Siirry sisältöön
KalorilaskuriRavinteen tekemä

Kaa­li­laa­tikko: ka­lo­rit ja ra­vin­toar­vot

Kaalilaatikko, lihaton: 79 kcal / 100 g. Annos (300 g): 237 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

237 kcal, annos (300 g). Finelin koostumustieto, laskettu

79 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos
g
Proteiini
8,7 g
Hiilihydraatit
38,3 g
Rasva
3,8 g
Kuitu
5,6 g

Ra­vin­toar­vot

Kaalilaatikko: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
MuotoEnergiaProteiiniHii­li­hy­draa­titRasva
li­ha­tonannos (300 g)79 kcal237 kcal2,9 g8,7 g12,8 g38,3 g1,3 g3,8 g
liha-kaalilaatikkoannos (300 g)87 kcal260 kcal5,0 g15,2 g7,6 g22,9 g3,7 g11,2 g
nau­dan­jau­he­lihaannos (300 g)101 kcal304 kcal4,7 g14,0 g4,4 g13,3 g6,8 g20,4 g
nau­dan­paisti, ke­vyt­maitoannos (300 g)112 kcal337 kcal7,2 g21,6 g13,2 g39,6 g2,9 g8,8 g
nau­dan­paisti, pork­kanaannos (300 g)88 kcal265 kcal5,0 g15,0 g4,4 g13,3 g5,2 g15,5 g
sika-nauta, ke­vyt­maitoannos (300 g)136 kcal409 kcal6,3 g18,9 g13,0 g39,0 g6,1 g18,4 g
sika-nauta, pork­kanaannos (300 g)107 kcal322 kcal4,3 g12,9 g4,4 g13,1 g7,7 g23,0 g
Mistä energia tulee
LähdeOsuus energiasta
Proteiini15 %
Hiilihydraatit66 %
Rasva14 %
Muut energialähteet5 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), annos (300 g).

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per annos (300 g)
Ra­vin­toaine100 gannos (300 g)
ener­gia79 kcal237 kcal
ener­gia, las­ken­nal­li­nen331 kJ993 kJ
rasva1,3 g3,8 g
hii­li­hy­draatti imey­tyvä12,8 g38,3 g
hii­li­hy­draatti ero­tuk­sena14,7 g44,2 g
pro­teiini2,9 g8,7 g
al­ko­holi0,0 g0,0 g
tuhka (ki­ven­näi­sai­neet)1,2 g3,5 g
vesi (kos­teus)80,5 g241,7 g

Kuitua 100 kcal kohti: 2,4 g

Hii­li­hy­draa­tit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per annos (300 g)
Ra­vin­toaine100 gannos (300 g)
or­gaa­ni­set hapot0,2 g0,6 g
so­ke­rial­ko­holi0,0 g0,0 g
so­ke­rit4,8 g14,3 g
fruk­toosi1,3 g3,9 g
ga­lak­toosi0,0 g0,0 g
glu­koosi1,6 g4,8 g
lak­toosi1,5 g4,5 g
mal­toosi0,0 g0,0 g
sak­ka­roosi0,3 g1,0 g
tärk­ke­lys8,0 g24,0 g
kuitu, kokonais-1,9 g5,6 g
kuitu yh­teis­summa1,5 g4,6 g
kuitu veteen liu­ke­ne­ma­ton0,9 g2,9 g
po­ly­sak­ka­ridi, ve­si­liu­koi­nen ei-selluloosa0,6 g1,8 g

Ras­va­ha­pot

Rasvahapot, per 100 g ja per annos (300 g)
Ra­vin­toaine100 gannos (300 g)
ras­va­ha­pot yh­teensä1,1 g3,4 g
ras­va­ha­pot yh­teensä, las­kettu TAG ekvi­va­len­teiksi1,2 g3,6 g
ras­va­ha­pot mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,2 g0,6 g
ras­va­ha­pot yk­sit­täis­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät cis0,4 g1,3 g
ras­va­ha­pot tyy­dyt­ty­neet0,51 g1,52 g
ras­va­ha­pot trans0,0 g0,0 g
ras­va­ha­pot n-3 mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,1 g0,2 g
ras­va­ha­pot n-6 mo­ni­tyy­dyt­ty­mät­tö­mät0,1 g0,4 g
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 18:00,1 g0,3 g
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 16:0263,5 mg790,6 mg
ras­va­hap­poi­so­mee­rit 18:1385,5 mg1 156,4 mg
ras­va­happo 18:2 cis,cis n-6 (li­no­li­happo)136,4 mg409,2 mg
ras­va­happo 18:3 n-3 (al­fa­li­no­lee­ni­happo)54,1 mg162,3 mg
ras­va­happo 20:4 n-6 (ara­ki­do­ni­happo)5,6 mg16,7 mg
ras­va­happo 20:5 n-3 (EPA)0,0 mg0,0 mg
ras­va­happo 22:6 n-3 (DHA)4,6 mg13,7 mg

Vi­ta­mii­nit

Vitamiinit, per 100 g ja per annos (300 g)
Ra­vin­toaine100 gannos (300 g)% VA
fo­laatti, kokonais-19,4 µg58,1 µg29 %
nia­sii­nie­kvi­va­lentti NE1,1 mg3,3 mg21 %
nia­siini (ni­ko­tii­ni­happo + ni­ko­tii­nia­midi)0,5 mg1,4 mg
py­ri­dok­siini vi­ta­mee­rit (ve­tyklo­ridi) (B6)0,1 mg0,4 mg28 %
ri­bo­fla­viini (B2)0,1 mg0,3 mg23 %
tia­miini (B1)0,1 mg0,2 mg15 %
A-vitamiini RAE45,2 µg135,7 µg17 %
re­ti­noli16,1 µg48,2 µg
ka­ro­te­noi­dit602,1 µg1 806,3 µg
bee­ta­ka­ro­teeni, yh­teensä305,5 µg916,4 µg
B12-vitamiini (ko­ba­la­miini)0,2 µg0,7 µg26 %
C-vitamiini15,8 mg47,5 mg59 %
D-vitamiini0,4 µg1,3 µg25 %
E-vitamiini al­fa­to­ko­fe­roli0,2 mg0,5 mg5 %
K-vitamiini36,2 µg108,7 µg145 %

Ki­ven­näi­sai­neet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per annos (300 g)
Ra­vin­toaine100 gannos (300 g)% VA
kal­sium65,7 mg197,0 mg25 %
kromi0,8 µg2,4 µg6 %
kupari0,0 mg0,1 mg13 %
fluo­ridi0,0 mg0,0 mg1 %
rauta0,4 mg1,1 mg8 %
jodidi (jodi)17,0 µg51,1 µg34 %
kalium230,0 mg689,9 mg34 %
mag­ne­sium14,5 mg43,5 mg12 %
man­gaani0,3 mg0,8 mg39 %
mo­lyb­deeni0,0 mg0,0 mg43 %
nat­rium173,6 mg520,8 mg
suola442 mg1 327 mg
fos­fori67,8 mg203,4 mg29 %
se­leeni9,7 µg29,1 µg53 %
sinkki0,4 mg1,3 mg13 %

Muut

Muut, per 100 g ja per annos (300 g)
Ra­vin­toaine100 gannos (300 g)
typpi, yh­teensä0,5 g1,4 g
ko­les­te­roli (GC)17,6 mg52,8 mg
ste­ro­lit15,0 mg45,1 mg
tryp­to­faani45,0 mg135,0 mg
my­ri­se­tiini33,1 µg99,2 µg
kver­se­tiini38,0 µg114,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

  • lakto-ovo-vegetaarinen

An­nos­koot ja paino

Kaalilaatikko, lihaton: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
AnnosPainoEnergiaHii­li­hy­draa­titProteiini
pieni annos250 g198 kcal31,9 gnoin 30 g7,2 g
annos300 g237 kcal38,3 gnoin 40 g8,7 g
iso annos350 g277 kcal44,6 gnoin 40 g10,1 g
100 g100 g79 kcal12,8 gnoin 10 g2,9 g

Arvot: Kaalilaatikko, lihaton. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Kaa­li­laa­tikko: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Li­ha­ton

79 kcal / 100 g · annos (300 g) 237 kcal · hiilihydraatit 12,8 g, proteiini 2,9 g / 100 g.

Liha-kaalilaatikko

87 kcal / 100 g · annos (300 g) 260 kcal · hiilihydraatit 7,6 g, proteiini 5,0 g / 100 g.

Nau­dan­jau­he­liha

101 kcal / 100 g · annos (300 g) 304 kcal · hiilihydraatit 4,4 g, proteiini 4,7 g / 100 g.

Nau­dan­paisti, ke­vyt­maito

112 kcal / 100 g · annos (300 g) 337 kcal · hiilihydraatit 13,2 g, proteiini 7,2 g / 100 g.

Nau­dan­paisti, pork­kana

88 kcal / 100 g · annos (300 g) 265 kcal · hiilihydraatit 4,4 g, proteiini 5,0 g / 100 g.

Sika-nauta, ke­vyt­maito

136 kcal / 100 g · annos (300 g) 409 kcal · hiilihydraatit 13,0 g, proteiini 6,3 g / 100 g.

Sika-nauta, pork­kana

107 kcal / 100 g · annos (300 g) 322 kcal · hiilihydraatit 4,4 g, proteiini 4,3 g / 100 g.

Ra­vin­to­si­sältö ruo­ka­ryh­mässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kasvispääruoat” (26 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Kaalilaatikko ja ruokaryhmän Kasvispääruoat mediaani, 100 g
Ra­vin­toaineKaa­li­laa­tikkoRyhmän me­di­aaniEro
Energia79 kcal126 kcalvähemmän
Proteiini2,9 g4,1 gvähemmän
Hiilihydraatit12,8 g11,2 genemmän
josta sokereita4,8 g3,0 genemmän
Rasva1,3 g7,0 gvähemmän
Kuitu1,9 g2,1 gvähemmän
Suola442 mg796 mgvähemmän

Ver­tailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 126 g eli noin 0,4 × annos (300 g).

Kaalilaatikko ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 gEnergiaProteiiniHiilihydraatitRasvaKuitu
Kaa­li­laa­tikko79 kcal2,9 g12,8 g1,3 g1,9 g
Punajuuri-riisilaatikko86 kcal3,1 g12,1 g2,6 g0,8 g
Pinaatti-riisilaatikko82 kcal3,7 g11,4 g2,2 g0,7 g
Lant­tu­laa­tikko90 kcal2,5 g8,6 g4,5 g2,2 g
Pu­naista kas­viscur­rya jas­mii­ni­rii­sillä110 kcal2,1 g17,2 g3,3 g1,2 g

Las­ku­rit ja oppaat

Päi­vä­kirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.