Juustosilakat: kalorit ja ravintoarvot
Juustosilakat, tuorejuusto: 152 kcal / 100 g. Keskikokoinen juustosilakat (35 g): 53 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
152 kcal / 100 g
- Proteiini
- 5,5 g
- Hiilihydraatit
- 0,1 g
- Rasva
- 3,4 g
- Kuitu
- 0,0 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| tuorejuustoannos (120 g) | 152 kcal183 kcal | 15,6 g18,7 g | 0,4 g0,5 g | 9,7 g11,7 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 42 % |
| Hiilihydraatit | 1 % |
| Rasva | 56 % |
| Muut energialähteet | 1 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (35 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| energia | 152 kcal | 53 kcal |
| energia, laskennallinen | 637 kJ | 223 kJ |
| rasva | 9,7 g | 3,4 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,4 g | 0,1 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 1,0 g | 0,3 g |
| proteiini | 15,6 g | 5,5 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 2,5 g | 0,9 g |
| vesi (kosteus) | 65,7 g | 23,0 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,1 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,4 g | 0,1 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,4 g | 0,1 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,1 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,2 g | 0,1 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 0,0 g | 0,0 g |
| kuitu, kokonais- | 0,1 g | 0,0 g |
| kuitu yhteissumma | 0,1 g | 0,0 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,1 g | 0,0 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,1 g | 0,0 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 8,9 g | 3,1 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 9,3 g | 3,2 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,2 g | 0,8 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,1 g | 1,1 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,45 g | 1,21 g |
| rasvahapot trans | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,4 g | 0,5 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,7 g | 0,2 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,4 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 2 008,8 mg | 703,1 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 2 231,1 mg | 780,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 551,6 mg | 193,1 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 213,3 mg | 74,6 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 91,8 mg | 32,1 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 372,2 mg | 130,3 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 560,5 mg | 196,2 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 11,4 µg | 4,0 µg | 2 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,1 mg | 1,8 mg | 11 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,5 mg | 0,9 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,2 mg | 0,1 mg | 6 % |
| riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 0,1 mg | 5 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| A-vitamiini RAE | 36,4 µg | 12,7 µg | 2 % |
| retinoli | 30,7 µg | 10,7 µg | |
| karotenoidit | 183,8 µg | 64,3 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 76,3 µg | 26,7 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 10,3 µg | 3,6 µg | 144 % |
| C-vitamiini | 2,8 mg | 1,0 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 14,5 µg | 5,1 µg | 101 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,1 mg | 0,7 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 5,7 µg | 2,0 µg | 3 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 324,7 mg | 113,6 mg | 14 % |
| kromi | 3,4 µg | 1,2 µg | 3 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,0 mg | 3 % |
| fluoridi | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| rauta | 1,2 mg | 0,4 mg | 3 % |
| jodidi (jodi) | 67,0 µg | 23,4 µg | 16 % |
| kalium | 392,1 mg | 137,2 mg | 7 % |
| magnesium | 32,5 mg | 11,4 mg | 3 % |
| mangaani | 0,2 mg | 0,1 mg | 3 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 4 % |
| natrium | 365,5 mg | 127,9 mg | |
| suola | 931 mg | 326 mg | |
| fosfori | 204,1 mg | 71,4 mg | 10 % |
| seleeni | 25,5 µg | 8,9 µg | 16 % |
| sinkki | 2,1 mg | 0,7 mg | 7 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (35 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 2,5 g | 0,9 g |
| kolesteroli (GC) | 79,0 mg | 27,6 mg |
| sterolit | 6,9 mg | 2,4 mg |
| tryptofaani | 190,9 mg | 66,8 mg |
| myrisetiini | 9,9 µg | 3,5 µg |
| kversetiini | 805,5 µg | 281,9 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko juustosilakat painaa?
Keskikokoinen juustosilakat painaa noin 35 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen juustosilakat | 35 g | 53 kcal | 0,1 g | 5,5 g |
| pieni annos | 100 g | 152 kcal | 0,4 g | 15,6 g |
| annos | 120 g | 183 kcal | 0,5 g | 18,7 g |
| iso annos | 215 g | 328 kcal | 0,8 g | 33,6 g |
| 100 g | 100 g | 152 kcal | 0,4 g | 15,6 g |
Arvot: Juustosilakat, tuorejuusto. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kalaruoat” (22 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Juustosilakat | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 152 kcal | 142 kcal | suunnilleen saman verran |
| Proteiini | 15,6 g | 11,2 g | enemmän |
| Hiilihydraatit | 0,4 g | 6,2 g | vähemmän |
| josta sokereita | 0,4 g | 1,0 g | vähemmän |
| Rasva | 9,7 g | 7,1 g | enemmän |
| Kuitu | 0,1 g | 0,4 g | vähemmän |
| Suola | 931 mg | 837 mg | enemmän |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 66 g eli noin 0,5 × annos (120 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Juustosilakat | 152 kcal | 15,6 g | 0,4 g | 9,7 g | 0,1 g |
 Mantelikala | 157 kcal | 17,5 g | 2,3 g | 8,4 g | 0,8 g |
| Homburgin hauki | 172 kcal | 18,0 g | 3,3 g | 9,3 g | 0,1 g |
 Kalamureke | 145 kcal | 15,8 g | 6,1 g | 6,3 g | 0,2 g |
| Uunisilakka | 199 kcal | 16,3 g | 2,1 g | 13,7 g | 0,1 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.