Munuainen: kalorit ja ravintoarvot
Munuainen: 96 kcal / 100 g. Keskikokoinen munuainen (400 g): 382 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
96 kcal / 100 g
- Proteiini
- 62,5 g
- Hiilihydraatit
- 0,0 g
- Rasva
- 14,5 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| munuainenannos (150 g) | 96 kcal143 kcal | 15,6 g23,4 g | 0,0 g0,0 g | 3,6 g5,4 g |
| keitettyannos (120 g) | 136 kcal163 kcal | 22,2 g26,6 g | 0,0 g0,0 g | 5,1 g6,2 g |
| paistettuannos (120 g) | 182 kcal218 kcal | 18,1 g21,8 g | 5,5 g6,5 g | 9,7 g11,6 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 66 % |
| Hiilihydraatit | 0 % |
| Rasva | 34 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (400 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (400 g) |
|---|---|---|
| energia | 96 kcal | 382 kcal |
| energia, laskennallinen | 400 kJ | 1 599 kJ |
| rasvaJohdettu tai lainattu | 3,6 g | 14,5 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,0 g | 0,0 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 0,0 g | 0,0 g |
| proteiini | 15,6 g | 62,5 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 1,3 g | 5,2 g |
| vesi (kosteus) | 79,5 g | 317,8 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (400 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,0 g | 0,0 g |
| fruktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelysJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissummaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (400 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 2,7 g | 10,8 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 2,8 g | 11,3 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,8 g | 3,2 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,7 g | 2,9 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,19 g | 4,78 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,7 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,6 g | 2,4 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,5 g | 1,8 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 683,5 mg | 2 733,8 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 657,7 mg | 2 630,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Analysoitu | 360,4 mg | 1 441,5 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Analysoitu | 15,6 mg | 62,2 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu | 191,6 mg | 766,4 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu | 74,6 mg | 298,3 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu | 56,8 mg | 227,3 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (400 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 422,6 µg | 1 690,6 µg | 845 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 11,4 mg | 45,8 mg | 286 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 8,1 mg | 32,4 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,4 mg | 1,6 mg | 111 % |
| riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu | 2,6 mg | 10,4 mg | 743 % |
| tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu | 0,4 mg | 1,4 mg | 131 % |
| A-vitamiini RAE | 63,9 µg | 255,6 µg | 32 % |
| retinoli | 63,9 µg | 255,6 µg | |
| karotenoidit | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 24,0 µg | 96,0 µg | 3 840 % |
| C-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 15,0 mg | 60,0 mg | 75 % |
| D-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,2 µg | 0,8 µg | 16 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,4 mg | 1,5 mg | 12 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (400 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumJohdettu tai lainattu | 9,0 mg | 36,0 mg | 4 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 2,0 µg | 8,0 µg | 20 % |
| kupariJohdettu tai lainattu | 0,5 mg | 2,0 mg | 204 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rautaJohdettu tai lainattu | 8,4 mg | 33,6 mg | 240 % |
| jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu | 6,0 µg | 24,0 µg | 16 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 230,0 mg | 920,0 mg | 46 % |
| magnesiumJohdettu tai lainattu | 18,0 mg | 72,0 mg | 19 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,5 mg | 26 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,2 mg | 480 % |
| natriumJohdettu tai lainattu | 165,0 mg | 660,0 mg | |
| suola | 420 mg | 1 682 mg | |
| fosforiJohdettu tai lainattu | 260,0 mg | 1 040,0 mg | 149 % |
| seleeniJohdettu tai lainattu | 135,0 µg | 540,0 µg | 982 % |
| sinkkiJohdettu tai lainattu | 2,3 mg | 9,2 mg | 92 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (400 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensäAnalysoitu | 2,5 g | 10,0 g |
| kolesteroli (GC) | 51,7 mg | 206,8 mg |
| sterolit | 2,0 mg | 8,0 mg |
| tryptofaani | 200,0 mg | 800,0 mg |
| myrisetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko munuainen painaa?
Keskikokoinen munuainen painaa noin 400 g, pieni 300 g ja iso 500 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni munuainen | 300 g | 287 kcal | 0,0 g | 46,9 g |
| keskikokoinen munuainen | 400 g | 382 kcal | 0,0 g | 62,5 g |
| iso munuainen | 500 g | 478 kcal | 0,0 g | 78,2 g |
| pieni annos | 125 g | 119 kcal | 0,0 g | 19,5 g |
| annos | 150 g | 143 kcal | 0,0 g | 23,4 g |
| iso annos | 190 g | 181 kcal | 0,0 g | 29,7 g |
| 100 g | 100 g | 96 kcal | 0,0 g | 15,6 g |
Arvot: Munuainen. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Munuainen: muodot ja valmistustavat
Munuainen
96 kcal / 100 g · annos (150 g) 143 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 15,6 g / 100 g.
Keitetty
136 kcal / 100 g · annos (120 g) 163 kcal · hiilihydraatit 0,0 g, proteiini 22,2 g / 100 g.
Paistettu
182 kcal / 100 g · annos (120 g) 218 kcal · hiilihydraatit 5,5 g, proteiini 18,1 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Sisäelinruoat” (20 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Munuainen | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 96 kcal | 145 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 15,6 g | 11,5 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 0,0 g | 6,1 g | vähemmän |
| josta sokereita | 0,0 g | 0,7 g | vähemmän |
| Rasva | 3,6 g | 7,3 g | vähemmän |
| Kuitu | 0,0 g | 0,3 g | vähemmän |
| Suola | 420 mg | 1 029 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 105 g eli noin 0,7 × annos (150 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Munuainen | 96 kcal | 15,6 g | 0,0 g | 3,6 g | 0,0 g |
| Veri | 52 kcal | 11,8 g | 0,1 g | 0,4 g | 0,0 g |
 Maksa | 137 kcal | 20,3 g | 5,0 g | 3,8 g | 0,0 g |
| Poronmaksapihvi | 166 kcal | 13,8 g | 6,8 g | 9,1 g | 0,6 g |
 Maksakastike | 142 kcal | 11,1 g | 5,1 g | 8,4 g | 0,2 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: veri (22,7 g). Munuainen: 16,4 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: veri (52 kcal). Munuainen: 96 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Sisäelinruoat.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.