Punajuuri-vuohenjuustopiirakka: kalorit ja ravintoarvot

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka, muropohja: 264 kcal / 100 g. 1 kpl (keskikokoinen) (115 g): 303 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

303 kcal keskikokoinen (115 g) Finelin koostumustieto, laskettu

264 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 10,1 g
Hiilihydraatit: 15,6 g
Rasva: 21,9 g
Kuitu: 1,6 g

Annoskoot

pieni (80 g)211 kcal
keskikokoinen (115 g)303 kcal
annos (120 g)316 kcal
iso (150 g)395 kcal
iso annos (160 g)422 kcal
100 g264 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
muropohjaannos (120 g)	264 kcal316 kcal	8,8 g10,6 g	13,6 g16,3 g	19,1 g22,9 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	14 %
Hiilihydraatit	21 %
Rasva	64 %
Muut energialähteet	2 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (115 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (115 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (115 g)
energia	264 kcal	303 kcal
energia, laskennallinen	1 103 kJ	1 268 kJ
rasva	19,1 g	21,9 g
hiilihydraatti imeytyvä	13,6 g	15,6 g
hiilihydraatti erotuksena	15,1 g	17,3 g
proteiini	8,8 g	10,1 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	2,0 g	2,4 g
vesi (kosteus)	55,5 g	63,8 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,5 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per keskikokoinen (115 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (115 g)
orgaaniset hapot	0,4 g	0,5 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	3,6 g	4,2 g
fruktoosi	0,3 g	0,3 g
galaktoosi	0,2 g	0,2 g
glukoosi	0,3 g	0,3 g
laktoosi	0,5 g	0,6 g
maltoosi	0,1 g	0,1 g
sakkaroosi	2,3 g	2,6 g
tärkkelys	9,9 g	11,4 g
kuitu, kokonais-	1,4 g	1,6 g
kuitu yhteissumma	1,3 g	1,5 g
kuitu veteen liukenematon	0,8 g	0,9 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,6 g	0,6 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per keskikokoinen (115 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (115 g)
rasvahapot yhteensä	18,1 g	20,8 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	18,5 g	21,2 g
rasvahapot monityydyttymättömät	2,2 g	2,5 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	6,0 g	6,9 g
rasvahapot tyydyttyneet	9,27 g	10,67 g
rasvahapot trans	0,4 g	0,4 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,4 g	0,5 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	1,6 g	1,9 g
rasvahappoisomeerit 18:0	1,4 g	1,6 g
rasvahappoisomeerit 16:0	4 326,8 mg	4 975,8 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	5 557,3 mg	6 390,8 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	1 603,6 mg	1 844,2 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	425,5 mg	489,3 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	23,5 mg	27,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	18,1 mg	20,8 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per keskikokoinen (115 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (115 g)	% VA
folaatti, kokonais-	59,7 µg	68,6 µg	34 %
niasiiniekvivalentti NE	2,0 mg	2,3 mg	14 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0,4 mg	0,4 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,1 mg	0,1 mg	6 %
riboflaviini (B2)	0,2 mg	0,3 mg	18 %
tiamiini (B1)	0,1 mg	0,1 mg	5 %
A-vitamiini RAE	195,6 µg	224,9 µg	28 %
retinoli	194,1 µg	223,2 µg
karotenoidit	296,5 µg	341,0 µg
beetakaroteeni, yhteensä	91,2 µg	104,9 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,6 µg	0,6 µg	25 %
C-vitamiini	2,0 mg	2,3 mg	3 %
D-vitamiini	0,9 µg	1,0 µg	20 %
E-vitamiini alfatokoferoli	1,6 mg	1,8 mg	15 %
K-vitamiini	9,8 µg	11,2 µg	15 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per keskikokoinen (115 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (115 g)	% VA
kalsium	116,2 mg	133,7 mg	17 %
kromi	1,8 µg	2,0 µg	5 %
kupari	0,2 mg	0,2 mg	22 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	1 %
rauta	0,8 mg	0,9 mg	6 %
jodidi (jodi)	33,0 µg	38,0 µg	25 %
kalium	207,1 mg	238,1 mg	12 %
magnesium	19,2 mg	22,0 mg	6 %
mangaani	0,3 mg	0,4 mg	19 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	12 %
natrium	484,4 mg	557,0 mg
suola	1 234 mg	1 419 mg
fosfori	156,3 mg	179,7 mg	26 %
seleeni	12,1 µg	13,9 µg	25 %
sinkki	0,8 mg	0,9 mg	9 %

Muut

Muut, per 100 g ja per keskikokoinen (115 g)
Ravintoaine	100 g	keskikokoinen (115 g)
typpi, yhteensä	1,4 g	1,6 g
kolesteroli (GC)	87,9 mg	101,1 mg
sterolit	40,1 mg	46,1 mg
tryptofaani	112,5 mg	129,4 mg
myrisetiini	16,5 µg	19,0 µg
kversetiini	16,5 µg	19,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen

Annoskoot ja paino

Paljonko punajuuri-vuohenjuustopiirakka painaa?

Keskikokoinen kappale painaa noin 115 g, pieni 80 g ja iso 150 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka, muropohja: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
pieni kpl	80 g	211 kcal	10,8 gnoin 10 g	7,0 g
keskikokoinen kpl	115 g	303 kcal	15,6 gnoin 20 g	10,1 g
iso kpl	150 g	395 kcal	20,3 gnoin 20 g	13,2 g
pieni annos	80 g	211 kcal	10,8 gnoin 10 g	7,0 g
annos	120 g	316 kcal	16,3 gnoin 20 g	10,6 g
iso annos	160 g	422 kcal	21,7 gnoin 20 g	14,1 g
100 g	100 g	264 kcal	13,6 gnoin 10 g	8,8 g

Arvot: Punajuuri-vuohenjuustopiirakka, muropohja. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Leivonnainen suolainen” (44 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka ja ruokaryhmän Leivonnainen suolainen mediaani, 100 g
Ravintoaine	Punajuuri-vuohenjuustopiirakka	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	264 kcal	267 kcal	suunnilleen saman verran
Proteiini	8,8 g	7,3 g	enemmän
Hiilihydraatit	13,6 g	20,2 g	vähemmän
josta sokereita	3,6 g	1,6 g	enemmän
Rasva	19,1 g	16,9 g	enemmän
Kuitu	1,4 g	1,6 g	vähemmän
Suola	1 234 mg	830 mg	enemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 38 g eli noin 0,3 × annos (120 g).

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Punajuuri-vuohenjuustopiirakka	264 kcal	8,8 g	13,6 g	19,1 g	1,4 g
Tomaatti-mozzarellapiirakka	271 kcal	7,4 g	15,2 g	19,5 g	1,7 g
Kasvis-sienipiirakka	265 kcal	6,6 g	14,3 g	19,8 g	1,9 g
Poro-juustopiirakka	298 kcal	9,4 g	16,2 g	21,6 g	1,2 g
Poro-kantarellipiirakka	247 kcal	6,5 g	14,7 g	17,6 g	1,7 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kevätkääryle (114 kcal), perunapiirakka (145 kcal). Punajuuri-vuohenjuustopiirakka: 264 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Leivonnainen suolainen.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet