Voisarvi: kalorit ja ravintoarvot
Voisarvi, croissant, kotitekoinen: 429 kcal / 100 g. Keskikokoinen voisarvi (50 g): 214 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
429 kcal / 100 g
- Proteiini
- 2,9 g
- Hiilihydraatit
- 14,8 g
- Rasva
- 16,0 g
- Kuitu
- 0,7 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| croissant, kotitekoinenkeskikokoinen (50 g) | 429 kcal214 kcal | 5,8 g2,9 g | 29,5 g14,8 g | 31,9 g16,0 g |
| croissant, kotitekoinen, gluteenitonkeskikokoinen (50 g) | 347 kcal173 kcal | 4,0 g2,0 g | 33,0 g16,5 g | 21,9 g10,9 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 6 % |
| Hiilihydraatit | 28 % |
| Rasva | 66 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (50 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (50 g) |
|---|---|---|
| energia | 429 kcal | 214 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 794 kJ | 897 kJ |
| rasva | 31,9 g | 16,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 29,5 g | 14,8 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 30,3 g | 15,1 g |
| proteiini | 5,8 g | 2,9 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 0,6 g | 0,3 g |
| vesi (kosteus) | 33,5 g | 16,8 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (50 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,6 g | 0,3 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,1 g | 0,1 g |
| maltoosi | 0,4 g | 0,2 g |
| sakkaroosi | 0,1 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 28,9 g | 14,5 g |
| kuitu, kokonais- | 1,4 g | 0,7 g |
| kuitu yhteissumma | 1,4 g | 0,7 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,0 g | 0,5 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,4 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (50 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 30,2 g | 15,1 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 29,8 g | 14,9 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 5,1 g | 2,6 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 11,1 g | 5,5 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 12,20 g | 6,10 g |
| rasvahapot trans | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,9 g | 0,5 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 4,2 g | 2,1 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 1,2 g | 0,6 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 8 405,8 mg | 4 202,9 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 10 812,6 mg | 5 406,3 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 4 199,1 mg | 2 099,5 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 925,0 mg | 462,5 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 11,0 mg | 5,5 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 9,0 mg | 4,5 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (50 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 11,0 µg | 5,5 µg | 3 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,4 mg | 0,7 mg | 4 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,4 mg | 0,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| A-vitamiini RAE | 363,7 µg | 181,8 µg | 23 % |
| retinoli | 365,7 µg | 182,8 µg | |
| karotenoidit | 60,7 µg | 30,4 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 2,5 µg | 1,3 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,2 µg | 0,1 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 3,0 µg | 1,5 µg | 30 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,5 mg | 1,7 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 23,8 µg | 11,9 µg | 16 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (50 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 17,2 mg | 8,6 mg | 1 % |
| kromi | 0,9 µg | 0,4 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,0 mg | 4 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,5 mg | 0,3 mg | 2 % |
| jodidi (jodi) | 7,5 µg | 3,8 µg | 3 % |
| kalium | 80,5 mg | 40,2 mg | 2 % |
| magnesium | 13,4 mg | 6,7 mg | 2 % |
| mangaani | 0,2 mg | 0,1 mg | 6 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| natrium | 200,8 mg | 100,4 mg | |
| suola | 512 mg | 256 mg | |
| fosfori | 67,5 mg | 33,8 mg | 5 % |
| seleeni | 6,8 µg | 3,4 µg | 6 % |
| sinkki | 0,5 mg | 0,2 mg | 2 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (50 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,9 g | 0,5 g |
| kolesteroli (GC) | 36,7 mg | 18,3 mg |
| sterolit | 108,3 mg | 54,2 mg |
| tryptofaani | 70,7 mg | 35,4 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko voisarvi painaa?
Keskikokoinen voisarvi painaa noin 50 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen voisarvi | 50 g | 214 kcal | 14,8 gnoin 10 g | 2,9 g |
| pieni annos | 40 g | 171 kcal | 11,8 gnoin 10 g | 2,3 g |
| annos | 50 g | 214 kcal | 14,8 gnoin 10 g | 2,9 g |
| iso annos | 100 g | 429 kcal | 29,5 gnoin 30 g | 5,8 g |
| 100 g | 100 g | 429 kcal | 29,5 gnoin 30 g | 5,8 g |
Arvot: Voisarvi, croissant, kotitekoinen. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Voisarvi: muodot ja valmistustavat
Croissant, kotitekoinen
429 kcal / 100 g · keskikokoinen (50 g) 214 kcal · hiilihydraatit 29,5 g, proteiini 5,8 g / 100 g.
Croissant, kotitekoinen, gluteeniton
347 kcal / 100 g · keskikokoinen (50 g) 173 kcal · hiilihydraatit 33,0 g, proteiini 4,0 g / 100 g.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Leivonnainen suolainen” (44 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Voisarvi | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 429 kcal | 267 kcal | enemmän |
| Proteiini | 5,8 g | 7,3 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 29,5 g | 20,2 g | enemmän |
| josta sokereita | 0,6 g | 1,6 g | vähemmän |
| Rasva | 31,9 g | 16,9 g | enemmän |
| Kuitu | 1,4 g | 1,6 g | vähemmän |
| Suola | 512 mg | 830 mg | vähemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 23 g eli noin 0,5 × keskikokoinen (50 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Voisarvi | 429 kcal | 5,8 g | 29,5 g | 31,9 g | 1,4 g |
 Rahkavoitaikina | 409 kcal | 7,9 g | 28,0 g | 29,4 g | 1,3 g |
| Perunavoitaikina | 373 kcal | 5,0 g | 31,8 g | 24,9 g | 1,6 g |
 Liha-riisipasteija | 355 kcal | 8,3 g | 27,9 g | 23,2 g | 1,2 g |
 Muna-riisipasteija | 328 kcal | 5,4 g | 22,4 g | 24,0 g | 1,0 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: kinkkupiirakka (4,4 g), lohipiirakka (4,4 g). Voisarvi: 1,4 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kevätkääryle (114 kcal), perunapiirakka (145 kcal). Voisarvi: 429 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Leivonnainen suolainen.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.