Lese: kalorit ja ravintoarvot

Lese, ruislese: 279 kcal / 100 g. 1 rkl (2,5 g): 7 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

7 kcal rkl (2,5 g) Finelin koostumustieto, laskettu

279 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 0,4 g
Hiilihydraatit: 0,7 g
Rasva: 0,1 g
Kuitu: 1,0 g

Annoskoot

rkl (2,5 g)7 kcal
pieni annos (15 g)42 kcal
dl (17 g)47 kcal
annos (25 g)70 kcal
iso annos (35 g)98 kcal
100 g279 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Lese: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
ruisleseannos (25 g)	279 kcal70 kcal	15,0 g3,8 g	26,0 g6,5 g	4,3 g1,1 g
kauraleseannos (25 g)	376 kcal94 kcal	16,2 g4,0 g	52,2 g13,0 g	7,3 g1,8 g
vehnäleseannos (25 g)	241 kcal60 kcal	14,8 g3,7 g	16,9 g4,2 g	4,6 g1,2 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	22 %
Hiilihydraatit	38 %
Rasva	14 %
Muut energialähteet	27 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (2,5 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per rkl (2,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (2,5 g)
energia	279 kcal	7 kcal
energia, laskennallinen	1 168 kJ	29 kJ
rasva	4,3 g	0,1 g
hiilihydraatti imeytyvä	26,0 g	0,7 g
hiilihydraatti erotuksena	64,7 g	1,6 g
proteiini	15,0 g	0,4 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	2,0 g	0,1 g
vesi (kosteus)Johdettu tai lainattu	14,0 g	0,3 g

Kuitua 100 kcal kohti: 14,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per rkl (2,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (2,5 g)
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerit	3,0 g	0,1 g
fruktoosiAnalysoitu	0,2 g	0,0 g
galaktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosi	1,4 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiAnalysoitu	0,5 g	0,0 g
sakkaroosiAnalysoitu	0,9 g	0,0 g
tärkkelys	23,0 g	0,6 g
kuitu, kokonais-	39,0 g	1,0 g
kuitu yhteissumma	15,0 g	0,4 g
kuitu veteen liukenematon	12,8 g	0,3 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaAnalysoitu	2,2 g	0,1 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per rkl (2,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (2,5 g)
rasvahapot yhteensä	3,5 g	0,1 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	3,6 g	0,1 g
rasvahapot monityydyttymättömät	2,2 g	0,1 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0,7 g	0,0 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,59 g	0,01 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,3 g	0,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,9 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 16:0	529,4 mg	13,2 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	587,3 mg	14,7 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Johdettu tai lainattu	1 939,7 mg	48,5 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Johdettu tai lainattu	295,6 mg	7,4 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per rkl (2,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (2,5 g)	% VA
folaatti, kokonais-Analysoitu	58,0 µg	1,4 µg	1 %
niasiiniekvivalentti NE	3,2 mg	0,1 mg	0 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	0,2 mg	0,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,2 mg	0,0 mg	0 %
riboflaviini (B2)Analysoitu	0,2 mg	0,0 mg	0 %
tiamiini (B1)Analysoitu	0,3 mg	0,0 mg	1 %
A-vitamiini RAE	0,5 µg	0,0 µg	0 %
retinoliJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	219,7 µg	5,5 µg
beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu	6,5 µg	0,2 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	1,0 mg	0,0 mg	0 %
K-vitamiini	5,9 µg	0,1 µg	0 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per rkl (2,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (2,5 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	45,0 mg	1,1 mg	0 %
kromiJohdettu tai lainattu	2,0 µg	0,1 µg	0 %
kupariAnalysoitu	0,4 mg	0,0 mg	1 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg	0 %
rauta	9,5 mg	0,2 mg	2 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	5,0 µg	0,1 µg	0 %
kaliumJohdettu tai lainattu	900,0 mg	22,5 mg	1 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	300,0 mg	7,5 mg	2 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	8,0 mg	0,2 mg	10 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
natriumAnalysoitu	1,0 mg	0,0 mg
suola	3 mg	0 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	750,0 mg	18,8 mg	3 %
seleeniAnalysoitu	5,0 µg	0,1 µg	0 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	8,0 mg	0,2 mg	2 %

Muut

Muut, per 100 g ja per rkl (2,5 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (2,5 g)
typpi, yhteensä	2,4 g	0,1 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
sterolitAnalysoitu	95,4 mg	2,4 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	178,0 mg	4,5 mg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko lese painaa?

Desilitra painaa noin 17 g ja ruokalusikallinen 2,5 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Lese, ruislese: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 rkl	2,5 g	7 kcal	0,7 g	0,4 g
1 dl	17 g	47 kcal	4,4 g	2,5 g
pieni annos	15 g	42 kcal	3,9 g	2,2 g
annos	25 g	70 kcal	6,5 gnoin 10 g	3,8 g
iso annos	35 g	98 kcal	9,1 gnoin 10 g	5,2 g
100 g	100 g	279 kcal	26,0 gnoin 30 g	15,0 g

Arvot: Lese, ruislese. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Lese: muodot ja valmistustavat

Ruislese

279 kcal / 100 g · annos (25 g) 70 kcal · hiilihydraatit 26,0 g, proteiini 15,0 g / 100 g.

Kauralese

376 kcal / 100 g · annos (25 g) 94 kcal · hiilihydraatit 52,2 g, proteiini 16,2 g / 100 g.

Vehnälese

241 kcal / 100 g · annos (25 g) 60 kcal · hiilihydraatit 16,9 g, proteiini 14,8 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Jauhot” (17 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Lese ja ruokaryhmän Jauhot mediaani, 100 g
Ravintoaine	Lese	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	279 kcal	330 kcal	vähemmän
Proteiini	15,0 g	11,1 g	enemmän
Hiilihydraatit	26,0 g	58,7 g	vähemmän
josta sokereita	3,0 g	1,3 g	enemmän
Rasva	4,3 g	2,5 g	enemmän
Kuitu	39,0 g	12,9 g	enemmän
Suola	3 mg	10 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 36 g eli noin 1,4 × annos (25 g).

Lese ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Lese	279 kcal	15,0 g	26,0 g	4,3 g	39,0 g
Nalle kuitupuuroseos	356 kcal	13,8 g	43,2 g	9,2 g	27,0 g
Rouhe	328 kcal	9,6 g	57,1 g	2,5 g	18,1 g
Ruishiutale	294 kcal	9,6 g	52,0 g	2,0 g	13,9 g
Jauho	324 kcal	9,6 g	59,4 g	1,9 g	13,9 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: psyllium (174 kcal). Lese: 279 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Jauhot.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko lese painaa?

Lese: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Ruis­lese

Kau­ra­lese

Veh­nä­lese

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja