Kermaperuna: kalorit ja ravintoarvot

Kermaperuna: 185 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 185 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

185 kcal dl (100 g) Finelin koostumustieto, laskettu

185 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 2,9 g
Hiilihydraatit: 10,6 g
Rasva: 14,4 g
Kuitu: 0,8 g

Annoskoot

rkl (15 g)28 kcal
dl (100 g)185 kcal
pieni annos (120 g)223 kcal
annos (225 g)417 kcal
iso annos (300 g)556 kcal
100 g185 kcal

Lisää päiväkirjaan

Ravintoarvot

Kermaperuna: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
kermaperunaannos (225 g)	185 kcal417 kcal	2,9 g6,5 g	10,6 g23,9 g	14,4 g32,4 g
kahvikermaannos (225 g)	113 kcal254 kcal	3,1 g7,1 g	12,7 g28,6 g	4,9 g10,9 g
kasvirasvakermaannos (225 g)	101 kcal228 kcal	3,0 g6,8 g	12,2 g27,4 g	4,0 g9,1 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	6 %
Hiilihydraatit	23 %
Rasva	69 %
Muut energialähteet	2 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
energia	185 kcal	185 kcal
energia, laskennallinen	776 kJ	776 kJ
rasva	14,4 g	14,4 g
hiilihydraatti imeytyvä	10,6 g	10,6 g
hiilihydraatti erotuksena	12,2 g	12,2 g
proteiini	2,9 g	2,9 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	1,5 g	1,5 g
vesi (kosteus)	72,3 g	72,3 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,4 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
orgaaniset hapot	0,5 g	0,5 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	2,2 g	2,2 g
fruktoosi	0,4 g	0,4 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,4 g	0,4 g
laktoosi	1,1 g	1,1 g
maltoosi	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	0,2 g	0,2 g
tärkkelys	8,5 g	8,5 g
kuitu, kokonais-	0,8 g	0,8 g
kuitu yhteissumma	1,0 g	1,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,7 g	0,7 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,3 g	0,3 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
rasvahapot yhteensä	13,7 g	13,7 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	14,3 g	14,3 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,4 g	0,4 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	3,3 g	3,3 g
rasvahapot tyydyttyneet	9,48 g	9,48 g
rasvahapot trans	0,4 g	0,4 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,1 g	0,1 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,3 g	0,3 g
rasvahappoisomeerit 18:0	1,5 g	1,5 g
rasvahappoisomeerit 16:0	4 152,4 mg	4 152,4 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	2 850,2 mg	2 850,2 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	244,7 mg	244,7 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	79,8 mg	79,8 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	11,3 mg	11,3 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)	% VA
folaatti, kokonais-	14,6 µg	14,6 µg	7 %
niasiiniekvivalentti NE	0,9 mg	0,9 mg	6 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0,4 mg	0,4 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,1 mg	0,1 mg	7 %
riboflaviini (B2)	0,1 mg	0,1 mg	7 %
tiamiini (B1)	0,1 mg	0,1 mg	10 %
A-vitamiini RAE	113,5 µg	113,5 µg	14 %
retinoli	120,2 µg	120,2 µg
karotenoidit	94,5 µg	94,5 µg
beetakaroteeni, yhteensä	57,5 µg	57,5 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,1 µg	0,1 µg	6 %
C-vitamiini	5,3 mg	5,3 mg	7 %
D-vitamiini	0,1 µg	0,1 µg	2 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,3 mg	0,3 mg	3 %
K-vitamiini	5,6 µg	5,6 µg	8 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)	% VA
kalsium	70,8 mg	70,8 mg	9 %
kromi	1,9 µg	1,9 µg	5 %
kupari	0,1 mg	0,1 mg	7 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	1 %
rauta	0,5 mg	0,5 mg	4 %
jodidi (jodi)	17,2 µg	17,2 µg	11 %
kalium	358,8 mg	358,8 mg	18 %
magnesium	19,3 mg	19,3 mg	5 %
mangaani	0,2 mg	0,2 mg	8 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	22 %
natrium	218,5 mg	218,5 mg
suola	557 mg	557 mg
fosfori	75,4 mg	75,4 mg	11 %
seleeni	1,9 µg	1,9 µg	4 %
sinkki	0,5 mg	0,5 mg	5 %

Muut

Muut, per 100 g ja per dl (100 g)
Ravintoaine	100 g	dl (100 g)
typpi, yhteensä	0,5 g	0,5 g
kolesteroli (GC)	29,2 mg	29,2 mg
sterolit	5,2 mg	5,2 mg
tryptofaani	35,8 mg	35,8 mg
myrisetiini	7,1 µg	7,1 µg
kversetiini	2,4 µg	2,4 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen

Annoskoot ja paino

Paljonko kermaperuna painaa?

Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Kermaperuna: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 rkl	15 g	28 kcal	1,6 g	0,4 g
1 dl	100 g	185 kcal	10,6 gnoin 10 g	2,9 g
pieni annos	120 g	223 kcal	12,8 gnoin 10 g	3,5 g
annos	225 g	417 kcal	23,9 gnoin 20 g	6,5 g
iso annos	300 g	556 kcal	31,9 gnoin 30 g	8,7 g
100 g	100 g	185 kcal	10,6 gnoin 10 g	2,9 g

Arvot: Kermaperuna. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Kermaperuna: muodot ja valmistustavat

Kermaperuna

185 kcal / 100 g · annos (225 g) 417 kcal · hiilihydraatit 10,6 g, proteiini 2,9 g / 100 g.

Kahvikerma

113 kcal / 100 g · annos (225 g) 254 kcal · hiilihydraatit 12,7 g, proteiini 3,1 g / 100 g.

Kasvirasvakerma

101 kcal / 100 g · annos (225 g) 228 kcal · hiilihydraatit 12,2 g, proteiini 3,0 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Perunaruoat” (15 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Kermaperuna ja ruokaryhmän Perunaruoat mediaani, 100 g
Ravintoaine	Kermaperuna	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	185 kcal	118 kcal	enemmän
Proteiini	2,9 g	2,5 g	enemmän
Hiilihydraatit	10,6 g	13,1 g	vähemmän
josta sokereita	2,2 g	1,8 g	enemmän
Rasva	14,4 g	5,7 g	enemmän
Kuitu	0,8 g	1,0 g	vähemmän
Suola	557 mg	514 mg	suunnilleen saman verran

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 54 g eli noin 0,2 × annos (225 g).

Kermaperuna ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Kermaperuna	185 kcal	2,9 g	10,6 g	14,4 g	0,8 g
Juustoröstiperuna	178 kcal	6,2 g	15,2 g	9,8 g	1,1 g
Maitoperuna	113 kcal	1,9 g	7,8 g	8,2 g	0,4 g
Valkosipuliperuna	118 kcal	2,5 g	13,1 g	5,8 g	0,8 g
Röstiperuna	149 kcal	2,4 g	18,6 g	6,6 g	1,5 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: perunalaatikko (89 kcal). Kermaperuna: 185 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Perunaruoat.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko kermaperuna painaa?

Ker­ma­pe­runa: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Ker­ma­pe­runa

Kah­vi­kerma

Kas­vi­ras­va­kerma

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Ver­tailu

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja