Majoneesi: kalorit ja ravintoarvot

Majoneesi, rasvaa 80 %: 723 kcal / 100 g. 1 rkl (14 g): 101 kcal. Finelin koostumustieto, versio 20

101 kcal rkl (14 g) Finelin koostumustieto, laskettu

723 kcal / 100 g

Laske oma tavoitteesi

Annos

Grammat

Määrä

Proteiini: 0,2 g
Hiilihydraatit: 0,1 g
Rasva: 11,3 g
Kuitu: 0,0 g

Annoskoot

tl (4,5 g)33 kcal
pieni annos (10 g)72 kcal
rkl (14 g)101 kcal
annos (25 g)181 kcal
iso annos (40 g)289 kcal
dl (95 g)687 kcal
100 g723 kcal

Lisää päiväkirjaan

Vaaleaa, kiiltävää majoneesia punaisessa mittakupissa puisella pöydällä

Ravintoarvot

Majoneesi: muodot ja valmistustavat, per 100 g ja per annos
Muoto	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
rasvaa 80 %annos (25 g)	723 kcal181 kcal	1,1 g0,3 g	1,0 g0,3 g	81,0 g20,3 g
hampurilaiskastikeannos (25 g)	546 kcal136 kcal	1,5 g0,4 g	2,1 g0,5 g	60,0 g15,0 g
kananmunatonannos (25 g)	602 kcal151 kcal	0,9 g0,2 g	1,0 g0,2 g	67,0 g16,8 g
kotitekoinenannos (25 g)	746 kcal187 kcal	1,6 g0,4 g	0,3 g0,1 g	83,4 g20,8 g
kurkkumajoneesiannos (25 g)	473 kcal118 kcal	0,6 g0,1 g	2,8 g0,7 g	51,8 g13,0 g
rasvaa 27-33 %annos (25 g)	297 kcal74 kcal	1,5 g0,4 g	6,2 g1,5 g	30,0 g7,5 g
rasvatonannos (25 g)	56 kcal14 kcal	0,9 g0,2 g	12,4 g3,1 g	0,1 g0,0 g
vähärasvainenannos (25 g)	166 kcal41 kcal	1,5 g0,4 g	5,4 g1,3 g	15,5 g3,9 g

Mistä energia tulee

Lähde	Osuus energiasta
Proteiini	1 %
Hiilihydraatit	1 %
Rasva	99 %
Muut energialähteet	0 %

Finelin arvot ovat laskettuja, ellei rivillä lue toisin. % VA on osuus päivittäisen saannin vertailuarvosta (EU 1169/2011), rkl (14 g).

Kalorit ja makroravintoaineet

Kalorit ja makroravintoaineet, per 100 g ja per rkl (14 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (14 g)
energia	723 kcal	101 kcal
energia, laskennallinen	3 026 kJ	424 kJ
rasva	81,0 g	11,3 g
hiilihydraatti imeytyvä	1,0 g	0,1 g
hiilihydraatti erotuksena	1,2 g	0,2 g
proteiini	1,1 g	0,2 g
alkoholi	0,0 g	0,0 g
tuhka (kivennäisaineet)	0,9 g	0,1 g
vesi (kosteus)	15,7 g	2,2 g

Kuitua 100 kcal kohti: 0,0 g

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit, per 100 g ja per rkl (14 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (14 g)
orgaaniset hapot	0,2 g	0,0 g
sokerialkoholi	0,0 g	0,0 g
sokerit	1,0 g	0,1 g
fruktoosi	0,0 g	0,0 g
galaktoosi	0,0 g	0,0 g
glukoosi	0,0 g	0,0 g
laktoosi	0,0 g	0,0 g
maltoosi	0,0 g	0,0 g
sakkaroosi	1,0 g	0,1 g
tärkkelys	0,0 g	0,0 g
kuitu, kokonais-	0,0 g	0,0 g
kuitu yhteissumma	0,0 g	0,0 g
kuitu veteen liukenematon	0,0 g	0,0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0,0 g	0,0 g

Rasvahapot

Rasvahapot, per 100 g ja per rkl (14 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (14 g)
rasvahapot yhteensä	78,4 g	11,0 g
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	80,7 g	11,3 g
rasvahapot monityydyttymättömät	26,4 g	3,7 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	46,9 g	6,6 g
rasvahapot tyydyttyneet	5,06 g	0,71 g
rasvahapot trans	0,0 g	0,0 g
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät	8,6 g	1,2 g
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät	17,7 g	2,5 g
rasvahappoisomeerit 18:0	1,2 g	0,2 g
rasvahappoisomeerit 16:0	3 328,7 mg	466,0 mg
rasvahappoisomeerit 18:1	45 157,0 mg	6 322,0 mg
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	17 650,4 mg	2 471,1 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	8 605,2 mg	1 204,7 mg
rasvahappo 20:4 n-6 (arakidonihappo)	28,3 mg	4,0 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0,0 mg	0,0 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	24,2 mg	3,4 mg

Vitamiinit

Vitamiinit, per 100 g ja per rkl (14 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (14 g)	% VA
folaatti, kokonais-	11,1 µg	1,6 µg	1 %
niasiiniekvivalentti NE	0,3 mg	0,0 mg	0 %
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0,0 mg	0,0 mg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6)	0,0 mg	0,0 mg	0 %
riboflaviini (B2)	0,0 mg	0,0 mg	0 %
tiamiini (B1)	0,0 mg	0,0 mg	0 %
A-vitamiini RAE	61,0 µg	8,5 µg	1 %
retinoli	60,9 µg	8,5 µg
karotenoidit	117,2 µg	16,4 µg
beetakaroteeni, yhteensä	2,0 µg	0,3 µg
B12-vitamiini (kobalamiini)	0,5 µg	0,1 µg	3 %
C-vitamiini	0,0 mg	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,5 µg	0,1 µg	1 %
E-vitamiini alfatokoferoli	15,3 mg	2,1 mg	18 %
K-vitamiini	118,6 µg	16,6 µg	22 %

Kivennäisaineet

Kivennäisaineet, per 100 g ja per rkl (14 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (14 g)	% VA
kalsium	12,0 mg	1,7 mg	0 %
kromi	0,1 µg	0,0 µg	0 %
kupari	0,0 mg	0,0 mg	0 %
fluoridi	0,0 mg	0,0 mg	0 %
rauta	0,4 mg	0,1 mg	0 %
jodidi (jodi)	7,8 µg	1,1 µg	1 %
kalium	8,9 mg	1,3 mg	0 %
magnesium	2,1 mg	0,3 mg	0 %
mangaani	0,0 mg	0,0 mg	0 %
molybdeeni	0,0 mg	0,0 mg	0 %
natrium	313,4 mg	43,9 mg
suola	799 mg	112 mg
fosfori	38,4 mg	5,4 mg	1 %
seleeni	6,8 µg	1,0 µg	2 %
sinkki	0,4 mg	0,1 mg	1 %

Muut

Muut, per 100 g ja per rkl (14 g)
Ravintoaine	100 g	rkl (14 g)
typpi, yhteensä	0,2 g	0,0 g
kolesteroli (GC)	92,5 mg	12,9 mg
sterolit	549,5 mg	76,9 mg
tryptofaani	16,1 mg	2,3 mg
myrisetiini	0,0 µg	0,0 µg
kversetiini	0,0 µg	0,0 µg

Ravintoarvot: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), CC BY 4.0. Kalorilaskuri.app on muokannut tietoja (ryhmittely, annoskoot, laskennalliset arvot). Palvelu ei ole THL:n tuottama, suosittelema eikä osa Finelin verkkopalvelua.

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ruokavaliot (Finelin luokitus)

lakto-ovo-vegetaarinen

Annoskoot ja paino

Paljonko majoneesi painaa?

Desilitra painaa noin 95 g ja ruokalusikallinen 14 g. Painot ovat Finelin vakiokokoja.

Majoneesi, rasvaa 80 %: paino, energia, hiilihydraatit ja proteiini annoskoon mukaan
Annos	Paino	Energia	Hiilihydraatit	Proteiini
1 tl	4,5 g	33 kcal	0,0 g	0,1 g
1 rkl	14 g	101 kcal	0,1 g	0,2 g
1 dl	95 g	687 kcal	1,0 g	1,1 g
pieni annos	10 g	72 kcal	0,1 g	0,1 g
annos	25 g	181 kcal	0,3 g	0,3 g
iso annos	40 g	289 kcal	0,4 g	0,4 g
100 g	100 g	723 kcal	1,0 g	1,1 g

Arvot: Majoneesi, rasvaa 80 %. Annoskoot ovat Finelin vakiokokoja, eivät punnituksia.

Majoneesi: muodot ja valmistustavat

Rasvaa 80 %

723 kcal / 100 g · annos (25 g) 181 kcal · hiilihydraatit 1,0 g, proteiini 1,1 g / 100 g.

Hampurilaiskastike

546 kcal / 100 g · annos (25 g) 136 kcal · hiilihydraatit 2,1 g, proteiini 1,5 g / 100 g.

Kananmunaton

602 kcal / 100 g · annos (25 g) 151 kcal · hiilihydraatit 1,0 g, proteiini 0,9 g / 100 g.

Kotitekoinen

746 kcal / 100 g · annos (25 g) 187 kcal · hiilihydraatit 0,3 g, proteiini 1,6 g / 100 g.

Kurkkumajoneesi

473 kcal / 100 g · annos (25 g) 118 kcal · hiilihydraatit 2,8 g, proteiini 0,6 g / 100 g.

Rasvaa 27-33 %

297 kcal / 100 g · annos (25 g) 74 kcal · hiilihydraatit 6,2 g, proteiini 1,5 g / 100 g.

Rasvaton

56 kcal / 100 g · annos (25 g) 14 kcal · hiilihydraatit 12,4 g, proteiini 0,9 g / 100 g.

Vähärasvainen

166 kcal / 100 g · annos (25 g) 41 kcal · hiilihydraatit 5,4 g, proteiini 1,5 g / 100 g.

Vertailu

Määrä, jossa on 100 kcal: 14 g eli noin 0,6 × annos (25 g).

Majoneesi ja samankaltaiset ruoat: energia ja makrot 100 grammassa
100 g	Energia	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva	Kuitu
Majoneesi	723 kcal	1,1 g	1,0 g	81,0 g	0,0 g
Voileipäpikkelssi	496 kcal	1,9 g	4,0 g	54,2 g	0,4 g
Salaatinkastike	119 kcal	0,2 g	9,4 g	9,0 g	0,0 g

Samassa ruokaryhmässä vähemmän energiaa 100 grammassa: salaatinkastike (119 kcal). Majoneesi: 723 kcal.

Ruokaryhmä Finelin luokituksen mukaan: Salaatinkastikkeet ja majoneesit.

Laskurit ja oppaat

Päiväkirja

Kirjaa annos päiväkirjaan, niin näet päivän energian ja makrot.

Lisää päiväkirjaan

Lähteet ja menetelmä

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli — elintarvikkeiden koostumustietopankki, versio 20 (27.6.2019), haettu 31.8.2026

laskettu Finelin koostumustiedoista; kcal = kJ ÷ 4,184; vertailuarvot EU 1169/2011; arvon määritystapa näkyy jokaisen arvon kohdalla: analysoitu, laskettu tai ”johdettu tai lainattu”

Tietoversio 2026.10.23-2

Tiedot haettu 31.8.2026.

Ra­vin­toar­vot

Ka­lo­rit ja mak­ro­ra­vin­toai­neet

Hii­li­hy­draa­tit

Ras­va­ha­pot

Vi­ta­mii­nit

Ki­ven­näi­sai­neet

Muut

An­nos­koot ja paino

Paljonko majoneesi painaa?

Ma­jo­neesi: muodot ja val­mis­tus­ta­vat

Rasvaa 80 %

Ham­pu­ri­lais­kas­tike

Ka­nan­mu­na­ton

Ko­ti­te­koi­nen

Kurk­ku­ma­jo­neesi