Perunavoitaikina: kalorit ja ravintoarvot
Perunavoitaikina: 373 kcal / 100 g. Keskikokoinen perunavoitaikina (40 g): 149 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
373 kcal / 100 g
- Proteiini
- 2,0 g
- Hiilihydraatit
- 12,7 g
- Rasva
- 10,0 g
- Kuitu
- 0,6 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| perunavoitaikinaannos (150 g) | 373 kcal560 kcal | 5,0 g7,5 g | 31,8 g47,7 g | 24,9 g37,4 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 5 % |
| Hiilihydraatit | 35 % |
| Rasva | 59 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (40 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| energia | 373 kcal | 149 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 562 kJ | 625 kJ |
| rasva | 24,9 g | 10,0 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 31,8 g | 12,7 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 34,3 g | 13,7 g |
| proteiini | 5,0 g | 2,0 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,4 g | 0,6 g |
| vesi (kosteus) | 35,0 g | 14,0 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,4 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,2 g | 0,1 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,7 g | 0,3 g |
| fruktoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,3 g | 0,1 g |
| sakkaroosi | 0,1 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 31,1 g | 12,4 g |
| kuitu, kokonais- | 1,6 g | 0,6 g |
| kuitu yhteissumma | 1,7 g | 0,7 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,2 g | 0,5 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,4 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 24,5 g | 9,8 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 25,6 g | 10,2 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,8 g | 0,7 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 8,0 g | 3,2 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 12,89 g | 5,15 g |
| rasvahapot trans | 1,4 g | 0,6 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,1 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,4 g | 0,6 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 3,1 g | 1,2 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 7 042,4 mg | 2 817,0 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 7 402,6 mg | 2 961,1 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 441,6 mg | 576,6 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 319,6 mg | 127,8 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 4,7 mg | 1,9 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 11,9 µg | 4,8 µg | 2 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,4 mg | 0,5 mg | 3 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,5 mg | 0,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 2 % |
| riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| A-vitamiini RAE | 106,4 µg | 42,6 µg | 5 % |
| retinoli | 100,5 µg | 40,2 µg | |
| karotenoidit | 88,4 µg | 35,4 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 71,1 µg | 28,4 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,9 mg | 0,7 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 0,0 µg | 1 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,2 mg | 0,5 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 8,5 µg | 3,4 µg | 5 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 80,3 mg | 32,1 mg | 4 % |
| kromi | 1,4 µg | 0,6 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,0 mg | 4 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,6 mg | 0,2 mg | 2 % |
| jodidi (jodi) | 8,2 µg | 3,3 µg | 2 % |
| kalium | 159,6 mg | 63,8 mg | 3 % |
| magnesium | 18,3 mg | 7,3 mg | 2 % |
| mangaani | 0,3 mg | 0,1 mg | 6 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| natrium | 304,6 mg | 121,9 mg | |
| suola | 776 mg | 311 mg | |
| fosfori | 111,0 mg | 44,4 mg | 6 % |
| seleeni | 3,9 µg | 1,6 µg | 3 % |
| sinkki | 0,4 mg | 0,2 mg | 2 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (40 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,8 g | 0,3 g |
| kolesteroli (GC) | 28,9 mg | 11,6 mg |
| sterolit | 56,9 mg | 22,8 mg |
| tryptofaani | 53,8 mg | 21,5 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko perunavoitaikina painaa?
Keskikokoinen perunavoitaikina painaa noin 40 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen perunavoitaikina | 40 g | 149 kcal | 12,7 gnoin 10 g | 2,0 g |
| pieni annos | 75 g | 280 kcal | 23,8 gnoin 20 g | 3,7 g |
| annos | 150 g | 560 kcal | 47,7 gnoin 50 g | 7,5 g |
| iso annos | 300 g | 1 120 kcal | 95,4 gnoin 100 g | 14,9 g |
| 100 g | 100 g | 373 kcal | 31,8 gnoin 30 g | 5,0 g |
Arvot: Perunavoitaikina. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Leivonnainen suolainen” (44 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Perunavoitaikina | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 373 kcal | 267 kcal | enemmän |
| Proteiini | 5,0 g | 7,3 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 31,8 g | 20,2 g | enemmän |
| josta sokereita | 0,7 g | 1,6 g | vähemmän |
| Rasva | 24,9 g | 16,9 g | enemmän |
| Kuitu | 1,6 g | 1,6 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 776 mg | 830 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 27 g eli noin 0,2 × annos (150 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Perunavoitaikina | 373 kcal | 5,0 g | 31,8 g | 24,9 g | 1,6 g |
 Liha-riisipasteija | 355 kcal | 8,3 g | 27,9 g | 23,2 g | 1,2 g |
| Rahkavoitaikina | 409 kcal | 7,9 g | 28,0 g | 29,4 g | 1,3 g |
 Voisarvi | 429 kcal | 5,8 g | 29,5 g | 31,9 g | 1,4 g |
 Muna-riisipasteija | 328 kcal | 5,4 g | 22,4 g | 24,0 g | 1,0 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: kinkkupiirakka (4,4 g), lohipiirakka (4,4 g). Perunavoitaikina: 1,3 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kevätkääryle (114 kcal), perunapiirakka (145 kcal). Perunavoitaikina: 373 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Leivonnainen suolainen.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.