakkara: 4,7 g.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Makkarat.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko raakamakkara painaa?

Raa­ka­mak­kara: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Sis­kon­mak­kara

Cho­rizo

Gril­liwurst cho­rizo

Ryp­si­por­sas ka­ba­nossi

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja