Uuniperuna: kalorit ja ravintoarvot
Uuniperuna, ilman täytettä kuorineen: 70 kcal / 100 g. Keskikokoinen uuniperuna (180 g): 127 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
70 kcal / 100 g
- Proteiini
- 3,1 g
- Hiilihydraatit
- 25,8 g
- Rasva
- 0,2 g
- Kuitu
- 1,7 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| ilman täytettä kuorineenannos (175 g) | 70 kcal123 kcal | 1,7 g3,0 g | 14,3 g25,1 g | 0,1 g0,2 g |
| kalatäyteannos (200 g) | 91 kcal183 kcal | 4,8 g9,5 g | 10,5 g21,1 g | 2,9 g5,8 g |
| kinkkutäyteannos (200 g) | 92 kcal184 kcal | 3,5 g6,9 g | 11,1 g22,2 g | 3,3 g6,5 g |
| savukinkkutäyteannos (200 g) | 95 kcal190 kcal | 3,4 g6,8 g | 11,2 g22,4 g | 3,6 g7,1 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 10 % |
| Hiilihydraatit | 83 % |
| Rasva | 1 % |
| Muut energialähteet | 6 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (180 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (180 g) |
|---|---|---|
| energia | 70 kcal | 127 kcal |
| energia, laskennallinen | 294 kJ | 530 kJ |
| rasva | 0,1 g | 0,2 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 14,3 g | 25,8 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 16,5 g | 29,8 g |
| proteiini | 1,7 g | 3,1 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,0 g | 1,8 g |
| vesi (kosteus) | 58,4 g | 105,1 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 1,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (180 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,5 g | 1,0 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,6 g | 1,0 g |
| fruktoosi | 0,3 g | 0,5 g |
| glukoosi | 0,3 g | 0,5 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 13,8 g | 24,8 g |
| kuitu, kokonais- | 0,9 g | 1,7 g |
| kuitu yhteissumma | 1,3 g | 2,3 g |
| kuitu veteen liukenematon | 0,9 g | 1,7 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,4 g | 0,7 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (180 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 0,1 g | 0,2 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 0,1 g | 0,2 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,02 g | 0,04 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,1 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 16,2 mg | 29,2 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1,4 mg | 2,5 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 32,0 mg | 57,5 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 26,8 mg | 48,2 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (180 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 16,1 µg | 28,9 µg | 14 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,8 mg | 1,4 mg | 9 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,6 mg | 1,0 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,2 mg | 14 % |
| riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0,0 mg | 3 % |
| tiamiini (B1) | 0,2 mg | 0,3 mg | 25 % |
| A-vitamiini RAE | 0,5 µg | 1,0 µg | 0 % |
| retinoli | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 62,7 µg | 112,9 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 6,4 µg | 11,5 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 6,5 mg | 11,6 mg | 15 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,0 mg | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 1,0 µg | 1,7 µg | 2 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (180 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 5,2 mg | 9,3 mg | 1 % |
| kromi | 0,5 µg | 0,8 µg | 2 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,2 mg | 15 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,6 mg | 1,1 mg | 8 % |
| jodidi (jodi) | 0,9 µg | 1,7 µg | 1 % |
| kalium | 462,0 mg | 831,5 mg | 42 % |
| magnesium | 22,2 mg | 39,9 mg | 11 % |
| mangaani | 0,2 mg | 0,4 mg | 18 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 17 % |
| natrium | 0,9 mg | 1,7 mg | |
| suola | 2 mg | 4 mg | |
| fosfori | 41,6 mg | 74,9 mg | 11 % |
| seleeni | 0,6 µg | 1,1 µg | 2 % |
| sinkki | 0,3 mg | 0,5 mg | 5 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (180 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,3 g | 0,5 g |
| kolesteroli (GC) | 0,3 mg | 0,5 mg |
| sterolit | 4,8 mg | 8,6 mg |
| tryptofaani | 17,6 mg | 31,7 mg |
| kversetiini | 2,3 µg | 4,2 µg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
Paljonko uuniperuna painaa?
Keskikokoinen uuniperuna painaa noin 180 g. Desilitra painaa noin 65 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen uuniperuna | 180 g | 127 kcal | 25,8 gnoin 30 g | 3,1 g |
| 1 dl | 65 g | 46 kcal | 9,3 gnoin 10 g | 1,1 g |
| pieni annos | 120 g | 84 kcal | 17,2 gnoin 20 g | 2,1 g |
| annos | 175 g | 123 kcal | 25,1 gnoin 30 g | 3,0 g |
| iso annos | 340 g | 239 kcal | 48,7 gnoin 50 g | 5,9 g |
| 100 g | 100 g | 70 kcal | 14,3 gnoin 10 g | 1,7 g |
Arvot: Uuniperuna, ilman täytettä kuorineen. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
Uuniperuna: muodot ja valmistustavat
Ilman täytettä kuorineen
70 kcal / 100 g · annos (175 g) 123 kcal · hiilihydraatit 14,3 g, proteiini 1,7 g / 100 g.
Kalatäyte
91 kcal / 100 g · annos (200 g) 183 kcal · hiilihydraatit 10,5 g, proteiini 4,8 g / 100 g.
Kinkkutäyte
92 kcal / 100 g · annos (200 g) 184 kcal · hiilihydraatit 11,1 g, proteiini 3,5 g / 100 g.
Savukinkkutäyte
95 kcal / 100 g · annos (200 g) 190 kcal · hiilihydraatit 11,2 g, proteiini 3,4 g / 100 g.
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 142 g eli noin 0,8 × annos (175 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Uuniperuna | 70 kcal | 1,7 g | 14,3 g | 0,1 g | 0,9 g |
| Peruna | 75 kcal | 1,9 g | 15,5 g | 0,1 g | 1,0 g |
| Peruna-pinaattisose | 79 kcal | 2,0 g | 12,2 g | 2,0 g | 1,0 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Kirjaa ateriasi Ravinteeseen kuvasta
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.