Siirry sisältöön
KalorilaskuriRavinteen tekemä

Pu­na­juu­ri­pes­to­kas­tike: ka­lo­rit ja ra­vin­toar­vot

Punajuuripestokastike: 251 kcal / 100 g. 1 rkl (15 g): 38 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

38 kcal, rkl (15 g). Finelin koostumustieto, laskettu

251 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos
g
Proteiini
0,6 g
Hiilihydraatit
0,9 g
Rasva
3,5 g
Kuitu
0,3 g

Ra­vin­toar­vot

Punajuuripestokastike: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
MuotoEnergiaProteiiniHii­li­hy­draa­titRasva
pu­na­juu­ri­pes­to­kas­tikeannos (30 g)251 kcal75 kcal4,0 g1,2 g6,1 g1,8 g23,2 g7,0 g
Mistä energia tulee
LähdeOsuus energiasta
Proteiini6 %
Hiilihydraatit10 %
Rasva82 %
Muut energialähteet2 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (15 g).

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ra­vin­toaine100 grkl (15 g)
ener­gia251 kcal38 kcal
ener­gia, las­ken­nal­li­nen1 048 kJ157 kJ
rasva23,2 g3,5 g
hii­li­hy­draatti imey­tyvä6,1 g0,9 g
hii­li­hy­draatti ero­tuk­sena9,3 g1,4 g
pro­teiini4,0 g0,6 g
al­ko­holi0,0 g0,0 g
tuhka (ki­ven­näi­sai­neet)1,7 g0,3 g
vesi (kos­teus)64,0 g9,6 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,8 g

Hii­li­hy­draa­tit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ra­vin­toaine100 grkl (15 g)
or­gaa­ni­set hapot0,2 g0,0 g
so­ke­rial­ko­holi0,0 g0,0 g
so­ke­rit5,7 g0,9 g
fruk­toosi0,5 g0,1 g
ga­lak­toosi0,0 g0,0 g
glu­koosi0,2 g0,0 g
lak­toosi0,0 g0,0 g
mal­toosi0,0 g0,0 g
sak­ka­roosi4,9 g0,7 g
tärk­ke­lys0,4 g0,1 g
kuitu, kokonais-2,0 g0,3 g
kuitu yh­teis­summa2,0 g0,3 g
kuitu veteen liu­ke­ne­ma­ton0,8 g0,1 g
po­ly­sak­ka­ridi, ve­si­liu­koi­nen ei-selluloosa0,9 g0,1 g

Ras­va­ha­pot

Rasvahapot, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ra­vin­toaine100 grkl (15 g)
ras­va­ha­pot yh­teensä21,9 g3,3 g
ras­va­ha­pot yh­teensä, las­kettu TAG ekvi­va­len­teiksi22,9 g3,4 g
ras­va­ha­pot mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät5,2 g0,8 g
ras­va­ha­pot yk­sit­täis­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät cis13,0 g1,9 g
ras­va­ha­pot tyy­dyt­ty­neet3,68 g0,55 g
ras­va­ha­pot trans0,0 g0,0 g
ras­va­ha­pot n-3 mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,1 g0,0 g
ras­va­ha­pot n-6 mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät4,2 g0,6 g
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 18:00,7 g0,1 g
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 16:02 527,3 mg379,1 mg
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 18:112 740,3 mg1 911,0 mg
ras­va­happo 18:2 cis,cis n-6 (li­no­li­happo)4 225,9 mg633,9 mg
ras­va­happo 18:3 n-3 (al­fa­li­no­lee­ni­happo)107,6 mg16,1 mg
ras­va­happo 20:4 n-6 (ara­ki­do­ni­happo)0,0 mg0,0 mg
ras­va­happo 20:5 n-3 (EPA)0,0 mg0,0 mg
ras­va­happo 22:6 n-3 (DHA)0,0 mg0,0 mg

