Syrnikki: kalorit ja ravintoarvot
Syrnikki, rahkapihvi: 184 kcal / 100 g. Keskikokoinen syrnikki (40 g): 74 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
184 kcal / 100 g
- Proteiini
- 4,1 g
- Hiilihydraatit
- 7,8 g
- Rasva
- 2,7 g
- Kuitu
- 0,2 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| rahkapihviannos (150 g) | 184 kcal276 kcal | 10,2 g15,3 g | 19,5 g29,3 g | 6,9 g10,3 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 22 % |
| Hiilihydraatit | 43 % |
| Rasva | 33 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (40 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| energia | 184 kcal | 74 kcal |
| energia, laskennallinen | 771 kJ | 308 kJ |
| rasva | 6,9 g | 2,7 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 19,5 g | 7,8 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 20,2 g | 8,1 g |
| proteiini | 10,2 g | 4,1 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 0,8 g | 0,3 g |
| vesi (kosteus) | 64,6 g | 25,8 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,2 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,6 g | 0,2 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 11,7 g | 4,7 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| laktoosi | 1,5 g | 0,6 g |
| maltoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 10,0 g | 4,0 g |
| tärkkelys | 7,9 g | 3,2 g |
| kuitu, kokonais- | 0,4 g | 0,2 g |
| kuitu yhteissumma | 0,4 g | 0,2 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,3 g | 0,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,1 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 6,0 g | 2,4 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 6,2 g | 2,5 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,5 g | 0,6 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,9 g | 1,2 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,54 g | 0,62 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,1 g | 0,5 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,3 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 944,6 mg | 377,8 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 2 748,5 mg | 1 099,4 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 078,2 mg | 431,3 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 287,8 mg | 115,1 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 42,6 mg | 17,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 34,7 mg | 13,9 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 28,2 µg | 11,3 µg | 6 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,6 mg | 1,1 mg | 7 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,1 mg | 7 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| A-vitamiini RAE | 91,5 µg | 36,6 µg | 5 % |
| retinoli | 99,1 µg | 39,6 µg | |
| karotenoidit | 234,9 µg | 94,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 10,3 µg | 4,1 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,0 µg | 0,4 µg | 16 % |
| C-vitamiini | 0,5 mg | 0,2 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,9 µg | 0,4 µg | 7 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,3 mg | 0,5 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 4,0 µg | 1,6 µg | 2 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 78,8 mg | 31,5 mg | 4 % |
| kromi | 1,1 µg | 0,5 µg | 1 % |
| kupari | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,7 mg | 0,3 mg | 2 % |
| jodidi (jodi) | 23,8 µg | 9,5 µg | 6 % |
| kalium | 143,6 mg | 57,4 mg | 3 % |
| magnesium | 13,4 mg | 5,4 mg | 1 % |
| mangaani | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 6 % |
| natrium | 93,6 mg | 37,5 mg | |
| suola | 239 mg | 95 mg | |
| fosfori | 170,3 mg | 68,1 mg | 10 % |
| seleeni | 13,8 µg | 5,5 µg | 10 % |
| sinkki | 0,8 mg | 0,3 mg | 3 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 1,6 g | 0,7 g |
| kolesteroli (GC) | 121,5 mg | 48,6 mg |
| sterolit | 22,1 mg | 8,8 mg |
| tryptofaani | 161,2 mg | 64,5 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko syrnikki painaa?
Keskikokoinen syrnikki painaa noin 40 g, pieni 18 g ja iso 70 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni syrnikki | 18 g | 33 kcal | 3,5 g | 1,8 g |
| keskikokoinen syrnikki | 40 g | 74 kcal | 7,8 gnoin 10 g | 4,1 g |
| iso syrnikki | 70 g | 129 kcal | 13,7 gnoin 10 g | 7,1 g |
| pieni annos | 75 g | 138 kcal | 14,7 gnoin 10 g | 7,7 g |
| annos | 150 g | 276 kcal | 29,3 gnoin 30 g | 15,3 g |
| iso annos | 300 g | 553 kcal | 58,6 gnoin 60 g | 30,6 g |
| 100 g | 100 g | 184 kcal | 19,5 gnoin 20 g | 10,2 g |
Arvot: Syrnikki, rahkapihvi. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Ohukaiset” (7 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Syrnikki | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 184 kcal | 184 kcal | suunnilleen saman verran |
| Proteiini | 10,2 g | 6,3 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 19,5 g | 21,5 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 11,7 g | 4,0 g | enemmän |
| Rasva | 6,9 g | 6,0 g | enemmän |
| Kuitu | 0,4 g | 1,1 g | vähemmän |
| Suola | 239 mg | 570 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 54 g eli noin 0,4 × annos (150 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Syrnikki | 184 kcal | 10,2 g | 19,5 g | 6,9 g | 0,4 g |
| 153 kcal | 6,7 g | 21,5 g | 4,1 g | 0,8 g | |
| 221 kcal | 7,1 g | 19,3 g | 12,5 g | 1,4 g | |
| 161 kcal | 4,9 g | 21,8 g | 5,5 g | 1,7 g | |
| 129 kcal | 4,5 g | 13,8 g | 6,0 g | 1,1 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: pinaattiohukainen (129 kcal). Syrnikki: 184 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Ohukaiset.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
