Ruispuuro: kalorit ja ravintoarvot

Ruispuuro, vesi, ruisjauho: 39 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 39 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

39 kcal dl (100 g) Finelin koostumustieto, laskettu

39 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 1,2 g
Hiilihydraatit: 7,2 g
Rasva: 0,2 g
Kuitu: 1,7 g

Annoskoot

tl (5 g)2 kcal
rkl (15 g)6 kcal
dl (100 g)39 kcal
pieni annos (150 g)59 kcal
annos (230 g)90 kcal
iso annos (320 g)126 kcal
100 g39 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Ruispuuro: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
vesi, ruisjauhoannos (230 g)	39 kcal90 kcal	1,2 g2,7 g	7,2 g16,6 g	0,2 g0,5 g
maito, ruishiutaleannos (230 g)	72 kcal167 kcal	3,9 g8,9 g	9,5 g21,9 g	1,7 g3,9 g
maito, ruisjauhoannos (230 g)	93 kcal213 kcal	4,3 g9,8 g	13,6 g31,4 g	1,7 g3,9 g
ruisjauhoannos (230 g)	52 kcal119 kcal	1,4 g3,1 g	9,2 g21,3 g	0,4 g0,8 g
vesi, ruishiutale, suolaaannos (230 g)	34 kcal79 kcal	1,1 g2,6 g	6,1 g14,0 g	0,2 g0,5 g
vesi, ruishiutale, suolatonannos (230 g)	35 kcal80 kcal	1,1 g2,6 g	6,1 g14,1 g	0,2 g0,5 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	12 %
Hiilihydraatit	75 %
Rasva	5 %
Muut energialähteet	8 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
energia	39 kcal	39 kcal
energia, laskennallinen	164 kJ	164 kJ
rasva	0,2 g	0,2 g
hiilihydraatti imeytyvä	7,2 g	7,2 g
hiilihydraatti erotuksena	9,5 g	9,5 g
proteiini	1,2 g	1,2 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	0,7 g	0,7 g
vesi (kosteus)	69,0 g	69,0 g

Kuitua 100 kcal kohti: 4,3 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
orgaaniset hapot	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	0,2 g	0,2 g
fruktoosi	0,0 g	0,0 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,0 g	0,0 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,1 g	0,1 g
sakkaroosi	0,1 g	0,1 g
tärkkelys	7,0 g	7,0 g
kuitu, kokonais-	1,7 g	1,7 g
kuitu yhteissumma	1,6 g	1,6 g
kuitu veteen liukenematon	1,4 g	1,4 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,3 g	0,3 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
rasvahapot yhteensä	0,2 g	0,2 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	0,2 g	0,2 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,1 g	0,1 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0,0 g	0,0 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,03 g	0,03 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,1 g	0,1 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 16:0	25,7 mg	25,7 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	28,5 mg	28,5 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	94,0 mg	94,0 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	14,3 mg	14,3 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)	% VA
folaatti, kokonais-	3,2 µg	3,2 µg	2 %
niasiiniekvivalentti NE	0,2 mg	0,2 mg	1 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0,0 mg	0,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,0 mg	0,0 mg	1 %
riboflaviini (B2)	0,0 mg	0,0 mg	1 %
tiamiini (B1)	0,0 mg	0,0 mg	3 %
A-vitamiini RAE	0,1 µg	0,1 µg	0 %
retinoli	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	26,7 µg	26,7 µg
beetakaroteeni, yhteensä	0,7 µg	0,7 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiini	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,1 mg	0,1 mg	1 %
K-vitamiini	0,7 µg	0,7 µg	1 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)	% VA
kalsium	7,7 mg	7,7 mg	1 %
kromi	0,3 µg	0,3 µg	1 %
kupari	0,0 mg	0,0 mg	5 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	1 %
rauta	0,4 mg	0,4 mg	3 %
jodidi (jodi)	12,7 µg	12,7 µg	8 %
kalium	54,2 mg	54,2 mg	3 %
magnesium	11,9 mg	11,9 mg	3 %
mangaani	0,2 mg	0,2 mg	12 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	3 %
natrium	189,0 mg	189,0 mg
suola	481 mg	481 mg
fosfori	38,2 mg	38,2 mg	5 %
seleeni	0,7 µg	0,7 µg	1 %
sinkki	0,4 mg	0,4 mg	4 %

Muut

Muut, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
typpi, yhteensä	0,2 g	0,2 g
kolesteroli (GC)	0,0 mg	0,0 mg
sterolit	11,6 mg	11,6 mg
tryptofaani	13,3 mg	13,3 mg
myrisetiini	0,0 µg	0,0 µg
kversetiini	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko ruispuuro painaa?

Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Ruispuuro, vesi, ruisjauho: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 tl	5 g	2 kcal	0,4 g	0,1 g
1 rkl	15 g	6 kcal	1,1 g	0,2 g
1 dl	100 g	39 kcal	7,2 gnoin 10 g	1,2 g
pieni annos	150 g	59 kcal	10,8 gnoin 10 g	1,7 g
annos	230 g	90 kcal	16,6 gnoin 20 g	2,7 g
iso annos	320 g	126 kcal	23,1 gnoin 20 g	3,7 g
100 g	100 g	39 kcal	7,2 gnoin 10 g	1,2 g

Arvot: Ruispuuro, vesi, ruisjauho. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ruispuuro: muodot ja valmistustavat

Vesi, ruisjauho

39 kcal / 100 g · annos (230 g) 90 kcal · hiilihydraatit 7,2 g, proteiini 1,2 g / 100 g.

Maito, ruishiutale

72 kcal / 100 g · annos (230 g) 167 kcal · hiilihydraatit 9,5 g, proteiini 3,9 g / 100 g.

Maito, ruisjauho

93 kcal / 100 g · annos (230 g) 213 kcal · hiilihydraatit 13,6 g, proteiini 4,3 g / 100 g.

Ruisjauho

52 kcal / 100 g · annos (230 g) 119 kcal · hiilihydraatit 9,2 g, proteiini 1,4 g / 100 g.

Vesi, ruishiutale, suolaa

34 kcal / 100 g · annos (230 g) 79 kcal · hiilihydraatit 6,1 g, proteiini 1,1 g / 100 g.

Vesi, ruishiutale, suolaton

35 kcal / 100 g · annos (230 g) 80 kcal · hiilihydraatit 6,1 g, proteiini 1,1 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Puuro” (45 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Ruispuuro ja ruokaryhmän Puuro mediaani, 100 g
Ravintoaine	Ruispuuro	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	39 kcal	65 kcal	vähemmän
Proteiini	1,2 g	2,0 g	vähemmän
Hiilihydraatit	7,2 g	9,1 g	vähemmän
josta sokereita	0,2 g	4,8 g	vähemmän
Rasva	0,2 g	0,9 g	vähemmän
Kuitu	1,7 g	0,8 g	enemmän
Suola	481 mg	482 mg	suunnilleen saman verran

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 254 g eli noin 1,1 × annos (230 g).

Ruispuuro ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Ruispuuro	39 kcal	1,2 g	7,2 g	0,2 g	1,7 g
Kaura-ruispuuro	42 kcal	1,5 g	7,0 g	0,6 g	1,5 g
Moniviljapuuro	47 kcal	1,6 g	6,6 g	1,3 g	1,4 g
Neljänviljanpuuro	50 kcal	1,7 g	8,8 g	0,5 g	1,7 g
Ohrapuuro	47 kcal	1,2 g	9,2 g	0,3 g	1,1 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: riisivelli (5,4 g), vehnäpuuro (5,3 g). Ruispuuro: 3,0 g.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Puuro.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko ruispuuro painaa?

Ruis­puuro: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Vesi, ruis­jauho

Maito, ruis­hiu­tale

Maito, ruis­jauho

Ruis­jauho

Vesi, ruis­hiu­tale, suolaa

Vesi, ruis­hiu­tale, suo­la­ton

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja