Kylmä kastike: kalorit ja ravintoarvot
Kylmä kastike, jogurttikastike: 124 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 124 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
124 kcal / 100 g
- Proteiini
- 2,9 g
- Hiilihydraatit
- 11,1 g
- Rasva
- 7,4 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| kermaviilikastike | ||||
| kermaviilikastikeannos (35 g) | 151 kcal53 kcal | 2,4 g0,9 g | 9,9 g3,5 g | 11,1 g3,9 g |
| kermaviilikastike, dippikastikedl (100 g) | 146 kcal146 kcal | 3,0 g3,0 g | 7,2 g7,2 g | 11,3 g11,3 g |
| kermaviilikastike, sinappinendl (100 g) | 129 kcal129 kcal | 2,8 g2,8 g | 4,5 g4,5 g | 10,9 g10,9 g |
| Muut | ||||
| jogurttikastikeannos (35 g) | 124 kcal43 kcal | 2,9 g1,0 g | 11,1 g3,9 g | 7,4 g2,6 g |
| avokadokastike, guacamoleannos (50 g) | 159 kcal80 kcal | 2,2 g1,1 g | 1,5 g0,8 g | 15,0 g7,5 g |
| avokadokastike, guacamole, teollinenannos (50 g) | 89 kcal45 kcal | 1,5 g0,7 g | 6,8 g3,4 g | 5,9 g2,9 g |
| fetakastikedl (100 g) | 257 kcal257 kcal | 14,7 g14,7 g | 1,9 g1,9 g | 21,4 g21,4 g |
| katkarapukastikeannos (40 g) | 140 kcal56 kcal | 7,7 g3,1 g | 1,8 g0,7 g | 10,9 g4,4 g |
| kurkkuraitadl (100 g) | 48 kcal48 kcal | 1,6 g1,6 g | 2,6 g2,6 g | 3,3 g3,3 g |
| kylmäsavuporokastikeannos (40 g) | 170 kcal68 kcal | 8,3 g3,3 g | 2,5 g1,0 g | 13,8 g5,5 g |
| lohitartarkastikeannos (40 g) | 186 kcal74 kcal | 12,1 g4,8 g | 1,3 g0,5 g | 14,4 g5,8 g |
| tartarkastikeannos (40 g) | 529 kcal212 kcal | 1,4 g0,6 g | 3,0 g1,2 g | 57,6 g23,0 g |
| tonnikalakastikeannos (40 g) | 121 kcal48 kcal | 9,1 g3,7 g | 4,2 g1,7 g | 7,2 g2,9 g |
| tsatsikidl (100 g) | 44 kcal44 kcal | 1,8 g1,8 g | 3,0 g3,0 g | 2,4 g2,4 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 10 % |
| Hiilihydraatit | 36 % |
| Rasva | 53 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| energia | 124 kcal | 124 kcal |
| energia, laskennallinen | 519 kJ | 519 kJ |
| rasva | 7,4 g | 7,4 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 11,1 g | 11,1 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 11,1 g | 11,1 g |
| proteiini | 2,9 g | 2,9 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,2 g | 1,2 g |
| vesi (kosteus) | 77,4 g | 77,4 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,5 g | 0,5 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 11,1 g | 11,1 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,9 g | 0,9 g |
| glukoosi | 0,9 g | 0,9 g |
| laktoosi | 2,3 g | 2,3 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 7,0 g | 7,0 g |
| tärkkelys | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais- | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissumma | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,0 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,0 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 7,4 g | 7,4 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 7,7 g | 7,7 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,2 g | 0,2 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,8 g | 1,8 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 5,28 g | 5,28 g |
| rasvahapot trans | 0,2 g | 0,2 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,8 g | 0,8 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 2 252,3 mg | 2 252,3 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1 495,9 mg | 1 495,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 77,3 mg | 77,3 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 27,5 mg | 27,5 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 6,2 µg | 6,2 µg | 3 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,8 mg | 0,8 mg | 5 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,1 mg | 0,1 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,0 mg | 0,0 mg | 3 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,2 mg | 11 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 3 % |
| A-vitamiini RAE | 75,6 µg | 75,6 µg | 9 % |
| retinoli | 72,2 µg | 72,2 µg | |
| karotenoidit | 41,0 µg | 41,0 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 41,0 µg | 41,0 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,2 µg | 0,2 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 0,8 mg | 0,8 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,2 mg | 0,2 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 0,8 µg | 0,8 µg | 1 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 107,2 mg | 107,2 mg | 13 % |
| kromi | 0,9 µg | 0,9 µg | 2 % |
| kupari | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 0,1 mg | 0,1 mg | 0 % |
| jodidi (jodi) | 25,7 µg | 25,7 µg | 17 % |
| kalium | 129,8 mg | 129,8 mg | 6 % |
| magnesium | 10,4 mg | 10,4 mg | 3 % |
| mangaani | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 17 % |
| natrium | 262,2 mg | 262,2 mg | |
| suola | 668 mg | 668 mg | |
| fosfori | 97,5 mg | 97,5 mg | 14 % |
| seleeni | 2,5 µg | 2,5 µg | 5 % |
| sinkki | 0,3 mg | 0,3 mg | 3 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,5 g | 0,5 g |
| kolesteroli (GC) | 18,9 mg | 18,9 mg |
| sterolit | 0,1 mg | 0,1 mg |
| tryptofaani | 43,8 mg | 43,8 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen
Annoskoot ja paino
Paljonko kylmä kastike painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 tl | 5 g | 6 kcal | 0,6 g | 0,1 g |
| 1 rkl | 15 g | 19 kcal | 1,7 g | 0,4 g |
| 1 dl | 100 g | 124 kcal | 11,1 gnoin 10 g | 2,9 g |
| pieni annos | 20 g | 25 kcal | 2,2 g | 0,6 g |
| annos | 35 g | 43 kcal | 3,9 g | 1,0 g |
| iso annos | 50 g | 62 kcal | 5,6 gnoin 10 g | 1,5 g |
| 100 g | 100 g | 124 kcal | 11,1 gnoin 10 g | 2,9 g |
Arvot: Kylmä kastike, jogurttikastike. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Kylmä kastike: muodot ja valmistustavat
Jogurttikastike
124 kcal / 100 g · annos (35 g) 43 kcal · hiilihydraatit 11,1 g, proteiini 2,9 g / 100 g.
Avokadokastike, guacamole
159 kcal / 100 g · annos (50 g) 80 kcal · hiilihydraatit 1,5 g, proteiini 2,2 g / 100 g.
Avokadokastike, guacamole, teollinen
89 kcal / 100 g · annos (50 g) 45 kcal · hiilihydraatit 6,8 g, proteiini 1,5 g / 100 g.
Fetakastike
257 kcal / 100 g · dl (100 g) 257 kcal · hiilihydraatit 1,9 g, proteiini 14,7 g / 100 g.
Katkarapukastike
140 kcal / 100 g · annos (40 g) 56 kcal · hiilihydraatit 1,8 g, proteiini 7,7 g / 100 g.
Kermaviilikastike
151 kcal / 100 g · annos (35 g) 53 kcal · hiilihydraatit 9,9 g, proteiini 2,4 g / 100 g.
Kermaviilikastike, dippikastike
146 kcal / 100 g · dl (100 g) 146 kcal · hiilihydraatit 7,2 g, proteiini 3,0 g / 100 g.
Kermaviilikastike, sinappinen
129 kcal / 100 g · dl (100 g) 129 kcal · hiilihydraatit 4,5 g, proteiini 2,8 g / 100 g.
Kurkkuraita
48 kcal / 100 g · dl (100 g) 48 kcal · hiilihydraatit 2,6 g, proteiini 1,6 g / 100 g.
Kylmäsavuporokastike
170 kcal / 100 g · annos (40 g) 68 kcal · hiilihydraatit 2,5 g, proteiini 8,3 g / 100 g.
Lohitartarkastike
186 kcal / 100 g · annos (40 g) 74 kcal · hiilihydraatit 1,3 g, proteiini 12,1 g / 100 g.
Tartarkastike
529 kcal / 100 g · annos (40 g) 212 kcal · hiilihydraatit 3,0 g, proteiini 1,4 g / 100 g.
Tonnikalakastike
121 kcal / 100 g · annos (40 g) 48 kcal · hiilihydraatit 4,2 g, proteiini 9,1 g / 100 g.
Tsatsiki
44 kcal / 100 g · dl (100 g) 44 kcal · hiilihydraatit 3,0 g, proteiini 1,8 g / 100 g.
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 81 g eli noin 2,3 × annos (35 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Kylmä kastike | 124 kcal | 2,9 g | 11,1 g | 7,4 g | 0,0 g |
| Maitokastike | 69 kcal | 3,9 g | 9,0 g | 1,7 g | 0,2 g |
 Juustokeitto | 89 kcal | 4,6 g | 2,3 g | 6,9 g | 0,1 g |
| Kuorrutuskastike | 209 kcal | 10,3 g | 9,5 g | 14,4 g | 0,3 g |
Samassa ruokaryhmässä enemmän proteiinia 100 kilokaloria kohti: maitokastike (5,7 g), juustokeitto (5,1 g). Kylmä kastike: 2,3 g.
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: maitokastike (69 kcal), juustokeitto (89 kcal). Kylmä kastike: 124 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Maitokastikkeet.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.