Peruna: kalorit ja ravintoarvot
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton: 75 kcal / 100 g. Keskikokoinen peruna (60 g): 45 kcal. Proteiinia 1,9 g / 100 g. Vertaa proteiinia muihin ruokiin. Finelin koostumustieto, versio 20
tieto puuttuuEnergia
75 kcal / 100 g
- Proteiini
- 1,1 g
- Hiilihydraatit
- 9,3 g
- Rasva
- 0,1 g
- Kuitu
- 0,6 g
Lisäys ei onnistunut. Yritä uudelleen.
Selaimesi ei salli tallennusta. Merkinnät katoavat, kun suljet sivun.
Ravintoarvot
| Muoto | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| kuorittu | ||||
| kuorittu, keitetty, suolatonannos (180 g) | 75 kcal136 kcal | 1,9 g3,4 g | 15,5 g27,9 g | 0,1 g0,2 g |
| kuorittu, keitetty, suolaaannos (180 g) | 75 kcal135 kcal | 1,9 g3,4 g | 15,4 g27,8 g | 0,1 g0,2 g |
| kuorittu, suurtaloustuoteannos (180 g) | 75 kcal136 kcal | 1,9 g3,4 g | 15,5 g27,9 g | 0,1 g0,2 g |
| uusi | ||||
| uusiannos (180 g) | 75 kcal134 kcal | 1,7 g3,0 g | 15,5 g27,9 g | 0,1 g0,2 g |
| uusi, keitetty, suolaaannos (180 g) | 74 kcal134 kcal | 1,7 g3,0 g | 15,4 g27,8 g | 0,1 g0,2 g |
| uusi, keitetty, suolatonannos (180 g) | 75 kcal134 kcal | 1,7 g3,0 g | 15,5 g27,9 g | 0,1 g0,2 g |
| Muut | ||||
| kuivattuannos (40 g) | 368 kcal147 kcal | 8,6 g3,5 g | 75,0 g30,0 g | 0,6 g0,2 g |
| kuorineen, keitetty, suolaaannos (180 g) | 64 kcal115 kcal | 1,6 g2,9 g | 13,1 g23,6 g | 0,1 g0,2 g |
| kuorineen, keitetty, suolatonannos (180 g) | 64 kcal115 kcal | 1,6 g2,9 g | 13,2 g23,7 g | 0,1 g0,2 g |
| paistettuannos (200 g) | 134 kcal268 kcal | 2,2 g4,4 g | 18,1 g36,3 g | 5,3 g10,7 g |
| paistettu, voiannos (200 g) | 131 kcal261 kcal | 2,3 g4,5 g | 18,2 g36,4 g | 4,9 g9,8 g |
| punnittu kuorineenannos (180 g) | 75 kcal136 kcal | 1,9 g3,4 g | 15,5 g27,9 g | 0,1 g0,2 g |
| vanhaannos (180 g) | 75 kcal136 kcal | 1,9 g3,4 g | 15,5 g27,9 g | 0,1 g0,2 g |
| Lähde | Osuus energiasta |
|---|---|
| Proteiini | 10 % |
| Hiilihydraatit | 84 % |
| Rasva | 1 % |
| Muut energialähteet | 5 % |
Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), keskikokoinen (60 g).
Kalorit ja makroravintoaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| energia | 75 kcal | 45 kcal |
| energia, laskennallinen | 315 kJ | 189 kJ |
| rasva | 0,1 g | 0,1 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 15,5 g | 9,3 g |
| hiilihydraatti erotuksena | 17,9 g | 10,7 g |
| proteiini | 1,9 g | 1,1 g |
| alkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| tuhka (kivennäisaineet) | 1,1 g | 0,7 g |
| vesi (kosteus) | 79,0 g | 47,4 g |
Kuitua 100 kcal kohti: 1,3 g
Hiilihydraatit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| orgaaniset hapot | 0,6 g | 0,4 g |
| sokerialkoholi | 0,0 g | 0,0 g |
| sokerit | 0,6 g | 0,4 g |
| fruktoosi | 0,3 g | 0,2 g |
| glukoosi | 0,3 g | 0,2 g |
| laktoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| maltoosi | 0,0 g | 0,0 g |
| sakkaroosi | 0,0 g | 0,0 g |
| tärkkelys | 14,9 g | 8,9 g |
| kuitu, kokonais- | 1,0 g | 0,6 g |
| kuitu yhteissumma | 1,4 g | 0,8 g |
| kuitu veteen liukenematon | 1,0 g | 0,6 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,4 g | 0,2 g |
Rasvahapot
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| rasvahapot yhteensä | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi | 0,1 g | 0,1 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,1 g | 0,0 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,03 g | 0,02 g |
| rasvahapot trans | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 18:0 | 0,0 g | 0,0 g |
| rasvahappoisomeerit 16:0 | 17,6 mg | 10,5 mg |
| rasvahappoisomeerit 18:1 | 1,5 mg | 0,9 mg |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 34,6 mg | 20,8 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 29,0 mg | 17,4 mg |
| rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,0 mg | 0,0 mg |
Vitamiinit
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| folaatti, kokonais- | 16,2 µg | 9,7 µg | 5 % |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,7 mg | 0,4 mg | 3 % |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,6 mg | 0,4 mg | |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg | 5 % |
| riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| tiamiini (B1) | 0,2 mg | 0,1 mg | 9 % |
| A-vitamiini RAE | 0,6 µg | 0,3 µg | 0 % |
| retinoli | 0,0 µg | 0,0 µg | |
| karotenoidit | 67,9 µg | 40,7 µg | |
| beetakaroteeni, yhteensä | 6,9 µg | 4,2 µg | |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 6,5 mg | 3,9 mg | 5 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,1 mg | 0,0 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 1,0 µg | 0,6 µg | 1 % |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) | % VA |
|---|---|---|---|
| kalsium | 5,6 mg | 3,4 mg | 0 % |
| kromi | 0,5 µg | 0,3 µg | 1 % |
| kupari | 0,1 mg | 0,1 mg | 5 % |
| fluoridi | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| rauta | 0,7 mg | 0,4 mg | 3 % |
| jodidi (jodi) | 1,0 µg | 0,6 µg | 0 % |
| kaliumJohdettu tai lainattu | 340,0 mg | 204,0 mg | 10 % |
| magnesium | 24,0 mg | 14,4 mg | 4 % |
| mangaani | 0,2 mg | 0,1 mg | 7 % |
| molybdeeni | 0,0 mg | 0,0 mg | 6 % |
| natrium | 1,0 mg | 0,6 mg | |
| suola | 3 mg | 2 mg | |
| fosfori | 45,0 mg | 27,0 mg | 4 % |
| seleeni | 0,6 µg | 0,4 µg | 1 % |
| sinkki | 0,3 mg | 0,2 mg | 2 % |
Muut
| Ravintoaine | 100 g | keskikokoinen (60 g) |
|---|---|---|
| typpi, yhteensä | 0,3 g | 0,2 g |
| kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu | 0,3 mg | 0,2 mg |
| sterolitJohdettu tai lainattu | 5,2 mg | 3,1 mg |
| tryptofaani | 19,0 mg | 11,4 mg |
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.
Ruokavaliot (Finelin luokitus)
- lakto-ovo-vegetaarinen,
- laktovegetaarinen,
- vegaaninen
Annoskoot ja paino
Paljonko peruna painaa?
Keskikokoinen peruna painaa noin 60 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja. Muiden ruokien painot ovat taulukossa paljonko painaa.
| Annos | Paino | Energia | Hiilihydraatit | Proteiini |
|---|---|---|---|---|
| keskikokoinen peruna | 60 g | 45 kcal | 9,3 gnoin 10 g | 1,1 g |
| pieni annos | 120 g | 90 kcal | 18,6 gnoin 20 g | 2,3 g |
| annos | 180 g | 136 kcal | 27,9 gnoin 30 g | 3,4 g |
| iso annos | 240 g | 181 kcal | 37,2 gnoin 40 g | 4,5 g |
| 100 g | 100 g | 75 kcal | 15,5 gnoin 20 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 151 kcal | 31,0 gnoin 30 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 188 kcal | 38,8 gnoin 40 g | 4,7 g |
| 500 g | 500 g | 377 kcal | 77,5 gnoin 80 g | 9,4 g |
Arvot: Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.
punnittu kuorineen: syötävä osuus 85 %
Peruna: muodot ja valmistustavat
Kuorittu, keitetty, suolaton
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 136 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Kuivattu
368 kcal / 100 g · annos (40 g) 147 kcal · hiilihydraatit 75,0 g, proteiini 8,6 g / 100 g.
Kuorineen, keitetty, suolaa
64 kcal / 100 g · annos (180 g) 115 kcal · hiilihydraatit 13,1 g, proteiini 1,6 g / 100 g.
Kuorineen, keitetty, suolaton
64 kcal / 100 g · annos (180 g) 115 kcal · hiilihydraatit 13,2 g, proteiini 1,6 g / 100 g.
Kuorittu, keitetty, suolaa
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 135 kcal · hiilihydraatit 15,4 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Kuorittu, suurtaloustuote
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 136 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Paistettu
134 kcal / 100 g · annos (200 g) 268 kcal · hiilihydraatit 18,1 g, proteiini 2,2 g / 100 g.
Paistettu, voi
131 kcal / 100 g · annos (200 g) 261 kcal · hiilihydraatit 18,2 g, proteiini 2,3 g / 100 g.
Punnittu kuorineen
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 136 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Uusi
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 134 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 1,7 g / 100 g.
Uusi, keitetty, suolaa
74 kcal / 100 g · annos (180 g) 134 kcal · hiilihydraatit 15,4 g, proteiini 1,7 g / 100 g.
Uusi, keitetty, suolaton
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 134 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 1,7 g / 100 g.
Vanha
75 kcal / 100 g · annos (180 g) 136 kcal · hiilihydraatit 15,5 g, proteiini 1,9 g / 100 g.
Vertailu
Määrä, jossa on 100 kcal: 133 g eli noin 0,7 × annos (180 g).
| 100 g | Energia | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
 Peruna | 75 kcal | 1,9 g | 15,5 g | 0,1 g | 1,0 g |
| Uuniperuna | 70 kcal | 1,7 g | 14,3 g | 0,1 g | 0,9 g |
| Peruna-pinaattisose | 79 kcal | 2,0 g | 12,2 g | 2,0 g | 1,0 g |
Laskurit ja oppaat
Päiväkirja
Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.
Lisää päiväkirjaanSivuston tekijän oma sovellus
Ota kuva lautasesta, Ravinne arvioi kalorit
Myös viivakoodilla tai puhumalla.
Lähteet ja menetelmä
- Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026
laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”
Tietoversio 2026.10.23-2
Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.
Tiedot haettu 31.8.2026.