Sushi: kalorit ja ravintoarvot
Sushi, tonnikala: 127 kcal / 100 g. Keskikokoinen sushi (35 g): 44 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
127 kcal / 100 g
- Proteiini
- 3,7 g
- Hiilihydraatit
- 5,4 g
- Rasva
- 0,7 g
- Kuitu
- 0,1 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| tonnikalaannos (100 g) | 127 kcal127 kcal | 10,6 g10,6 g | 15,4 g15,4 g | 2,1 g2,1 g |
| levärulla, kurkkuannos (100 g) | 84 kcal84 kcal | 1,8 g1,8 g | 17,4 g17,4 g | 0,2 g0,2 g |
| levärulla, tonnikalaannos (100 g) | 126 kcal126 kcal | 9,2 g9,2 g | 16,9 g16,9 g | 1,8 g1,8 g |
| levärulla, tuoresuolattu lohiannos (100 g) | 154 kcal154 kcal | 9,7 g9,7 g | 16,9 g16,9 g | 4,7 g4,7 g |
| lohiannos (100 g) | 150 kcal150 kcal | 8,6 g8,6 g | 15,4 g15,4 g | 5,6 g5,6 g |
| munakasannos (100 g) | 150 kcal150 kcal | 5,1 g5,1 g | 20,3 g20,3 g | 4,9 g4,9 g |
| ravun pyrstöannos (100 g) | 103 kcal103 kcal | 8,4 g8,4 g | 15,4 g15,4 g | 0,5 g0,5 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 34 % |
| Hiilihydraatit | 49 % |
| Rasva | 15 % |
| Muut energialähteet | 2 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (35 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| energia | 127 kcal | 44 kcal |
| energia, laskennallinen | 531 kJ | 186 kJ |
| rasva | 2,1 g | 0,7 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 15,4 g | 5,4 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 16,5 g | 5,8 g |
| proteiini | 10,6 g | 3,7 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 0,8 g | 0,3 g |
| vesi (kosteus) | 66,1 g | 23,1 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,6 g | 0,2 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 4,4 g | 1,5 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 4,4 g | 1,5 g |
| tärkkelys | 11,0 g | 3,9 g |
| kuitu, kokonais- | 0,3 g | 0,1 g |
| kuitu yhteissumma | 0,3 g | 0,1 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,3 g | 0,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 1,8 g | 0,6 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 1,9 g | 0,7 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,6 g | 0,2 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,7 g | 0,2 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,53 g | 0,18 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,5 g | 0,2 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 341,0 mg | 119,4 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 399,0 mg | 139,7 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 37,9 mg | 13,3 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 0,5 mg | 0,2 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 17,7 mg | 6,2 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 116,2 mg | 40,7 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 365,4 mg | 127,9 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 8,2 µg | 2,9 µg | 1 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 7,4 mg | 2,6 mg | 16 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,5 mg | 1,9 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,2 mg | 0,1 mg | 5 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| A-vitamiini RAE | 10,7 µg | 3,7 µg | 0 % |
| retinoli | 10,7 µg | 3,7 µg | |
| karotenoidit | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,6 µg | 0,6 µg | 23 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 3,0 µg | 1,0 µg | 21 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,4 mg | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 0,1 µg | 0,0 µg | 0 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 8,9 mg | 3,1 mg | 0 % |
| kromi | 4,0 µg | 1,4 µg | 4 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,0 mg | 4 % |
| fluoridi | 0,1 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,7 mg | 0,2 mg | 2 % |
| jodidi (jodi) | 19,3 µg | 6,8 µg | 5 % |
| kalium | 183,4 mg | 64,2 mg | 3 % |
| magnesium | 18,6 mg | 6,5 mg | 2 % |
| mangaani | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| natrium | 113,7 mg | 39,8 mg | |
| suola | 290 mg | 101 mg | |
| fosfori | 110,7 mg | 38,7 mg | 6 % |
| seleeni | 17,0 µg | 6,0 µg | 11 % |
| sinkki | 0,5 mg | 0,2 mg | 2 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 1,7 g | 0,6 g |
| kolesteroli (GC) | 14,1 mg | 4,9 mg |
| sterolit | 5,7 mg | 2,0 mg |
| tryptofaani | 119,7 mg | 41,9 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko sushi painaa?
Keskikokoinen sushi painaa noin 35 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen sushi | 35 g | 44 kcal | 5,4 gnoin 10 g | 3,7 g |
| pieni annos | 50 g | 63 kcal | 7,7 gnoin 10 g | 5,3 g |
| annos | 100 g | 127 kcal | 15,4 gnoin 20 g | 10,6 g |
| iso annos | 200 g | 254 kcal | 30,8 gnoin 30 g | 21,2 g |
| 100 g | 100 g | 127 kcal | 15,4 gnoin 20 g | 10,6 g |
Arvot: Sushi, tonnikala. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Sushi: muodot ja valmistustavat
Tonnikala
127 kcal / 100 g · annos (100 g) 127 kcal · hiilihydraatit 15,4 g, proteiini 10,6 g / 100 g.
Levärulla, kurkku
84 kcal / 100 g · annos (100 g) 84 kcal · hiilihydraatit 17,4 g, proteiini 1,8 g / 100 g.
Levärulla, tonnikala
126 kcal / 100 g · annos (100 g) 126 kcal · hiilihydraatit 16,9 g, proteiini 9,2 g / 100 g.
Levärulla, tuoresuolattu lohi
154 kcal / 100 g · annos (100 g) 154 kcal · hiilihydraatit 16,9 g, proteiini 9,7 g / 100 g.
Lohi
150 kcal / 100 g · annos (100 g) 150 kcal · hiilihydraatit 15,4 g, proteiini 8,6 g / 100 g.
Munakas
150 kcal / 100 g · annos (100 g) 150 kcal · hiilihydraatit 20,3 g, proteiini 5,1 g / 100 g.
Ravun pyrstö
103 kcal / 100 g · annos (100 g) 103 kcal · hiilihydraatit 15,4 g, proteiini 8,4 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kalaruoat” (22 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Sushi | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 127 kcal | 142 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 10,6 g | 11,2 g | suunnilleen saman verran |
| Hiilihydraatit | 15,4 g | 6,2 g | enemmän |
| josta sokereita | 4,4 g | 1,0 g | enemmän |
| Rasva | 2,1 g | 7,1 g | vähemmän |
| Kuitu | 0,3 g | 0,4 g | vähemmän |
| Suola | 290 mg | 837 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 79 g eli noin 0,8 × annos (100 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Sushi | 127 kcal | 10,6 g | 15,4 g | 2,1 g | 0,3 g |
| Canneloni | 129 kcal | 10,8 g | 11,7 g | 4,1 g | 0,5 g |
 Kala-riisilaatikko | 134 kcal | 9,3 g | 8,8 g | 6,7 g | 0,3 g |
 Tonnikala-makaronimuhennos | 97 kcal | 8,3 g | 11,9 g | 1,6 g | 0,8 g |
 Kalapaistos | 87 kcal | 7,5 g | 6,2 g | 3,4 g | 0,4 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: kalapyörykkä (11,4 g). Sushi: 8,4 g.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kalaruoat.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
.jpg){kind=link}
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.