Vi­ta­mii­nit

Vitamiinit, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ra­vin­toaine100 grkl (15 g)% VA
fo­laatti, kokonais-76,0 µg11,4 µg6 %
nia­sii­nie­kvi­va­lentti NE1,2 mg0,2 mg1 %
nia­siini (ni­ko­tii­ni­happo + ni­ko­tii­nia­midi)0,5 mg0,1 mg
py­ri­dok­siini vi­ta­mee­rit (ve­tyklo­ridi) (B6)0,1 mg0,0 mg1 %
ri­bo­fla­viini (B2)0,1 mg0,0 mg1 %
tia­miini (B1)0,0 mg0,0 mg1 %
A-vitamiini RAE14,7 µg2,2 µg0 %
re­ti­noli13,3 µg2,0 µg
ka­ro­te­noi­dit21,2 µg3,2 µg
bee­ta­ka­ro­teeni, yh­teensä16,7 µg2,5 µg
B12-vitamiini (ko­ba­la­miini)0,1 µg0,0 µg1 %
C-vitamiini2,1 mg0,3 mg0 %
D-vitamiini0,0 µg0,0 µg0 %
E-vitamiini al­fa­to­ko­fe­roli3,0 mg0,5 mg4 %
K-vitamiini11,7 µg1,8 µg2 %

Ki­ven­näi­sai­neet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ra­vin­toaine100 grkl (15 g)% VA
kal­sium61,1 mg9,2 mg1 %
kromi1,7 µg0,3 µg1 %
kupari0,2 mg0,0 mg2 %
fluo­ridi0,0 mg0,0 mg0 %
rauta0,8 mg0,1 mg1 %
jodidi (jodi)23,0 µg3,4 µg2 %
kalium280,1 mg42,0 mg2 %
mag­ne­sium32,8 mg4,9 mg1 %
man­gaani1,3 mg0,2 mg10 %
mo­lyb­deeni0,0 mg0,0 mg1 %
nat­rium340,7 mg51,1 mg
suola868 mg130 mg
fos­fori100,2 mg15,0 mg2 %
se­leeni8,3 µg1,2 µg2 %
sinkki0,9 mg0,1 mg1 %

Muut

Muut, per 100 g ja per rkl (15 g)
Ra­vin­toaine100 grkl (15 g)
typpi, yh­teensä0,6 g0,1 g
ko­les­te­roli (GC)4,1 mg0,6 mg
ste­ro­lit51,7 mg7,8 mg
tryp­to­faani41,9 mg6,3 mg
my­ri­se­tiini34,3 µg5,1 µg
kver­se­tiini49,1 µg7,4 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

  • lakto-ovo-vegetaarinen,
  • laktovegetaarinen

An­nos­koot ja paino

Paljonko punajuuripestokastike painaa?

Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Punajuuripestokastike: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
AnnosPainoEnergiaHii­li­hy­draa­titProteiini
1 rkl15 g38 kcal0,9 g0,6 g
1 dl100 g251 kcal6,1 gnoin 10 g4,0 g
pieni annos15 g38 kcal0,9 g0,6 g
annos30 g75 kcal1,8 g1,2 g
iso annos60 g150 kcal3,7 g2,4 g
100 g100 g251 kcal6,1 gnoin 10 g4,0 g

Arvot: Punajuuripestokastike. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasviskastikkeet” (8 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Punajuuripestokastike ja ruokaryhmän Kasviskastikkeet mediaani, 100 g
Ra­vin­toainePu­na­juu­ri­pes­to­kas­tikeRyhmän me­di­aaniEro
Energia251 kcal101 kcalenemmän
Proteiini4,0 g3,3 genemmän
Hiilihydraatit6,1 g3,4 genemmän
josta sokereita5,7 g2,8 genemmän
Rasva23,2 g8,2 genemmän
Kuitu2,0 g2,1 gsuunnilleen saman verran
Suola868 mg829 mgsuunnilleen saman verran

Ver­tailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 40 g eli noin 1,3 × annos (30 g).

Punajuuripestokastike ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 gEnergiaProteiiniHiilihydraatitRasvaKuitu
Pu­na­juu­ri­pes­to­kas­tike251 kcal4,0 g6,1 g23,2 g2,0 g
Pas­ta­kas­tike214 kcal4,2 g0,7 g20,9 g4,2 g
Feta-pinaattikastike161 kcal5,8 g2,2 g13,8 g0,8 g
Sienikastike/muhennos122 kcal2,7 g2,8 g10,3 g2,1 g
To­maat­ti­kas­tike80 kcal1,0 g4,3 g6,1 g2,1 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: sie­ni­kas­tike (55 kcal), to­maat­ti­kas­tike (80 kcal). Punajuuripestokastike: 251 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kasviskastikkeet.

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.