Kerma: kalorit ja ravintoarvot
Kerma, kuohukerma, rasvaa 38 %: 356 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 356 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
356 kcal / 100 g
- Proteiini
- 1,9 g
- Hiilihydraatit
- 2,9 g
- Rasva
- 38,0 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| kuohukerma, rasvaa 38 %annos (270 g) | 356 kcal961 kcal | 1,9 g5,1 g | 2,9 g7,8 g | 38,0 g102,6 g |
| kahvikermaannos (50 g) | 120 kcal60 kcal | 3,1 g1,6 g | 4,5 g2,2 g | 10,0 g5,0 g |
| kuohukerma, kasvirasvakermaannos (50 g) | 255 kcal128 kcal | 1,7 g0,9 g | 4,5 g2,2 g | 26,0 g13,0 g |
| kuohukerma, rasvaa 35 %annos (50 g) | 330 kcal165 kcal | 2,0 g1,0 g | 3,0 g1,5 g | 35,0 g17,5 g |
| valio vaahtoutuva mansikka-/suklaakermaannos (50 g) | 366 kcal183 kcal | 1,8 g0,9 g | 7,8 g3,9 g | 37,0 g18,5 g |
| vispikerma, kevytannos (50 g) | 253 kcal126 kcal | 1,3 g0,7 g | 3,0 g1,5 g | 27,0 g13,5 g |
| vispikerma, rasvaa 38 %annos (50 g) | 363 kcal181 kcal | 1,9 g0,9 g | 2,6 g1,3 g | 38,0 g19,0 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 2 % |
| Hiilihydraatit | 3 % |
| Rasva | 94 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| energia | 356 kcal | 356 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 488 kJ | 1 488 kJ |
| rasvaJohdettu tai lainattu | 38,0 g | 38,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,9 g | 2,9 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 2,9 g | 2,9 g |
| proteiini | 1,9 g | 1,9 g |
| alkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu | 0,5 g | 0,5 g |
| vesi (kosteus) | 56,8 g | 56,8 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,1 g | 0,1 g |
| sokerialkoholiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 2,9 g | 2,9 g |
| fruktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 2,9 g | 2,9 g |
| maltoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelysJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissumma | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematonJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 36,1 g | 36,1 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 37,8 g | 37,8 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,9 g | 0,9 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 8,7 g | 8,7 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 25,42 g | 25,42 g |
| rasvahapot trans | 1,1 g | 1,1 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,6 g | 0,6 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 3,9 g | 3,9 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 11 056,4 mg | 11 056,4 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 7 392,9 mg | 7 392,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Analysoitu | 486,6 mg | 486,6 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Analysoitu | 144,9 mg | 144,9 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Analysoitu | 32,2 mg | 32,2 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Analysoitu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Analysoitu | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu | 7,0 µg | 7,0 µg | 4 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,5 mg | 0,5 mg | 3 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,1 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| riboflaviini (B2)Analysoitu | 0,2 mg | 0,2 mg | 12 % |
| tiamiini (B1)Analysoitu | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| A-vitamiini RAE | 330,5 µg | 330,5 µg | 41 % |
| retinoli | 318,7 µg | 318,7 µg | |
| karotenoidit | 142,6 µg | 142,6 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensäAnalysoitu | 142,6 µg | 142,6 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu | 0,2 µg | 0,2 µg | 8 % |
| C-vitamiiniAnalysoitu | 0,7 mg | 0,7 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 0,2 µg | 4 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,7 mg | 0,7 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 11,4 µg | 11,4 µg | 15 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsiumJohdettu tai lainattu | 70,0 mg | 70,0 mg | 9 % |
| kromiJohdettu tai lainattu | 4,0 µg | 4,0 µg | 10 % |
| kupariJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| fluoridiJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rautaJohdettu tai lainattu | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
| jodidi (jodi)Analysoitu | 10,0 µg | 10,0 µg | 7 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 100,0 mg | 100,0 mg | 5 % |
| magnesiumJohdettu tai lainattu | 7,0 mg | 7,0 mg | 2 % |
| mangaaniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| molybdeeniJohdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg | 40 % |
| natriumJohdettu tai lainattu | 28,0 mg | 28,0 mg | |
| suola | 71 mg | 71 mg | |
| fosforiJohdettu tai lainattu | 62,0 mg | 62,0 mg | 9 % |
| seleeni | 1,9 µg | 1,9 µg | 3 % |
| sinkkiJohdettu tai lainattu | 0,3 mg | 0,3 mg | 3 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensäAnalysoitu | 0,3 g | 0,3 g |
| kolesteroli (GC)Analysoitu | 77,0 mg | 77,0 mg |
| sterolit | 0,0 mg | 0,0 mg |
| tryptofaaniJohdettu tai lainattu | 23,0 mg | 23,0 mg |
| myrisetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko kerma painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 tl | 5 g | 18 kcal | 0,1 g | 0,1 g |
| 1 rkl | 15 g | 53 kcal | 0,4 g | 0,3 g |
| 1 dl | 100 g | 356 kcal | 2,9 g | 1,9 g |
| pieni annos | 170 g | 605 kcal | 4,9 g | 3,2 g |
| annos | 270 g | 961 kcal | 7,8 gnoin 10 g | 5,1 g |
| iso annos | 450 g | 1 601 kcal | 13,1 gnoin 10 g | 8,5 g |
| 100 g | 100 g | 356 kcal | 2,9 g | 1,9 g |
Arvot: Kerma, kuohukerma, rasvaa 38 %. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Kerma: muodot ja valmistustavat
Kuohukerma, rasvaa 38 %
356 kcal / 100 g · annos (270 g) 961 kcal · hiilihydraatit 2,9 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Kahvikerma
120 kcal / 100 g · annos (50 g) 60 kcal · hiilihydraatit 4,5 g, proteiini 3,1 g / 100 g.
Kuohukerma, kasvirasvakerma
255 kcal / 100 g · annos (50 g) 128 kcal · hiilihydraatit 4,5 g, proteiini 1,7 g / 100 g.
Kuohukerma, rasvaa 35 %
330 kcal / 100 g · annos (50 g) 165 kcal · hiilihydraatit 3,0 g, proteiini 2,0 g / 100 g.
Valio vaahtoutuva mansikka-/suklaakerma
366 kcal / 100 g · annos (50 g) 183 kcal · hiilihydraatit 7,8 g, proteiini 1,8 g / 100 g.
Vispikerma, kevyt
253 kcal / 100 g · annos (50 g) 126 kcal · hiilihydraatit 3,0 g, proteiini 1,3 g / 100 g.
Vispikerma, rasvaa 38 %
363 kcal / 100 g · annos (50 g) 181 kcal · hiilihydraatit 2,6 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kerma” (6 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Kerma | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 356 kcal | 207 kcal | enemmän |
| Proteiini | 1,9 g | 1,8 g | suunnilleen saman verran |
| Hiilihydraatit | 2,9 g | 4,5 g | vähemmän |
| josta sokereita | 2,9 g | 2,8 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 38,0 g | 19,6 g | enemmän |
| Kuitu | 0,0 g | 0,0 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 71 mg | 75 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 28 g eli noin 0,1 × annos (270 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Kerma | 356 kcal | 1,9 g | 2,9 g | 38,0 g | 0,0 g |
| Kermavaahto | 365 kcal | 1,8 g | 8,8 g | 35,6 g | 0,0 g |
| Kermavaahtospray | 242 kcal | 2,2 g | 9,9 g | 21,8 g | 0,0 g |
 Soijavalmiste | 171 kcal | 1,8 g | 1,9 g | 17,4 g | 0,8 g |
| Ruoanvalmistuskerma | 164 kcal | 2,7 g | 2,7 g | 15,0 g | 0,0 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kermavaahtospray (242 kcal). Kerma: 356 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kerma.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.