Hapankurkku liemineen: kalorit ja ravintoarvot
Hapankurkku liemineen, venäläinen kurkku: 10 kcal / 100 g. 1 kpl (keskikokoinen) (100 g): 10 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
10 kcal / 100 g
- Proteiini
- 0,6 g
- Hiilihydraatit
- 1,3 g
- Rasva
- 0,1 g
- Kuitu
- 0,6 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| venäläinen kurkkuannos (30 g) | 10 kcal3 kcal | 0,6 g0,2 g | 1,3 g0,4 g | 0,1 g0,0 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 23 % |
| Hiilihydraatit | 50 % |
| Rasva | 9 % |
| Muut energialähteet | 18 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (100 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (100 g) |
|---|---|---|
| energia | 10 kcal | 10 kcal |
| energia, laskennallinen | 43 kJ | 43 kJ |
| rasvaJohdettu tai lainattu | 0,1 g | 0,1 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,3 g | 1,3 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 0,0 g | 0,0 g |
| proteiini | 0,6 g | 0,6 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 3,4 g | 3,4 g |
| vesi (kosteus)Johdettu tai lainattu | 97,0 g | 97,0 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 6,2 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (100 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,2 g | 0,2 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 1,3 g | 1,3 g |
| fruktoosi | 0,6 g | 0,6 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,6 g | 0,6 g |
| laktoosiJohdettu tai lainattu | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais- | 0,6 g | 0,6 g |
| kuitu yhteissumma | 1,0 g | 1,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,6 g | 0,6 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,4 g | 0,4 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (100 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,02 g | 0,02 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 13,0 mg | 13,0 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1,2 mg | 1,2 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 13,5 mg | 13,5 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 23,6 mg | 23,6 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 8,7 µg | 8,7 µg | 4 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,3 mg | 0,3 mg | 2 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,2 mg | 0,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,0 mg | 0,0 mg | 3 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,1 mg | 6 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 3 % |
| A-vitamiini RAE | 10,1 µg | 10,1 µg | 1 % |
| retinoli | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 551,1 µg | 551,1 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 118,3 µg | 118,3 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 7,2 mg | 7,2 mg | 9 % |
| D-vitamiiniJohdettu tai lainattu | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 13,5 µg | 13,5 µg | 18 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 20,3 mg | 20,3 mg | 3 % |
| kromi | 0,3 µg | 0,3 µg | 1 % |
| kupari | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,2 mg | 0,2 mg | 1 % |
| jodidi (jodi) | 1,1 µg | 1,1 µg | 1 % |
| kalium | 200,7 mg | 200,7 mg | 10 % |
| magnesium | 12,1 mg | 12,1 mg | 3 % |
| mangaani | 0,1 mg | 0,1 mg | 4 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 9 % |
| natrium | 1 163,2 mg | 1 163,2 mg | |
| suola | 2 964 mg | 2 964 mg | |
| fosfori | 28,5 mg | 28,5 mg | 4 % |
| seleeni | 0,5 µg | 0,5 µg | 1 % |
| sinkki | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (100 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,1 g | 0,1 g |
| kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu | 0,0 mg | 0,0 mg |
| sterolit | 7,0 mg | 7,0 mg |
| tryptofaani | 9,0 mg | 9,0 mg |
| myrisetiini | 45,0 µg | 45,0 µg |
| kversetiini | 45,0 µg | 45,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
Paljonko hapankurkku liemineen painaa?
Keskikokoinen kappale painaa noin 100 g, pieni 70 g ja iso 200 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| pieni kpl | 70 g | 7 kcal | 0,9 g | 0,4 g |
| keskikokoinen kpl | 100 g | 10 kcal | 1,3 g | 0,6 g |
| iso kpl | 200 g | 20 kcal | 2,5 g | 1,2 g |
| pieni annos | 15 g | 2 kcal | 0,2 g | 0,1 g |
| annos | 30 g | 3 kcal | 0,4 g | 0,2 g |
| iso annos | 60 g | 6 kcal | 0,8 g | 0,3 g |
| 100 g | 100 g | 10 kcal | 1,3 g | 0,6 g |
Arvot: Hapankurkku liemineen, venäläinen kurkku. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasvissäilykkeet” (11 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Hapankurkku liemineen | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 10 kcal | 24 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 0,6 g | 1,1 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 1,3 g | 1,3 g | suunnilleen saman verran |
| josta sokereita | 1,3 g | 1,3 g | suunnilleen saman verran |
| Rasva | 0,1 g | 0,1 g | suunnilleen saman verran |
| Kuitu | 0,6 g | 1,8 g | vähemmän |
| Suola | 2 964 mg | 1 781 mg | enemmän |
Vertailu
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Hapankurkku liemineen | 10 kcal | 0,6 g | 1,3 g | 0,1 g | 0,6 g |
| Etikkakurkku | 12 kcal | 0,7 g | 1,3 g | 0,1 g | 1,1 g |
 Bambunverso | 13 kcal | 1,5 g | 0,7 g | 0,2 g | 1,4 g |
| Maustekurkku | 20 kcal | 0,7 g | 3,0 g | 0,1 g | 1,8 g |
 Tomaattimurska | 23 kcal | 0,6 g | 3,5 g | 0,2 g | 1,9 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: merilevä (14,6 g), bambunverso (11,2 g). Hapankurkku liemineen: 5,7 g.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kasvissäilykkeet.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.