Broilerimureke: kalorit ja ravintoarvot
Broilerimureke: 186 kcal / 100 g. Annos (120 g): 223 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
186 kcal / 100 g
- Proteiini
- 17,7 g
- Hiilihydraatit
- 5,3 g
- Rasva
- 14,1 g
- Kuitu
- 0,5 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| broilerimurekeannos (120 g) | 186 kcal223 kcal | 14,7 g17,7 g | 4,4 g5,3 g | 11,8 g14,1 g |
| saarioinenannos (120 g) | 169 kcal202 kcal | 16,4 g19,7 g | 8,6 g10,3 g | 7,4 g8,9 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 32 % |
| Hiilihydraatit | 10 % |
| Rasva | 56 % |
| Muut energialähteet | 2 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (120 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (120 g) |
|---|---|---|
| energia | 186 kcal | 223 kcal |
| energia, laskennallinen | 778 kJ | 934 kJ |
| rasva | 11,8 g | 14,1 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 4,4 g | 5,3 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 6,0 g | 7,2 g |
| proteiini | 14,7 g | 17,7 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 2,6 g | 3,2 g |
| vesi (kosteus) | 68,3 g | 82,0 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,2 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | annos (120 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 1,1 g | 1,3 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 1,8 g | 2,2 g |
| fruktoosi | 0,3 g | 0,3 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,3 g | 0,4 g |
| laktoosi | 1,2 g | 1,5 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 2,6 g | 3,1 g |
| kuitu, kokonais- | 0,4 g | 0,5 g |
| kuitu yhteissumma | 0,3 g | 0,4 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,2 g | 0,2 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,1 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | annos (120 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 10,9 g | 13,1 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 11,4 g | 13,7 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,5 g | 1,8 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,9 g | 4,7 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 5,28 g | 6,34 g |
| rasvahapot trans | 0,2 g | 0,2 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,3 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,2 g | 1,4 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,9 g | 1,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 2 648,8 mg | 3 178,6 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 3 522,4 mg | 4 226,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 064,4 mg | 1 277,3 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 230,2 mg | 276,2 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 68,3 mg | 82,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,9 mg | 7,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 22,7 mg | 27,2 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | annos (120 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 25,9 µg | 31,1 µg | 16 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,2 mg | 6,2 mg | 39 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,2 mg | 3,8 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,3 mg | 0,3 mg | 22 % |
| riboflaviini (B2) | 0,3 mg | 0,3 mg | 23 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg | 8 % |
| A-vitamiini RAE | 136,8 µg | 164,2 µg | 21 % |
| retinoli | 115,7 µg | 138,9 µg | |
| karotenoidit | 1 035,1 µg | 1 242,1 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 389,6 µg | 467,6 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,9 µg | 1,1 µg | 44 % |
| C-vitamiini | 17,0 mg | 20,4 mg | 26 % |
| D-vitamiini | 0,8 µg | 1,0 µg | 19 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,5 mg | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 13,3 µg | 15,9 µg | 21 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | annos (120 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 48,4 mg | 58,0 mg | 7 % |
| kromi | 3,6 µg | 4,4 µg | 11 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,1 mg | 6 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 0,8 mg | 1,0 mg | 7 % |
| jodidi (jodi) | 53,4 µg | 64,1 µg | 43 % |
| kalium | 421,0 mg | 505,2 mg | 25 % |
| magnesium | 21,0 mg | 25,2 mg | 7 % |
| mangaani | 0,1 mg | 0,1 mg | 4 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 13 % |
| natrium | 652,8 mg | 783,4 mg | |
| suola | 1 663 mg | 1 996 mg | |
| fosfori | 180,9 mg | 217,1 mg | 31 % |
| seleeni | 20,2 µg | 24,3 µg | 44 % |
| sinkki | 1,5 mg | 1,8 mg | 18 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | annos (120 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 2,4 g | 2,8 g |
| kolesteroli (GC) | 123,0 mg | 147,5 mg |
| sterolit | 13,7 mg | 16,5 mg |
| tryptofaani | 187,6 mg | 225,1 mg |
| myrisetiini | 6,0 µg | 7,2 µg |
| kversetiini | 91,5 µg | 109,8 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni annos | 100 g | 186 kcal | 4,4 g | 14,7 g |
| annos | 120 g | 223 kcal | 5,3 gnoin 10 g | 17,7 g |
| iso annos | 150 g | 279 kcal | 6,6 gnoin 10 g | 22,1 g |
| 100 g | 100 g | 186 kcal | 4,4 g | 14,7 g |
Arvot: Broilerimureke. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Broilerimureke: muodot ja valmistustavat
Broilerimureke
186 kcal / 100 g · annos (120 g) 223 kcal · hiilihydraatit 4,4 g, proteiini 14,7 g / 100 g.
Saarioinen
169 kcal / 100 g · annos (120 g) 202 kcal · hiilihydraatit 8,6 g, proteiini 16,4 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Linturuoat” (24 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Broilerimureke | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 186 kcal | 132 kcal | enemmän |
| Proteiini | 14,7 g | 8,3 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 4,4 g | 10,4 g | vähemmän |
| josta sokereita | 1,8 g | 1,7 g | enemmän |
| Rasva | 11,8 g | 4,6 g | enemmän |
| Kuitu | 0,4 g | 0,8 g | vähemmän |
| Suola | 1 663 mg | 727 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 54 g eli noin 0,4 × annos (120 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Broilerimureke | 186 kcal | 14,7 g | 4,4 g | 11,8 g | 0,4 g |
 Kanapyörykkä/broileripyörykkä | 185 kcal | 16,4 g | 7,7 g | 9,5 g | 0,5 g |
 Broileri-pastavuoka | 165 kcal | 12,1 g | 8,8 g | 8,9 g | 0,5 g |
 Broilerfileet ja kermassa haudutetut kasvikset | 168 kcal | 11,1 g | 3,9 g | 11,6 g | 1,0 g |
| Broileripyörykkä | 228 kcal | 14,5 g | 11,4 g | 13,8 g | 0,7 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kanaviillokki (91 kcal), kanapata (130 kcal). Broilerimureke: 186 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Linturuoat.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.