Punajuuripestokastike: kalorit ja ravintoarvot
Punajuuripestokastike: 251 kcal / 100 g. 1 rkl (15 g): 38 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
251 kcal / 100 g
- Proteiini
- 0,6 g
- Hiilihydraatit
- 0,9 g
- Rasva
- 3,5 g
- Kuitu
- 0,3 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| punajuuripestokastikeannos (30 g) | 251 kcal75 kcal | 4,0 g1,2 g | 6,1 g1,8 g | 23,2 g7,0 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 6 % |
| Hiilihydraatit | 10 % |
| Rasva | 82 % |
| Muut energialähteet | 2 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (15 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| energia | 251 kcal | 38 kcal |
| energia, laskennallinen | 1 048 kJ | 157 kJ |
| rasva | 23,2 g | 3,5 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 6,1 g | 0,9 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 9,3 g | 1,4 g |
| proteiini | 4,0 g | 0,6 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,7 g | 0,3 g |
| vesi (kosteus) | 64,0 g | 9,6 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,8 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,2 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 5,7 g | 0,9 g |
| fruktoosi | 0,5 g | 0,1 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,2 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 4,9 g | 0,7 g |
| tärkkelys | 0,4 g | 0,1 g |
| kuitu, kokonais- | 2,0 g | 0,3 g |
| kuitu yhteissumma | 2,0 g | 0,3 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,8 g | 0,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,9 g | 0,1 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 21,9 g | 3,3 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 22,9 g | 3,4 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 5,2 g | 0,8 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 13,0 g | 1,9 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,68 g | 0,55 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 4,2 g | 0,6 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,7 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 2 527,3 mg | 379,1 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 12 740,3 mg | 1 911,0 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 4 225,9 mg | 633,9 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 107,6 mg | 16,1 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 76,0 µg | 11,4 µg | 6 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,2 mg | 0,2 mg | 1 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,5 mg | 0,1 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| A-vitamiini RAE | 14,7 µg | 2,2 µg | 0 % |
| retinoli | 13,3 µg | 2,0 µg | |
| karotenoidit | 21,2 µg | 3,2 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 16,7 µg | 2,5 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,1 µg | 0,0 µg | 1 % |
| C-vitamiini | 2,1 mg | 0,3 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,0 mg | 0,5 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 11,7 µg | 1,8 µg | 2 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 61,1 mg | 9,2 mg | 1 % |
| kromi | 1,7 µg | 0,3 µg | 1 % |
| kupari | 0,2 mg | 0,0 mg | 2 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,8 mg | 0,1 mg | 1 % |
| jodidi (jodi) | 23,0 µg | 3,4 µg | 2 % |
| kalium | 280,1 mg | 42,0 mg | 2 % |
| magnesium | 32,8 mg | 4,9 mg | 1 % |
| mangaani | 1,3 mg | 0,2 mg | 10 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| natrium | 340,7 mg | 51,1 mg | |
| suola | 868 mg | 130 mg | |
| fosfori | 100,2 mg | 15,0 mg | 2 % |
| seleeni | 8,3 µg | 1,2 µg | 2 % |
| sinkki | 0,9 mg | 0,1 mg | 1 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | rkl (15 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,6 g | 0,1 g |
| kolesteroli (GC) | 4,1 mg | 0,6 mg |
| sterolit | 51,7 mg | 7,8 mg |
| tryptofaani | 41,9 mg | 6,3 mg |
| myrisetiini | 34,3 µg | 5,1 µg |
| kversetiini | 49,1 µg | 7,4 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko punajuuripestokastike painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl | 15 g | 38 kcal | 0,9 g | 0,6 g |
| 1 dl | 100 g | 251 kcal | 6,1 gnoin 10 g | 4,0 g |
| pieni annos | 15 g | 38 kcal | 0,9 g | 0,6 g |
| annos | 30 g | 75 kcal | 1,8 g | 1,2 g |
| iso annos | 60 g | 150 kcal | 3,7 g | 2,4 g |
| 100 g | 100 g | 251 kcal | 6,1 gnoin 10 g | 4,0 g |
Arvot: Punajuuripestokastike. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasviskastikkeet” (8 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Punajuuripestokastike | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 251 kcal | 101 kcal | enemmän |
| Proteiini | 4,0 g | 3,3 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 6,1 g | 3,4 g | enemmän |
| josta sokereita | 5,7 g | 2,8 g | enemmän |
| Rasva | 23,2 g | 8,2 g | enemmän |
| Kuitu | 2,0 g | 2,1 g | suunnilleen saman verran |
| Suola | 868 mg | 829 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 40 g eli noin 1,3 × annos (30 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| 251 kcal | 4,0 g | 6,1 g | 23,2 g | 2,0 g | |
| 214 kcal | 4,2 g | 0,7 g | 20,9 g | 4,2 g | |
| 161 kcal | 5,8 g | 2,2 g | 13,8 g | 0,8 g | |
| 122 kcal | 2,7 g | 2,8 g | 10,3 g | 2,1 g | |
| 80 kcal | 1,0 g | 4,3 g | 6,1 g | 2,1 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: sienikastike (55 kcal), tomaattikastike (80 kcal). Punajuuripestokastike: 251 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kasviskastikkeet.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
