Sienikastike: kalorit ja ravintoarvot
Sienikastike, vesi: 55 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 55 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
55 kcal / 100 g
- Proteiini
- 1,3 g
- Hiilihydraatit
- 3,8 g
- Rasva
- 3,7 g
- Kuitu
- 1,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| vesiannos (200 g) | 55 kcal111 kcal | 1,3 g2,5 g | 3,8 g7,6 g | 3,7 g7,4 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 9 % |
| Hiilihydraatit | 28 % |
| Rasva | 59 % |
| Muut energialähteet | 4 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| energia | 55 kcal | 55 kcal |
| energia, laskennallinen | 232 kJ | 232 kJ |
| rasva | 3,7 g | 3,7 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,8 g | 3,8 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 3,6 g | 3,6 g |
| proteiini | 1,3 g | 1,3 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 2,4 g | 2,4 g |
| vesi (kosteus) | 72,5 g | 72,5 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 1,8 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,1 g | 0,1 g |
| sokerit | 0,9 g | 0,9 g |
| fruktoosi | 0,1 g | 0,1 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,5 g | 0,5 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,1 g | 0,1 g |
| tärkkelys | 3,0 g | 3,0 g |
| kuitu, kokonais- | 1,0 g | 1,0 g |
| kuitu yhteissumma | 1,7 g | 1,7 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,5 g | 1,5 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,2 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 3,6 g | 3,6 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 3,7 g | 3,7 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,1 g | 1,1 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,7 g | 1,7 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,68 g | 0,68 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,3 g | 0,3 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,8 g | 0,8 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 339,6 mg | 339,6 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1 657,7 mg | 1 657,7 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 795,8 mg | 795,8 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 253,6 mg | 253,6 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 8,6 µg | 8,6 µg | 4 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,4 mg | 2,4 mg | 15 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,7 mg | 2,7 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg | 9 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,2 mg | 12 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| A-vitamiini RAE | 13,2 µg | 13,2 µg | 2 % |
| retinoli | 12,9 µg | 12,9 µg | |
| karotenoidit | 5,7 µg | 5,7 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 4,2 µg | 4,2 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,2 mg | 1,2 mg | 2 % |
| D-vitamiini | 2,8 µg | 2,8 µg | 57 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,6 mg | 0,6 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 3,8 µg | 3,8 µg | 5 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 8,0 mg | 8,0 mg | 1 % |
| kromi | 3,3 µg | 3,3 µg | 8 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,1 mg | 9 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 1,4 mg | 1,4 mg | 10 % |
| jodidi (jodi) | 2,0 µg | 2,0 µg | 1 % |
| kalium | 195,8 mg | 195,8 mg | 10 % |
| magnesium | 6,4 mg | 6,4 mg | 2 % |
| mangaani | 0,1 mg | 0,1 mg | 5 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 12 % |
| natrium | 506,6 mg | 506,6 mg | |
| suola | 1 291 mg | 1 291 mg | |
| fosfori | 44,0 mg | 44,0 mg | 6 % |
| seleeni | 18,6 µg | 18,6 µg | 34 % |
| sinkki | 0,4 mg | 0,4 mg | 4 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,2 g | 0,2 g |
| kolesteroli (GC) | 1,7 mg | 1,7 mg |
| sterolit | 27,2 mg | 27,2 mg |
| tryptofaani | 18,6 mg | 18,6 mg |
| myrisetiini | 4,2 µg | 4,2 µg |
| kversetiini | 25,7 µg | 25,7 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko sienikastike painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 tl | 5 g | 3 kcal | 0,2 g | 0,1 g |
| 1 rkl | 15 g | 8 kcal | 0,6 g | 0,2 g |
| 1 dl | 100 g | 55 kcal | 3,8 g | 1,3 g |
| pieni annos | 150 g | 83 kcal | 5,7 gnoin 10 g | 1,9 g |
| annos | 200 g | 111 kcal | 7,6 gnoin 10 g | 2,5 g |
| iso annos | 250 g | 138 kcal | 9,6 gnoin 10 g | 3,1 g |
| 100 g | 100 g | 55 kcal | 3,8 g | 1,3 g |
Arvot: Sienikastike, vesi. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasviskastikkeet” (8 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Sienikastike | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 55 kcal | 101 kcal | vähemmän |
| Proteiini | 1,3 g | 3,3 g | vähemmän |
| Hiilihydraatit | 3,8 g | 3,4 g | enemmän |
| josta sokereita | 0,9 g | 2,8 g | vähemmän |
| Rasva | 3,7 g | 8,2 g | vähemmän |
| Kuitu | 1,0 g | 2,1 g | vähemmän |
| Suola | 1 291 mg | 829 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 181 g eli noin 0,9 × annos (200 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Sienikastike | 55 kcal | 1,3 g | 3,8 g | 3,7 g | 1,0 g |
 Kasviskastike | 33 kcal | 0,8 g | 3,0 g | 1,7 g | 1,3 g |
| Tomaattikastike | 80 kcal | 1,0 g | 4,3 g | 6,1 g | 2,1 g |
| Quorn-tomaattikastike | 61 kcal | 4,4 g | 4,2 g | 2,3 g | 2,8 g |
 Sienikastike/muhennos | 122 kcal | 2,7 g | 2,8 g | 10,3 g | 2,1 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.