Perunasose: kalorit ja ravintoarvot
Perunasose, täysmaito: 89 kcal / 100 g. 1 dl (85 g): 75 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
89 kcal / 100 g
- Proteiini
- 1,8 g
- Hiilihydraatit
- 11,1 g
- Rasva
- 2,3 g
- Kuitu
- 0,7 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| kevytmaito | ||||
| kevytmaitoannos (200 g) | 85 kcal170 kcal | 2,1 g4,1 g | 13,0 g26,0 g | 2,4 g4,7 g |
| kevytmaito, laktoositonannos (200 g) | 84 kcal168 kcal | 2,1 g4,2 g | 12,6 g25,2 g | 2,4 g4,7 g |
| kevytmaito, vlannos (200 g) | 85 kcal170 kcal | 2,1 g4,1 g | 13,0 g26,0 g | 2,4 g4,7 g |
| vesi | ||||
| vesi, kasvirasvaleviteannos (200 g) | 73 kcal145 kcal | 1,5 g2,9 g | 12,1 g24,2 g | 1,6 g3,3 g |
| vesi, kotitekoinen lastenruokaannos (120 g) | 45 kcal54 kcal | 1,1 g1,4 g | 9,3 g11,2 g | 0,1 g0,1 g |
| vesi, perunasosejauheestaannos (200 g) | 65 kcal131 kcal | 1,0 g2,0 g | 12,7 g25,3 g | 0,7 g1,5 g |
| vesi, perunasosejauheesta, eldoradoannos (200 g) | 59 kcal118 kcal | 1,3 g2,6 g | 11,5 g23,0 g | 0,4 g0,8 g |
| vesi, perunasosejauheesta, pirkka/felixannos (200 g) | 61 kcal122 kcal | 1,4 g2,8 g | 11,3 g22,5 g | 0,7 g1,4 g |
| vesi, perunasosejauheesta, rainbowannos (200 g) | 60 kcal119 kcal | 1,4 g2,7 g | 11,2 g22,4 g | 0,6 g1,2 g |
| vesi, perunasosejauheesta, tuotekeskiarvoannos (200 g) | 60 kcal120 kcal | 1,4 g2,7 g | 11,3 g22,6 g | 0,6 g1,2 g |
| vesi, ruoanvalmistusrasvaannos (200 g) | 76 kcal152 kcal | 1,5 g2,9 g | 12,1 g24,2 g | 2,1 g4,1 g |
| Muut | ||||
| täysmaitoannos (200 g) | 89 kcal177 kcal | 2,1 g4,1 g | 13,0 g26,0 g | 2,7 g5,5 g |
| maitoannos (120 g) | 72 kcal87 kcal | 1,6 g2,0 g | 12,4 g14,8 g | 1,4 g1,7 g |
| rasvaton maitoannos (200 g) | 83 kcal166 kcal | 2,1 g4,1 g | 13,0 g26,1 g | 2,1 g4,2 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 9 % |
| Hiilihydraatit | 60 % |
| Rasva | 27 % |
| Muut energialähteet | 3 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (85 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (85 g) |
|---|---|---|
| energia | 89 kcal | 75 kcal |
| energia, laskennallinen | 371 kJ | 315 kJ |
| rasva | 2,7 g | 2,3 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 13,0 g | 11,1 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 14,9 g | 12,7 g |
| proteiini | 2,1 g | 1,8 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,4 g | 1,2 g |
| vesi (kosteus) | 78,9 g | 67,0 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,9 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (85 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,5 g | 0,4 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 1,4 g | 1,2 g |
| fruktoosi | 0,2 g | 0,2 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,2 g | 0,2 g |
| laktoosi | 0,9 g | 0,8 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 11,6 g | 9,9 g |
| kuitu, kokonais- | 0,8 g | 0,7 g |
| kuitu yhteissumma | 1,1 g | 0,9 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,8 g | 0,7 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,3 g | 0,3 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (85 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 2,6 g | 2,2 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 2,7 g | 2,3 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,6 g | 0,5 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,1 g | 0,9 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,84 g | 0,71 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,4 g | 0,4 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 398,1 mg | 338,4 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1 042,0 mg | 885,7 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 428,2 mg | 364,0 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 172,5 mg | 146,6 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (85 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 13,8 µg | 11,7 µg | 6 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,7 mg | 0,6 mg | 4 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,5 mg | 0,4 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg | 6 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg | 10 % |
| A-vitamiini RAE | 13,7 µg | 11,7 µg | 1 % |
| retinoli | 12,9 µg | 10,9 µg | |
| karotenoidit | 58,0 µg | 49,3 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 10,5 µg | 8,9 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,1 µg | 0,1 µg | 3 % |
| C-vitamiini | 5,2 mg | 4,5 mg | 6 % |
| D-vitamiini | 0,3 µg | 0,3 µg | 5 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,4 mg | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 3,0 µg | 2,6 µg | 3 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (85 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 29,4 mg | 25,0 mg | 3 % |
| kromi | 0,7 µg | 0,6 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,1 mg | 6 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,5 mg | 0,5 mg | 3 % |
| jodidi (jodi) | 13,9 µg | 11,8 µg | 8 % |
| kalium | 296,4 mg | 252,0 mg | 13 % |
| magnesium | 21,0 mg | 17,9 mg | 5 % |
| mangaani | 0,2 mg | 0,1 mg | 7 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 8 % |
| natrium | 175,8 mg | 149,4 mg | |
| suola | 448 mg | 381 mg | |
| fosfori | 53,3 mg | 45,3 mg | 6 % |
| seleeni | 1,1 µg | 0,9 µg | 2 % |
| sinkki | 0,3 mg | 0,3 mg | 3 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (85 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,3 g | 0,3 g |
| kolesteroli (GC) | 3,2 mg | 2,8 mg |
| sterolit | 13,4 mg | 11,4 mg |
| tryptofaani | 23,5 mg | 20,0 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko perunasose painaa?
