Kananmunajauhe: kalorit ja ravintoarvot

Kananmunajauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aine: 537 kcal / 100 g. Annos (18 g): 97 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

97 kcal annos (18 g) Finelin koostumustieto, laskettu

537 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 9,1 g
Hiilihydraatit: 0,2 g
Rasva: 6,7 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni annos (10 g)54 kcal
annos (18 g)97 kcal
iso annos (55 g)295 kcal
100 g537 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Kananmunajauhe: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
elintarviketeollisuuden raaka-aineannos (18 g)	537 kcal97 kcal	50,4 g9,1 g	1,2 g0,2 g	37,0 g6,7 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	38 %
Hiilihydraatit	1 %
Rasva	61 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (18 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (18 g)
Ravintoaine	100 g	annos (18 g)
energia	537 kcal	97 kcal
energia, laskennallinen	2 245 kJ	404 kJ
rasva	37,0 g	6,7 g
hiilihydraatti imeytyvä	1,2 g	0,2 g
hiilihydraatti erotuksena	1,2 g	0,2 g
proteiini	50,4 g	9,1 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	3,5 g	0,6 g
vesi (kosteus)	7,9 g	1,4 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (18 g)
Ravintoaine	100 g	annos (18 g)
orgaaniset hapot	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	1,2 g	0,2 g
fruktoosi	0,0 g	0,0 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	1,2 g	0,2 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	0,0 g	0,0 g
tärkkelys	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissumma	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (18 g)
Ravintoaine	100 g	annos (18 g)
rasvahapot yhteensä	29,5 g	5,3 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	30,9 g	5,6 g
rasvahapot monityydyttymättömät	5,2 g	0,9 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	14,3 g	2,6 g
rasvahapot tyydyttyneet	9,64 g	1,73 g
rasvahapot trans	0,1 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,7 g	0,1 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	4,5 g	0,8 g
rasvahappoisomeerit 18:0	2,6 g	0,5 g
rasvahappoisomeerit 16:0	6 921,9 mg	1 245,9 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	13 293,7 mg	2 392,9 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	3 825,3 mg	688,5 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	264,9 mg	47,7 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	521,7 mg	93,9 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	427,1 mg	76,9 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (18 g)
Ravintoaine	100 g	annos (18 g)	% VA
folaatti, kokonais-	233,2 µg	42,0 µg	21 %
niasiiniekvivalentti NE	14,3 mg	2,6 mg	16 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0,3 mg	0,1 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,5 mg	0,1 mg	7 %
riboflaviini (B2)	1,5 mg	0,3 mg	19 %
tiamiini (B1)	0,5 mg	0,1 mg	8 %
A-vitamiini RAE	1 052,6 µg	189,5 µg	24 %
retinoli	1 048,2 µg	188,7 µg
karotenoidit	2 810,8 µg	505,9 µg
beetakaroteeni, yhteensä	52,8 µg	9,5 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	10,0 µg	1,8 µg	72 %
C-vitamiini	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	8,8 µg	1,6 µg	32 %
E-vitamiini alfatokoferoli	7,5 mg	1,3 mg	11 %
K-vitamiini	3,2 µg	0,6 µg	1 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (18 g)
Ravintoaine	100 g	annos (18 g)	% VA
kalsium	228,0 mg	41,0 mg	5 %
kromi	4,0 µg	0,7 µg	2 %
kupari	0,2 mg	0,0 mg	4 %
fluoridi	0,1 mg	0,0 mg	1 %
rauta	6,8 mg	1,2 mg	9 %
jodidi (jodi)	169,2 µg	30,5 µg	20 %
kalium	520,0 mg	93,6 mg	5 %
magnesium	52,0 mg	9,4 mg	2 %
mangaani	0,1 mg	0,0 mg	1 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	4 %
natrium	441,7 mg	79,5 mg
suola	1 125 mg	203 mg
fosfori	840,0 mg	151,2 mg	22 %
seleeni	132,0 µg	23,8 µg	43 %
sinkki	5,6 mg	1,0 mg	10 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (18 g)
Ravintoaine	100 g	annos (18 g)
typpi, yhteensä	8,1 g	1,5 g
kolesteroli (GC)	1 440,0 mg	259,2 mg
sterolit	0,0 mg	0,0 mg
tryptofaani	840,0 mg	151,2 mg
myrisetiini	0,0 µg	0,0 µg
kversetiini	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen

Annoskoot ja paino

Kananmunajauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aine: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
pieni annos	10 g	54 kcal	0,1 g	5,0 g
annos	18 g	97 kcal	0,2 g	9,1 g
iso annos	55 g	295 kcal	0,7 g	27,7 g
100 g	100 g	537 kcal	1,2 g	50,4 g

Arvot: Kananmunajauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aine. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kananmuna” (5 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Kananmunajauhe ja ruokaryhmän Kananmuna mediaani, 100 g
Ravintoaine	Kananmunajauhe	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	537 kcal	381 kcal	enemmän
Proteiini	50,4 g	33,9 g	enemmän
Hiilihydraatit	1,2 g	0,4 g	enemmän
josta sokereita	1,2 g	0,4 g	enemmän
Rasva	37,0 g	9,2 g	enemmän
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	1 125 mg	287 mg	enemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 19 g eli noin 1,0 × annos (18 g).

Kananmunajauhe ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
Kananmunajauhe	537 kcal	50,4 g	1,2 g	37,0 g
Keltuaisjauhe	688 kcal	33,9 g	0,4 g	62,1 g
Valkuaisjauhe	381 kcal	89,9 g	3,3 g	0,2 g
Viiriäisen muna	136 kcal	12,9 g	0,4 g	9,2 g
Kananmuna	134 kcal	12,6 g	0,3 g	9,2 g

Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: valkuaisjauhe (23,6 g). Kananmunajauhe: 9,4 g.

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kananmuna (134 kcal), viiriäisen muna (136 kcal). Kananmunajauhe: 537 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kananmuna.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet