Vaalea kastike: kalorit ja ravintoarvot
Vaalea kastike, lihaliemi: 96 kcal / 100 g. 1 dl (100 g): 96 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
96 kcal / 100 g
- Proteiini
- 1,1 g
- Hiilihydraatit
- 7,6 g
- Rasva
- 6,8 g
- Kuitu
- 0,2 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| lihaliemidl (100 g) | 96 kcal96 kcal | 1,1 g1,1 g | 7,6 g7,6 g | 6,8 g6,8 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 5 % |
| Hiilihydraatit | 32 % |
| Rasva | 63 % |
| Muut energialähteet | 0 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), dl (100 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| energia | 96 kcal | 96 kcal |
| energia, laskennallinen | 400 kJ | 400 kJ |
| rasva | 6,8 g | 6,8 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 7,6 g | 7,6 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 7,8 g | 7,8 g |
| proteiini | 1,1 g | 1,1 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,2 g | 1,2 g |
| vesi (kosteus) | 88,7 g | 88,7 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 0,2 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,2 g | 0,2 g |
| fruktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| galaktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| glukoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,1 g | 0,1 g |
| sakkaroosi | 0,1 g | 0,1 g |
| tärkkelys | 7,4 g | 7,4 g |
| kuitu, kokonais- | 0,2 g | 0,2 g |
| kuitu yhteissumma | 0,2 g | 0,2 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,2 g | 0,2 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,1 g | 0,1 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 6,5 g | 6,5 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 6,5 g | 6,5 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,8 g | 1,8 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,2 g | 3,2 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,49 g | 1,49 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,5 g | 0,5 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,3 g | 1,3 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,2 g | 0,2 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 860,1 mg | 860,1 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 3 050,4 mg | 3 050,4 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1 297,4 mg | 1 297,4 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 455,5 mg | 455,5 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 0,8 µg | 0,8 µg | 0 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,5 mg | 0,5 mg | 3 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,4 mg | 0,4 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| A-vitamiini RAE | 23,7 µg | 23,7 µg | 3 % |
| retinoli | 23,1 µg | 23,1 µg | |
| karotenoidit | 6,7 µg | 6,7 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 6,7 µg | 6,7 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,3 µg | 0,3 µg | 6 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,1 mg | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 6,4 µg | 6,4 µg | 9 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 3,8 mg | 3,8 mg | 0 % |
| kromi | 1,3 µg | 1,3 µg | 3 % |
| kupari | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
| jodidi (jodi) | 6,5 µg | 6,5 µg | 4 % |
| kalium | 48,0 mg | 48,0 mg | 2 % |
| magnesium | 4,6 mg | 4,6 mg | 1 % |
| mangaani | 0,1 mg | 0,1 mg | 3 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| natrium | 463,7 mg | 463,7 mg | |
| suola | 1 181 mg | 1 181 mg | |
| fosfori | 17,9 mg | 17,9 mg | 3 % |
| seleeni | 0,7 µg | 0,7 µg | 1 % |
| sinkki | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | dl (100 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,2 g | 0,2 g |
| kolesteroli (GC) | 2,7 mg | 2,7 mg |
| sterolit | 32,0 mg | 32,0 mg |
| tryptofaani | 11,0 mg | 11,0 mg |
| myrisetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
| kversetiini | 0,0 µg | 0,0 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Annoskoot ja paino
Paljonko vaalea kastike painaa?
Desilitra painaa noin 100 g ja ruokalusikallinen 15 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| 1 rkl | 15 g | 14 kcal | 1,1 g | 0,2 g |
| 1 dl | 100 g | 96 kcal | 7,6 gnoin 10 g | 1,1 g |
| pieni annos | 50 g | 48 kcal | 3,8 g | 0,5 g |
| annos | 100 g | 96 kcal | 7,6 gnoin 10 g | 1,1 g |
| iso annos | 150 g | 143 kcal | 11,4 gnoin 10 g | 1,6 g |
| 100 g | 100 g | 96 kcal | 7,6 gnoin 10 g | 1,1 g |
Arvot: Vaalea kastike, lihaliemi. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Ravintosisältö ruokaryhmässä
Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Kastikkeet ja liemet” (16 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.
| Ravintoaine | Vaalea kastike | Ryhmän mediaani | Ero |
|---|---|---|---|
| Energia | 96 kcal | 87 kcal | suunnilleen saman verran |
| Proteiini | 1,1 g | 1,2 g | suunnilleen saman verran |
| Hiilihydraatit | 7,6 g | 4,6 g | enemmän |
| josta sokereita | 0,2 g | 0,7 g | vähemmän |
| Rasva | 6,8 g | 5,7 g | enemmän |
| Kuitu | 0,2 g | 0,2 g | enemmän |
| Suola | 1 181 mg | 1 079 mg | suunnilleen saman verran |
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 105 g eli noin 1,0 × dl (100 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Vaalea kastike | 96 kcal | 1,1 g | 7,6 g | 6,8 g | 0,2 g |
| Ruskea kastike | 90 kcal | 0,9 g | 5,4 g | 7,2 g | 0,3 g |
| Kastike | 84 kcal | 0,9 g | 5,8 g | 6,5 g | 0,1 g |
| Tillikastike | 107 kcal | 1,7 g | 8,5 g | 4,3 g | 0,7 g |
| Paistinkastike | 71 kcal | 1,3 g | 8,0 g | 3,6 g | 0,2 g |
Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: kasvisliemi (9 kcal), kanaliemi (10 kcal). Vaalea kastike: 96 kcal.
Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Kastikkeet ja liemet.
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.