Desilitra painaa noin 85 g ja ruokalusikallinen 12 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl | 12 g | 11 kcal | 1,6 g | 0,2 g |
| 1 dl | 85 g | 75 kcal | 11,1 gnoin 10 g | 1,8 g |
| pieni annos | 125 g | 111 kcal | 16,3 gnoin 20 g | 2,6 g |
| annos | 200 g | 177 kcal | 26,0 gnoin 30 g | 4,1 g |
| iso annos | 300 g | 266 kcal | 39,0 gnoin 40 g | 6,2 g |
| 100 g | 100 g | 89 kcal | 13,0 gnoin 10 g | 2,1 g |
Arvot: Perunasose, täysmaito. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Perunasose: muodot ja valmistustavat
Täysmaito
89 kcal / 100 g · annos (200 g) 177 kcal · hiilihydraatit 13,0 g, proteiini 2,1 g / 100 g.
Kevytmaito
85 kcal / 100 g · annos (200 g) 170 kcal · hiilihydraatit 13,0 g, proteiini 2,1 g / 100 g.
Kevytmaito, laktoositon
84 kcal / 100 g · annos (200 g) 168 kcal · hiilihydraatit 12,6 g, proteiini 2,1 g / 100 g.
Kevytmaito, vl
85 kcal / 100 g · annos (200 g) 170 kcal · hiilihydraatit 13,0 g, proteiini 2,1 g / 100 g.
Maito
72 kcal / 100 g · annos (120 g) 87 kcal · hiilihydraatit 12,4 g, proteiini 1,6 g / 100 g.
Rasvaton maito
83 kcal / 100 g · annos (200 g) 166 kcal · hiilihydraatit 13,0 g, proteiini 2,1 g / 100 g.
Vesi, kasvirasvalevite
73 kcal / 100 g · annos (200 g) 145 kcal · hiilihydraatit 12,1 g, proteiini 1,5 g / 100 g.
Vesi, kotitekoinen lastenruoka
45 kcal / 100 g · annos (120 g) 54 kcal · hiilihydraatit 9,3 g, proteiini 1,1 g / 100 g.
Vesi, perunasosejauheesta
65 kcal / 100 g · annos (200 g) 131 kcal · hiilihydraatit 12,7 g, proteiini 1,0 g / 100 g.
Vesi, perunasosejauheesta, eldorado
59 kcal / 100 g · annos (200 g) 118 kcal · hiilihydraatit 11,5 g, proteiini 1,3 g / 100 g.
Vesi, perunasosejauheesta, pirkka/felix
61 kcal / 100 g · annos (200 g) 122 kcal · hiilihydraatit 11,3 g, proteiini 1,4 g / 100 g.
Vesi, perunasosejauheesta, rainbow
60 kcal / 100 g · annos (200 g) 119 kcal · hiilihydraatit 11,2 g, proteiini 1,4 g / 100 g.
Vesi, perunasosejauheesta, tuotekeskiarvo
60 kcal / 100 g · annos (200 g) 120 kcal · hiilihydraatit 11,3 g, proteiini 1,4 g / 100 g.
Vesi, ruoanvalmistusrasva
76 kcal / 100 g · annos (200 g) 152 kcal · hiilihydraatit 12,1 g, proteiini 1,5 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Perunaruoat” (15 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Perunasose | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 89 kcal | 118 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 2,1 g | 2,5 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 13,0 g | 13,1 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 1,4 g | 1,8 g | vähemmän |
| Rasva | 2,7 g | 5,7 g | vähemmän |
| Kuitu | 0,8 g | 1,0 g | vähemmän |
| Suola | 448 mg | 514 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 113 g eli noin 0,6 × annos (200 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Perunasose | 89 kcal | 2,1 g | 13,0 g | 2,7 g | 0,8 g |
| Peruna-pinaattisose | 79 kcal | 2,0 g | 12,2 g | 2,0 g | 1,0 g |
 Peruna-porkkanasose | 74 kcal | 1,7 g | 10,5 g | 2,4 g | 1,2 g |
 Peruna-sipulilaatikko | 81 kcal | 3,6 g | 11,5 g | 1,8 g | 0,8 g |
 Valkosipuliperuna | 118 kcal | 2,5 g | 13,1 g | 5,8 g | 0,8 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.