Broileria ja riisiä: kalorit ja ravintoarvot

Broileria ja riisiä, uunissa: 103 kcal / 100 g. Annos (350 g): 361 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

361 kcal annos (350 g) Finelin koostumustieto, laskettu

103 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 34,2 g
Hiilihydraatit: 35,7 g
Rasva: 8,0 g
Kuitu: 2,8 g

Annoskoot

pieni annos (280 g)289 kcal
annos (350 g)361 kcal
iso annos (460 g)474 kcal
100 g103 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Broileria ja riisiä: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
uunissaannos (350 g)	103 kcal361 kcal	9,8 g34,2 g	10,2 g35,7 g	2,3 g8,0 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	38 %
Hiilihydraatit	40 %
Rasva	20 %
Muut energialähteet	2 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (350 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (350 g)
Ravintoaine	100 g	annos (350 g)
energia	103 kcal	361 kcal
energia, laskennallinen	431 kJ	1 509 kJ
rasva	2,3 g	8,0 g
hiilihydraatti imeytyvä	10,2 g	35,7 g
hiilihydraatti erotuksena	11,0 g	38,6 g
proteiini	9,8 g	34,2 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	1,0 g	3,7 g
vesi (kosteus)	75,9 g	265,7 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,8 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (350 g)
Ravintoaine	100 g	annos (350 g)
orgaaniset hapot	0,1 g	0,3 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,5 g	1,8 g
fruktoosi	0,1 g	0,2 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,0 g	0,1 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	0,4 g	1,5 g
tärkkelys	9,7 g	33,9 g
kuitu, kokonais-	0,8 g	2,8 g
kuitu yhteissumma	0,7 g	2,5 g
kuitu veteen liukenematon	0,6 g	2,1 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,1 g	0,4 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (350 g)
Ravintoaine	100 g	annos (350 g)
rasvahapot yhteensä	2,2 g	7,8 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	2,3 g	8,1 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,7 g	2,5 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	1,1 g	3,9 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,36 g	1,27 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,2 g	0,6 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,6 g	1,9 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,1 g	0,3 g
rasvahappoisomeerit 16:0	260,2 mg	910,6 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	1 053,1 mg	3 685,7 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	527,1 mg	1 844,9 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	158,8 mg	555,9 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	20,5 mg	71,7 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	5,4 mg	18,9 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	4,4 mg	15,6 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (350 g)
Ravintoaine	100 g	annos (350 g)	% VA
folaatti, kokonais-	18,5 µg	64,9 µg	32 %
niasiiniekvivalentti NE	4,8 mg	16,8 mg	105 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	3,8 mg	13,3 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,2 mg	0,8 mg	55 %
riboflaviini (B2)	0,1 mg	0,3 mg	22 %
tiamiini (B1)	0,1 mg	0,3 mg	27 %
A-vitamiini RAE	91,6 µg	320,5 µg	40 %
retinoli	4,0 µg	14,0 µg
karotenoidit	1 583,4 µg	5 541,9 µg
beetakaroteeni, yhteensä	972,1 µg	3 402,2 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,3 µg	1,0 µg	41 %
C-vitamiini	8,0 mg	28,1 mg	35 %
D-vitamiini	0,0 µg	0,1 µg	3 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,6 mg	2,2 mg	19 %
K-vitamiini	14,0 µg	49,1 µg	65 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (350 g)
Ravintoaine	100 g	annos (350 g)	% VA
kalsium	9,2 mg	32,2 mg	4 %
kromi	0,8 µg	2,9 µg	7 %
kupari	0,1 mg	0,2 mg	22 %
fluoridi	0,0 mg	0,1 mg	2 %
rauta	0,5 mg	1,8 mg	13 %
jodidi (jodi)	13,8 µg	48,4 µg	32 %
kalium	199,0 mg	696,5 mg	35 %
magnesium	23,7 mg	82,8 mg	22 %
mangaani	0,2 mg	0,7 mg	34 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	56 %
natrium	191,3 mg	669,7 mg
suola	488 mg	1 706 mg
fosfori	100,8 mg	352,8 mg	50 %
seleeni	9,6 µg	33,4 µg	61 %
sinkki	0,6 mg	2,1 mg	21 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (350 g)
Ravintoaine	100 g	annos (350 g)
typpi, yhteensä	1,6 g	5,5 g
kolesteroli (GC)	20,5 mg	71,8 mg
sterolit	18,5 mg	64,8 mg
tryptofaani	119,8 mg	419,3 mg
myrisetiini	13,7 µg	47,8 µg
kversetiini	1 316,1 µg	4 606,3 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Broileria ja riisiä, uunissa: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
pieni annos	280 g	289 kcal	28,6 gnoin 30 g	27,3 g
annos	350 g	361 kcal	35,7 gnoin 40 g	34,2 g
iso annos	460 g	474 kcal	47,0 gnoin 50 g	44,9 g
100 g	100 g	103 kcal	10,2 gnoin 10 g	9,8 g

Arvot: Broileria ja riisiä, uunissa. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Linturuoat” (24 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Broileria ja riisiä ja ruokaryhmän Linturuoat mediaani, 100 g
Ravintoaine	Broileria ja riisiä	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	103 kcal	132 kcal	vähemmän
Proteiini	9,8 g	8,3 g	enemmän
Hiilihydraatit	10,2 g	10,4 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,5 g	1,7 g	vähemmän
Rasva	2,3 g	4,6 g	vähemmän
Kuitu	0,8 g	0,8 g	suunnilleen saman verran
Suola	488 mg	727 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 97 g eli noin 0,3 × annos (350 g).

Broileria ja riisiä ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Broileria ja riisiä	103 kcal	9,8 g	10,2 g	2,3 g	0,8 g
Kana-vuohenjuustopasta	123 kcal	8,4 g	9,9 g	5,1 g	1,6 g
Paella broileria	101 kcal	7,1 g	12,2 g	2,4 g	0,7 g
Jauheliha-makaronimuhennos	98 kcal	7,0 g	11,6 g	2,3 g	0,8 g
Broileri-nuudeliwokki	147 kcal	9,3 g	11,7 g	6,6 g	1,5 g

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet