Sokeri: kalorit ja ravintoarvot

Sokeri: 406 kcal / 100 g. 1 rkl (12 g): 49 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

49 kcal rkl (12 g) Finelin koostumustieto, laskettu

406 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 0,0 g
Hiilihydraatit: 12,0 g
Rasva: 0,0 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

pieni (2 g)8 kcal
keskikokoinen (3 g)12 kcal
iso (4 g)16 kcal
iso annos (8 g)32 kcal
rkl (12 g)49 kcal
dl (85 g)345 kcal
100 g406 kcal

Lisää päiväkirjaan

Valkoista kidesokeria kulhossa ylhäältä kuvattuna vaalealla kankaalla — Kuva: Douglas P Perkins / Wikimedia Commons, CC BY 3.0, muokattu

Ravintoarvot

Sokeri: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
sokeriiso (4 g)	406 kcal16 kcal	0,0 g0,0 g	99,9 g4,0 g	0,0 g0,0 g
steviasokeriannos (4 g)	406 kcal16 kcal	0,0 g0,0 g	99,9 g4,0 g	0,0 g0,0 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	0 %
Hiilihydraatit	100 %
Rasva	0 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (12 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per rkl (12 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12 g)
energia	406 kcal	49 kcal
energia, laskennallinen	1 698 kJ	204 kJ
rasvaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
hiilihydraatti imeytyvä	99,9 g	12,0 g
hiilihydraatti erotuksena	99,9 g	12,0 g
proteiini	0,0 g	0,0 g
alkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)Analysoitu	0,0 g	0,0 g
vesi (kosteus)Johdettu tai lainattu	0,1 g	0,0 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per rkl (12 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12 g)
orgaaniset hapotJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerialkoholiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sokerit	99,9 g	12,0 g
fruktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
galaktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
glukoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
laktoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
maltoosiJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	99,9 g	12,0 g
tärkkelysJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissumma	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per rkl (12 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12 g)
rasvahapot yhteensä	0,0 g	0,0 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	0,0 g	0,0 g
rasvahapot monityydyttymättömät	0,0 g	0,0 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0,0 g	0,0 g
rasvahapot tyydyttyneet	0,00 g	0,00 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 18:0	0,0 g	0,0 g
rasvahappoisomeerit 16:0	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per rkl (12 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12 g)	% VA
folaatti, kokonais-Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
niasiiniekvivalentti NEJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,0 mg	0,0 mg	0 %
riboflaviini (B2)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
tiamiini (B1)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
A-vitamiini RAE	0,0 µg	0,0 µg	0 %
retinoliJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
karotenoidit	0,0 µg	0,0 µg
beetakaroteeni, yhteensäJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)Johdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
C-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %
E-vitamiini alfatokoferoli	0,0 mg	0,0 mg	0 %
K-vitamiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg	0 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per rkl (12 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12 g)	% VA
kalsiumJohdettu tai lainattu	0,4 mg	0,0 mg	0 %
kromiJohdettu tai lainattu	1,0 µg	0,1 µg	0 %
kupariJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
fluoridiJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg	0 %
rautaJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg	0 %
jodidi (jodi)Johdettu tai lainattu	5,0 µg	0,6 µg	0 %
kaliumJohdettu tai lainattu	2,0 mg	0,2 mg	0 %
magnesiumJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg	0 %
mangaaniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %
molybdeeniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	2 %
natriumJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg
suola	0 mg	0 mg
fosforiJohdettu tai lainattu	0,1 mg	0,0 mg	0 %
seleeniAnalysoitu	0,5 µg	0,1 µg	0 %
sinkkiJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg	0 %

Muut

Muut, per 100 g ja per rkl (12 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (12 g)
typpi, yhteensäJohdettu tai lainattu	0,0 g	0,0 g
kolesteroli (GC)Johdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
sterolit	0,0 mg	0,0 mg
tryptofaaniJohdettu tai lainattu	0,0 mg	0,0 mg
myrisetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg
kversetiiniJohdettu tai lainattu	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen,
laktovegetaarinen,
vegaaninen

Annoskoot ja paino

Paljonko sokeri painaa?

Desilitra painaa noin 85 g ja ruokalusikallinen 12 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Sokeri: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit
pieni kpl	2 g	8 kcal	2,0 g
keskikokoinen kpl	3 g	12 kcal	3,0 g
iso kpl	4 g	16 kcal	4,0 g
1 tl	4 g	16 kcal	4,0 g
1 rkl	12 g	49 kcal	12,0 gnoin 10 g
1 dl	85 g	345 kcal	84,9 gnoin 80 g
pieni annos	2 g	8 kcal	2,0 g
annos	4 g	16 kcal	4,0 g
iso annos	8 g	32 kcal	8,0 gnoin 10 g
100 g	100 g	406 kcal	99,9 gnoin 100 g

Arvot: Sokeri. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Sokeri: muodot ja valmistustavat

Sokeri

406 kcal / 100 g · iso (4 g) 16 kcal · hiilihydraatit 99,9 g, proteiini 0,0 g / 100 g.

Steviasokeri

406 kcal / 100 g · annos (4 g) 16 kcal · hiilihydraatit 99,9 g, proteiini 0,0 g / 100 g.

Ravintosisältö ruokaryhmässä

Taulukko näyttää, miten sadan gramman ravintosisältö sijoittuu Finelin ruokaryhmään ”Sokerit, siirapit” (9 ruokaa) verrattuna. Vertailukohta on ryhmän mediaani: puolessa ryhmän ruoista on vähemmän ja puolessa enemmän. Yksittäisen ruoan merkitys riippuu annoksesta ja siitä, mitä muuta päivään kuuluu.

Sokeri ja ruokaryhmän Sokerit, siirapit mediaani, 100 g
Ravintoaine	Sokeri	Ryhmän mediaani	Ero
Energia	406 kcal	392 kcal	suunnilleen saman verran
Proteiini	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Hiilihydraatit	99,9 g	84,1 g	enemmän
josta sokereita	99,9 g	84,1 g	enemmän
Rasva	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Kuitu	0,0 g	0,0 g	suunnilleen saman verran
Suola	0 mg	3 mg	vähemmän

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 25 g eli noin 6,2 × iso (4 g).

Sokeri ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Hiilihydraatit
Sokeri	406 kcal	99,9 g
Vanilliinisokeri	406 kcal	99,9 g
Rypälesokeri	406 kcal	100,0 g
Fruktoosi	405 kcal	99,8 g
Sokerivesikuorrutus	342 kcal	84,1 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: siirappi (301 kcal). Sokeri: 406 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Sokerit, siirapit.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet