Maitokastike: kalorit ja ravintoarvot
Maitokastike, valkokastike, kevytmaito, jauhosuurus: 69 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 69 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
69 kcal / 100 g
- Proteiini
- 3,9 g
- Hiilihydraatit
- 9,0 g
- Rasva
- 1,7 g
- Kuitu
- 0,2 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| valkokastike, kevytmaito, jauhosuurusdl (100 g) | 69 kcal69 kcal | 3,9 g3,9 g | 9,0 g9,0 g | 1,7 g1,7 g |
| juustokastikedl (100 g) | 160 kcal160 kcal | 6,9 g6,9 g | 9,3 g9,3 g | 10,5 g10,5 g |
| pinaattikastikedl (100 g) | 59 kcal59 kcal | 3,6 g3,6 g | 7,1 g7,1 g | 1,5 g1,5 g |
| valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurusdl (100 g) | 123 kcal123 kcal | 3,8 g3,8 g | 9,4 g9,4 g | 7,7 g7,7 g |
| valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, öljydl (100 g) | 97 kcal97 kcal | 3,9 g3,9 g | 9,0 g9,0 g | 5,0 g5,0 g |
| valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, voidl (100 g) | 99 kcal99 kcal | 3,9 g3,9 g | 8,9 g8,9 g | 5,2 g5,2 g |
| valkokastike, rasvaton maitodl (100 g) | 109 kcal109 kcal | 3,8 g3,8 g | 9,4 g9,4 g | 6,2 g6,2 g |
| valkokastike, täysmaitodl (100 g) | 139 kcal139 kcal | 3,8 g3,8 g | 9,3 g9,3 g | 9,6 g9,6 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 23 % |
| Hiilihydraatit | 53 % |
| Rasva | 22 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| energia | 69 kcal | 69 kcal |
| energia, laskennallinen | 289 kJ | 289 kJ |
| rasva | 1,7 g | 1,7 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 9,0 g | 9,0 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 10,3 g | 10,3 g |
| proteiini | 3,9 g | 3,9 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,2 g | 1,2 g |
| vesi (kosteus) | 99,5 g | 99,5 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,2 g | 0,2 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 5,4 g | 5,4 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 5,3 g | 5,3 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 3,6 g | 3,6 g |
| kuitu, kokonais- | 0,2 g | 0,2 g |
| kuitu yhteissumma | 0,2 g | 0,2 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,1 g | 0,1 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,1 g | 0,1 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 1,7 g | 1,7 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 1,8 g | 1,8 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,4 g | 0,4 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,18 g | 1,18 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,2 g | 0,2 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 520,6 mg | 520,6 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 350,2 mg | 350,2 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 55,7 mg | 55,7 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 7,7 mg | 7,7 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 5,3 µg | 5,3 µg | 3 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,1 mg | 1,1 mg | 7 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,2 mg | 0,2 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg | 4 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,2 mg | 15 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| A-vitamiini RAE | 14,3 µg | 14,3 µg | 2 % |
| retinoli | 13,5 µg | 13,5 µg | |
| karotenoidit | 9,9 µg | 9,9 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 9,9 µg | 9,9 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,4 µg | 0,4 µg | 18 % |
| C-vitamiini | 1,2 mg | 1,2 mg | 2 % |
| D-vitamiini | 1,1 µg | 1,1 µg | 22 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,1 mg | 0,1 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,4 µg | 0,4 µg | 1 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 135,1 mg | 135,1 mg | 17 % |
| kromi | 0,6 µg | 0,6 µg | 2 % |
| kupari | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
| jodidi (jodi) | 27,0 µg | 27,0 µg | 18 % |
| kalium | 174,8 mg | 174,8 mg | 9 % |
| magnesium | 13,8 mg | 13,8 mg | 4 % |
| mangaani | 0,0 mg | 0,0 mg | 2 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 12 % |
| natrium | 217,8 mg | 217,8 mg | |
| suola | 555 mg | 555 mg | |
| fosfori | 106,2 mg | 106,2 mg | 15 % |
| seleeni | 3,6 µg | 3,6 µg | 6 % |
| sinkki | 0,5 mg | 0,5 mg | 5 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,6 g | 0,6 g |
| kolesteroli (GC) | 7,1 mg | 7,1 mg |
| sterolit | 2,5 mg | 2,5 mg |
| tryptofaani | 55,8 mg | 55,8 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko maitokastike painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl | 15 g | 10 kcal | 1,4 g | 0,6 g |
| 1 dl | 100 g | 69 kcal | 9,0 gnoin 10 g | 3,9 g |
| pieni annos | 50 g | 35 kcal | 4,5 g | 2,0 g |
| annos | 100 g | 69 kcal | 9,0 gnoin 10 g | 3,9 g |
| iso annos | 150 g | 104 kcal | 13,6 gnoin 10 g | 5,9 g |
| 100 g | 100 g | 69 kcal | 9,0 gnoin 10 g | 3,9 g |
Arvot: Maitokastike, valkokastike, kevytmaito, jauhosuurus. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Maitokastike: muodot ja valmistustavat
Valkokastike, kevytmaito, jauhosuurus
69 kcal / 100 g · dl (100 g) 69 kcal · hiilihydraatit 9,0 g, proteiini 3,9 g / 100 g.
Juustokastike
160 kcal / 100 g · dl (100 g) 160 kcal · hiilihydraatit 9,3 g, proteiini 6,9 g / 100 g.
Pinaattikastike
59 kcal / 100 g · dl (100 g) 59 kcal · hiilihydraatit 7,1 g, proteiini 3,6 g / 100 g.
Valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus
123 kcal / 100 g · dl (100 g) 123 kcal · hiilihydraatit 9,4 g, proteiini 3,8 g / 100 g.
Valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, öljy
97 kcal / 100 g · dl (100 g) 97 kcal · hiilihydraatit 9,0 g, proteiini 3,9 g / 100 g.
Valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, voi
99 kcal / 100 g · dl (100 g) 99 kcal · hiilihydraatit 8,9 g, proteiini 3,9 g / 100 g.
Valkokastike, rasvaton maito
109 kcal / 100 g · dl (100 g) 109 kcal · hiilihydraatit 9,4 g, proteiini 3,8 g / 100 g.
Valkokastike, täysmaito
139 kcal / 100 g · dl (100 g) 139 kcal · hiilihydraatit 9,3 g, proteiini 3,8 g / 100 g.
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 145 g eli noin 1,4 × dl (100 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Maitokastike | 69 kcal | 3,9 g | 9,0 g | 1,7 g | 0,2 g |
 Juustokeitto | 89 kcal | 4,6 g | 2,3 g | 6,9 g | 0,1 g |
| Kylmä kastike | 124 kcal | 2,9 g | 11,1 g | 7,4 g | 0,0 g |
| Kuorrutuskastike | 209 kcal | 10,3 g | 9,5 g | 14,4 g | 0,3 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.