Papu: kalorit ja ravintoarvot
Papu, valkoinen, keitetty: 111 kcal / 100 g. 1 dl (70 g): 78 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
111 kcal / 100 g
- Proteiini
- 5,8 g
- Hiilihydraatit
- 9,8 g
- Rasva
- 0,6 g
- Kuitu
- 4,9 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| härkäpapu | ||||
| härkäpapu, kuivattu, härkäpapurouheannos (37,5 g) | 331 kcal124 kcal | 28,5 g10,7 g | 42,2 g15,8 g | 1,9 g0,7 g |
| härkäpapu, kuivattu, keitettyannos (75 g) | 102 kcal77 kcal | 7,6 g5,7 g | 14,1 g10,6 g | 0,4 g0,3 g |
| härkäpapu, kuivattu, keitetty ilman suolaaannos (75 g) | 102 kcal77 kcal | 7,6 g5,7 g | 14,1 g10,6 g | 0,4 g0,3 g |
| härkäpapu, tuoreannos (75 g) | 102 kcal77 kcal | 8,8 g6,6 g | 13,1 g9,8 g | 0,6 g0,5 g |
| valkoinen | ||||
| valkoinen, keitettyannos (75 g) | 111 kcal83 kcal | 8,3 g6,2 g | 14,0 g10,5 g | 0,8 g0,6 g |
| valkoinen, kuivattuannos (37,5 g) | 288 kcal108 kcal | 22,1 g8,3 g | 37,3 g14,0 g | 1,9 g0,7 g |
| valkoinen, tomaattikastikeannos (70 g) | 102 kcal71 kcal | 5,1 g3,6 g | 16,2 g11,3 g | 0,7 g0,5 g |
| Muut | ||||
| adukipapu, keitettyannos (75 g) | 137 kcal102 kcal | 9,3 g7,0 g | 21,3 g16,0 g | 0,2 g0,1 g |
| adukipapu, kuivattuannos (37,5 g) | 292 kcal110 kcal | 19,9 g7,5 g | 45,7 g17,1 g | 0,5 g0,2 g |
| kidneypapuannos (75 g) | 116 kcal87 kcal | 8,6 g6,5 g | 15,3 g11,4 g | 0,5 g0,4 g |
| mungopapuannos (75 g) | 105 kcal79 kcal | 7,7 g5,8 g | 14,9 g11,2 g | 0,4 g0,3 g |
| musta, mustapapu, kuivattuannos (37,5 g) | 318 kcal119 kcal | 21,2 g8,0 g | 47,8 g17,9 g | 0,9 g0,3 g |
| musta, mustapapu, suolaliemessäannos (37,5 g) | 79 kcal30 kcal | 6,0 g2,3 g | 9,7 g3,6 g | 0,3 g0,1 g |
| ruskea tai valkoinenannos (37,5 g) | 305 kcal114 kcal | 22,2 g8,3 g | 39,5 g14,8 g | 1,5 g0,6 g |
| vihreä taitepapuannos (45 g) | 36 kcal16 kcal | 2,1 g0,9 g | 4,8 g2,1 g | 0,3 g0,1 g |
| vihreä, keitettyannos (60 g) | 38 kcal23 kcal | 2,2 g1,3 g | 5,1 g3,0 g | 0,3 g0,2 g |
| vihreä, keitetty, suolatonannos (60 g) | 41 kcal24 kcal | 2,3 g1,4 g | 5,4 g3,2 g | 0,3 g0,2 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 30 % |
| Hiilihydraatit | 51 % |
| Rasva | 6 % |
| Muut energialähteet | 12 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (70 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (70 g) |
|---|---|---|
| energia | 111 kcal | 78 kcal |
| energia, laskennallinen | 465 kJ | 325 kJ |
| rasvaAnalysoitu | 0,8 g | 0,6 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 14,0 g | 9,8 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 22,4 g | 15,7 g |
| proteiiniAnalysoitu | 8,3 g | 5,8 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 1,0 g | 0,7 g |
| vesi (kosteus)Analysoitu | 67,5 g | 47,2 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 6,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (70 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokeritJohdettu tai lainattu | 1,5 g | 1,1 g |
| fruktoosi | 0,3 g | 0,2 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,5 g | 0,3 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,3 g | 0,2 g |
| tärkkelys | 12,5 g | 8,8 g |
| kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu | 7,0 g | 4,9 g |
| kuitu yhteissumma | 8,2 g | 5,7 g |
| kuitu veteen liukenematon | 5,1 g | 3,6 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 3,1 g | 2,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (70 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 0,5 g | 0,3 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 0,5 g | 0,3 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,2 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,08 g | 0,05 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,2 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 76,0 mg | 53,2 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 38,0 mg | 26,6 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 114,0 mg | 79,8 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 228,0 mg | 159,6 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (70 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 117,3 µg | 82,1 µg | 41 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,4 mg | 1,7 mg | 10 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu | 0,7 mg | 0,5 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,2 mg | 0,1 mg | 9 % |
| riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,1 mg | 8 % |
| A-vitamiini RAE | 40,0 µg | 28,0 µg | 3 % |
| retinoli | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 555,0 µg | 388,5 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensäJohdettu tai lainattu | 408,0 µg | 285,6 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiiniAnalysoitu | 27,0 µg | 18,9 µg | 25 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (70 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumAnalysoitu | 81,7 mg | 57,2 mg | 7 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| kupariAnalysoitu | 0,2 mg | 0,1 mg | 14 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rautaAnalysoitu | 1,9 mg | 1,3 mg | 9 % |
| jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| kaliumAnalysoitu | 365,0 mg | 255,5 mg | 13 % |
| magnesiumAnalysoitu | 48,9 mg | 34,2 mg | 9 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,6 mg | 0,4 mg | 22 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| natriumAnalysoitu | 5,0 mg | 3,5 mg | |
| suola | 13 mg | 9 mg | |
| fosforiAnalysoitu | 147,9 mg | 103,5 mg | 15 % |
| seleeniAnalysoitu | 0,4 µg | 0,3 µg | 0 % |
| sinkkiAnalysoitu | 0,8 mg | 0,6 mg | 6 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (70 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensäAnalysoitu | 1,3 g | 0,9 g |
| kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| sterolit | 47,9 mg | 33,5 mg |
| tryptofaaniJohdettu tai lainattu | 100,0 mg | 70,0 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiiniJohdettu tai lainattu | 550,0 µg | 385,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
Paljonko papu painaa?
Desilitra painaa noin 70 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 dl | 70 g | 78 kcal | 9,8 gnoin 10 g | 5,8 g |
| pieni annos | 60 g | 67 kcal | 8,4 gnoin 10 g | 5,0 g |
| annos | 75 g | 83 kcal | 10,5 gnoin 10 g | 6,2 g |
| iso annos | 90 g | 100 kcal | 12,6 gnoin 10 g | 7,5 g |
| 100 g | 100 g | 111 kcal | 14,0 gnoin 10 g | 8,3 g |
Arvot: Papu, valkoinen, keitetty. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Papu: muodot ja valmistustavat
Valkoinen, keitetty
111 kcal / 100 g · annos (75 g) 83 kcal · hiilihydraatit 14,0 g, proteiini 8,3 g / 100 g.
Adukipapu, keitetty
137 kcal / 100 g · annos (75 g) 102 kcal · hiilihydraatit 21,3 g, proteiini 9,3 g / 100 g.
Adukipapu, kuivattu
292 kcal / 100 g · annos (37,5 g) 110 kcal · hiilihydraatit 45,7 g, proteiini 19,9 g / 100 g.
Härkäpapu, kuivattu, härkäpapurouhe
331 kcal / 100 g · annos (37,5 g) 124 kcal · hiilihydraatit 42,2 g, proteiini 28,5 g / 100 g.
Härkäpapu, kuivattu, keitetty
102 kcal / 100 g · annos (75 g) 77 kcal · hiilihydraatit 14,1 g, proteiini 7,6 g / 100 g.
Härkäpapu, kuivattu, keitetty ilman suolaa
102 kcal / 100 g · annos (75 g) 77 kcal · hiilihydraatit 14,1 g, proteiini 7,6 g / 100 g.
Härkäpapu, tuore
102 kcal / 100 g · annos (75 g) 77 kcal · hiilihydraatit 13,1 g, proteiini 8,8 g / 100 g.
Kidneypapu
116 kcal / 100 g · annos (75 g) 87 kcal · hiilihydraatit 15,3 g, proteiini 8,6 g / 100 g.
Mungopapu
105 kcal / 100 g · annos (75 g) 79 kcal · hiilihydraatit 14,9 g, proteiini 7,7 g / 100 g.
Musta, mustapapu, kuivattu
318 kcal / 100 g · annos (37,5 g) 119 kcal · hiilihydraatit 47,8 g, proteiini 21,2 g / 100 g.
Musta, mustapapu, suolaliemessä
79 kcal / 100 g · annos (37,5 g) 30 kcal · hiilihydraatit 9,7 g, proteiini 6,0 g / 100 g.
Ruskea tai valkoinen
305 kcal / 100 g · annos (37,5 g) 114 kcal · hiilihydraatit 39,5 g, proteiini 22,2 g / 100 g.
Valkoinen, kuivattu
288 kcal / 100 g · annos (37,5 g) 108 kcal · hiilihydraatit 37,3 g, proteiini 22,1 g / 100 g.
Valkoinen, tomaattikastike
102 kcal / 100 g · annos (70 g) 71 kcal · hiilihydraatit 16,2 g, proteiini 5,1 g / 100 g.
Vihreä taitepapu
36 kcal / 100 g · annos (45 g) 16 kcal · hiilihydraatit 4,8 g, proteiini 2,1 g / 100 g.
Vihreä, keitetty
38 kcal / 100 g · annos (60 g) 23 kcal · hiilihydraatit 5,1 g, proteiini 2,2 g / 100 g.
Vihreä, keitetty, suolaton
41 kcal / 100 g · annos (60 g) 24 kcal · hiilihydraatit 5,4 g, proteiini 2,3 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Palkokasvit” (5 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Papu | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 111 kcal | 137 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 8,3 g | 8,4 g | suunnilleen saman verran |
| Hiilihydraatit | 14,0 g | 14,0 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 1,5 g | 1,5 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 0,8 g | 1,1 g | vähemmän |
| Kuitu | 7,0 g | 7,0 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 13 mg | 13 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 90 g eli noin 1,2 × annos (75 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Papu | 111 kcal | 8,3 g | 14,0 g | 0,8 g | 7,0 g |
 Kikherne | 137 kcal | 8,4 g | 17,6 g | 2,5 g | 5,0 g |
 Herne | 75 kcal | 5,6 g | 9,5 g | 0,8 g | 3,1 g |
| Soijapapu | 168 kcal | 16,1 g | 4,6 g | 8,0 g | 7,1 g |
 Linssi | 312 kcal | 24,4 g | 45,7 g | 1,1 g | 8,9 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: soijapapu (9,6 g). Papu: 7,5 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: herne (75 kcal). Papu: 111 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Palkokasvit.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.