Naudanfilee: kalorit ja ravintoarvot

Naudanfilee, ulkofilee: 129 kcal / 100 g. Keskikokoinen naudanfilee (1 750 g): 2 250 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

2 250 kcal keskikokoinen (1 750 g) Finelin koostumustieto, laskettu

129 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 400,2 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Rasva: 70,6 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni annos (150 g)193 kcal
annos (190 g)244 kcal
iso annos (250 g)321 kcal
pieni (1 500 g)1 929 kcal
keskikokoinen (1 750 g)2 250 kcal
iso (2 000 g)2 572 kcal
100 g129 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Naudanfilee: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
ulkofileeannos (190 g)	129 kcal244 kcal	22,9 g43,5 g	0,0 g0,0 g	4,0 g7,7 g
sisäfileeannos (190 g)	148 kcal281 kcal	20,9 g39,7 g	0,0 g0,0 g	7,1 g13,6 g
sisäfilee, grillattuannos (150 g)	301 kcal451 kcal	25,3 g38,0 g	0,3 g0,5 g	22,2 g33,2 g
sisäfilee, paistettuannos (120 g)	196 kcal235 kcal	25,6 g30,7 g	0,0 g0,0 g	10,4 g12,4 g
sisäfilee, uunissaannos (75 g)	210 kcal157 kcal	29,6 g22,2 g	0,0 g0,0 g	10,1 g7,6 g
ulkofilee, grillattuannos (150 g)	277 kcal415 kcal	27,7 g41,5 g	0,3 g0,5 g	18,4 g27,6 g
ulkofilee, paistettuannos (150 g)	172 kcal258 kcal	28,0 g42,0 g	0,0 g0,0 g	6,6 g9,8 g
ulkofilee, uunissaannos (120 g)	182 kcal218 kcal	32,4 g38,8 g	0,0 g0,0 g	5,7 g6,8 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	72 %
Hiilihydraatit	0 %
Rasva	28 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (1 750 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (1 750 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 750 g)
energia	129 kcal	2 250 kcal
energia, laskennallinen	538 kJ	9 415 kJ
rasvaAnalysoitu	4,0 g	70,6 g
hiilihydraatti imeytyvä	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti erotuksenaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
proteiiniAnalysoitu	22,9 g	400,2 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	1,0 g	17,2 g
vesi (kosteus)Analysoitu	71,4 g	1 249,4 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per keskikokoinen (1 750 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 750 g)
orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokeritJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
galaktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematonJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per keskikokoinen (1 750 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 750 g)
rasvahapot yhteensä	3,6 g	63,9 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	3,8 g	66,8 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,2 g	3,6 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	1,6 g	28,8 g
rasvahapot tyydyttyneet	1,74 g	30,44 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,7 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,0 g	0,8 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,2 g	2,7 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,6 g	9,7 g
rasvahappoisomeerit 16:0	997,2 mg	17 451,0 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	1 461,9 mg	25 583,3 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Analysoitu	114,7 mg	2 006,8 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Analysoitu	28,0 mg	490,5 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu	31,7 mg	554,5 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu	15,1 mg	264,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per keskikokoinen (1 750 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 750 g)	% VA
folaatti, kokonais-	1,2 µg	20,5 µg	10 %
niasiiniekvivalentti NE	8,1 mg	142,1 mg	888 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	5,7 mg	99,8 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,4 mg	7,3 mg	525 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,2 mg	3,0 mg	213 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,1 mg	1,9 mg	175 %
A-vitamiini RAE	4,9 µg	85,2 µg	11 %
retinoliAnalysoitu	2,7 µg	47,2 µg
karotenoidit	26,1 µg	456,8 µg
beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu	26,1 µg	456,8 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	2,3 µg	39,5 µg	1 582 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,2 µg	3,5 µg	70 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,3 mg	5,2 mg	44 %
K-vitamiini	4,1 µg	71,2 µg	95 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (1 750 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 750 g)	% VA
kalsiumAnalysoitu	5,5 mg	96,2 mg	12 %
kromiAnalysoitu	3,4 µg	59,5 µg	149 %
kupariAnalysoitu	0,1 mg	1,2 mg	117 %
fluoridiAnalysoitu	0,0 mg	0,3 mg	10 %
rautaAnalysoitu	2,1 mg	36,3 mg	259 %
jodidi (jodi)Analysoitu	3,0 µg	52,5 µg	35 %
kaliumAnalysoitu	390,0 mg	6 825,0 mg	341 %
magnesiumAnalysoitu	27,0 mg	472,5 mg	126 %
mangaaniAnalysoitu	0,0 mg	0,1 mg	4 %
molybdeeniAnalysoitu	0,0 mg	0,1 mg	175 %
natriumAnalysoitu	39,0 mg	682,5 mg
suola	99 mg	1 739 mg
fosforiAnalysoitu	220,0 mg	3 850,0 mg	550 %
seleeniAnalysoitu	18,0 µg	315,0 µg	573 %
sinkkiAnalysoitu	5,0 mg	88,4 mg	884 %

Muut

Muut, per 100 g ja per keskikokoinen (1 750 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (1 750 g)
typpi, yhteensäAnalysoitu	3,7 g	64,0 g
kolesteroli (GC)	51,7 mg	904,8 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	145,0 mg	2 537,5 mg
myrisetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
kversetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Annoskoot ja paino

Paljonko naudanfilee painaa?

Keskikokoinen naudanfilee painaa noin 1 750 g, pieni 1 500 g ja iso 2 000 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.

Naudanfilee, ulkofilee: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Proteiini
pieni naudanfilee	1 500 g	1 929 kcal	343,1 g
keskikokoinen naudanfilee	1 750 g	2 250 kcal	400,2 g
iso naudanfilee	2 000 g	2 572 kcal	457,4 g
pieni annos	150 g	193 kcal	34,3 g
annos	190 g	244 kcal	43,5 g
iso annos	250 g	321 kcal	57,2 g
100 g	100 g	129 kcal	22,9 g

Arvot: Naudanfilee, ulkofilee. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Naudanfilee: muodot ja valmistustavat

Ulkofilee

129 kcal / 100 g · annos (190 g) 244 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 22,9 g / 100 g.

Sisäfilee

148 kcal / 100 g · annos (190 g) 281 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 20,9 g / 100 g.

Sisäfilee, grillattu

301 kcal / 100 g · annos (150 g) 451 kcal · hiilihydraatit 0,3 g, proteiini 25,3 g / 100 g.

Sisäfilee, paistettu

196 kcal / 100 g · annos (120 g) 235 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 25,6 g / 100 g.

Sisäfilee, uunissa

210 kcal / 100 g · annos (75 g) 157 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 29,6 g / 100 g.

Ulkofilee, grillattu

277 kcal / 100 g · annos (150 g) 415 kcal · hiilihydraatit 0,3 g, proteiini 27,7 g / 100 g.

Ulkofilee, paistettu

172 kcal / 100 g · annos (150 g) 258 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 28,0 g / 100 g.

Ulkofilee, uunissa

182 kcal / 100 g · annos (120 g) 218 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 32,4 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Pihvit, kyljykset” (56 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Naudanfilee ja ruokaryhmän Pihvit, kyljykset mediaani, 100 g
Ravintoaine	Naudanfilee	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	129 kcal	192 kcal	vähemmän
Proteiini	22,9 g	20,9 g	suunnilleen saman verran
Hiilihydraatit	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
josta sokereita	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Rasva	4,0 g	12,2 g	vähemmän
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	99 mg	178 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 78 g eli noin 0,4 × annos (190 g).

Naudanfilee ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Rasva
Naudanfilee	129 kcal	22,9 g	4,0 g
Poronliha	127 kcal	21,6 g	4,5 g
Vasikanpaisti	109 kcal	22,7 g	1,9 g
Naudanpaisti	113 kcal	21,6 g	2,9 g
Jänis	130 kcal	21,1 g	5,0 g

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko naudanfilee painaa?

Nau­dan­fi­lee: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Ul­ko­fi­lee

Si­sä­fi­lee

Si­sä­fi­lee, gril­lattu

Si­sä­fi­lee, pais­tettu

Si­sä­fi­lee, uu­nissa

Ul­ko­fi­lee, gril­lattu

Ul­ko­fi­lee, pais­tettu

Ul­ko­fi­lee, uu­nissa

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja